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咖啡豆的花果味哪里来 咖啡豆的花果香是烘焙决定的吗如何冲煮出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们拿到一款精品 咖啡豆 ,外包装上总是印着一系列信息:产区、庄园、海拔、品种、烘培度和风味等等。每种信息,都是衡量咖啡豆品质和风味的重要因素。 因为,咖啡豆的风味,是
2019-01-24 咖啡豆 果味 里来 果香 烘焙 定的 如何 煮出 -
咖啡老品种铁比卡咖啡豆 铁比卡咖啡豆与蓝山咖啡豆风味特点介绍
本期豆单上有支「老丛铁比卡」,不少朋友开始问我, 咖啡有多少品种 ? 其实真的挺多的,而且还有陆续开发的新品种,例如: F1种、帕卡斯种、尖身波旁等,然而在我心中特别有代表意义的还是老品种「铁比卡(Typica)」。 如果很早就接触咖啡的你,对这品种肯定不
2019-06-24 咖啡 品种 铁比 咖啡豆 蓝山 风味 特点 介绍 本期 豆单 -
云南小粒花果山咖啡豆的风味描述口感品种特点产区介绍
云南小粒花果山咖啡豆的风味描述口感品种特点产区介绍 在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地,都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日,据云南省综合相关调查显示,云南咖啡种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆产量
2016-11-11 云南 小粒 花果山 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 特点 产 -
从咖啡馆招人到互联网第一垂直招聘品牌,他靠3个字|管理1分钟
1分钟 即刻商业推出 《1分钟》 系列,邀请创业大咖、知名投资人和名企高管,1分钟解答你最关心的创业投资和企业管理问题,每周更新。 如果你是优秀的创业者、投资人或企业管理者,欢迎留言联系我们,加入到这个分享系列中来。 本期《管理1分钟》邀请拉勾网的
2017-04-12 咖啡馆 招人 互联网 第一 垂直 招聘 品牌 他靠 3个字 -
卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。
2014-06-14 咖啡文化 卡布奇诺 咖啡故事 -
2017阿拉比卡(Arabica)咖啡豆报价
重庆咖啡交易中心结合国内市场实际, 经综合分析,本期(2017年7月25日) 参考价为:阿拉比卡(Arabica)报价:18.01元/千克 交货地点:昆明 以上报价参考如下标准: 基本规格: 13目(含)以上100% 14目(含)以上95% 16目(含)以上65% 水份:12% 缺陷率:8% 异物:0
2017-07-25 2017 拉比 Arabica 咖啡豆 报价 重庆 咖啡 交 -
在家煮咖啡系列摩卡壶煮法
现在爱喝咖啡的人是越来越多了,而随着咖啡文化开始慢慢普及,不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡,既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题,为了帮助想在家简单煮咖啡的读者,从本期开始,本版面将不定期
2015-05-26 在家 咖啡 系列 摩卡壶 煮法 现在 爱喝 越来越 多 -
卡布奇诺咖啡名字的来历
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2014-05-22 咖啡历史 卡布奇诺 -
卡布奇诺咖啡名字的来历
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2016-10-11 卡布 奇诺 咖啡 名字 来历 纳人 柯奇 斯基 Fanz G -
卡布奇诺咖啡名字的来历
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2016-09-30 卡布 奇诺 咖啡 名字 来历 纳人 柯奇 斯基 Fanz G -
咖啡制作技术 在家煮咖啡系列摩卡壶煮法
现在爱喝咖啡的人是越来越多了,而随着咖啡文化开始慢慢普及,不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡,既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题,为了帮助想在家简单煮咖啡的读者,从本期开始,本版面将不定期
2014-12-06 咖啡 制作 技术 在家 系列 摩卡壶 煮法 现在 爱喝 -
在家煮咖啡系列 摩卡壶煮咖啡的步骤
现在爱喝咖啡的人是越来越多了,而随着咖啡文化开始慢慢普及,不少人开始试着自己买咖啡豆、咖啡器具在家学煮咖啡,既能动手又是一种生活态度。不过刚开始学煮咖啡总是会碰到这个或那个的问题,为了帮助想在家简单煮咖啡的读者,从本期开始,本版面将不定期
2015-02-28 在家 咖啡 系列 摩卡壶 步骤 现在 爱喝 越来越 多 -
精品咖啡百科 卡布奇诺名字的来历
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2014-10-30 咖啡知识 卡布奇诺 名字来历 -
精品咖啡学 卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2014-10-15 咖啡知识 精品咖啡学 卡布奇诺 -
花式咖啡常识 卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2014-12-08 花式 咖啡 常识 卡布 奇诺 名字 由来 纳人 柯奇 斯基 -
花式咖啡历史 卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2015-02-02 花式 咖啡 历史 卡布 奇诺 名字 由来 纳人 柯奇 斯基 -
卡布奇诺名字的来历 精品咖啡常识
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2015-08-19 卡布 奇诺 名字 来历 精品 咖啡 常识 纳人 柯奇 斯基 -
云南咖啡产区保山潞江坝介绍 红酒日晒咖啡与黑蜜咖啡风味区别
云南咖啡 种植的面积已超过80万亩,预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。现在的 云南咖啡 是比较受欢迎的咖啡了。那你品尝过哪些云南咖啡呢?云南保山潞江坝的红酒日晒阿拉比咖啡与黑蜜处理阿拉比卡咖啡,你有品尝过吗?想不想知道这两款咖啡的风味有什么样的
2019-06-09 云南 咖啡 产区 保山 潞江 红酒 日晒 咖啡豆 风味 区别 -
咖啡基础知识 卡布奇诺名字的来历
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2014-11-04 咖啡知识 咖啡基础 卡布奇诺名字的来历 -
花式咖啡基础常识 卡布奇诺名字的由来
维也纳人柯奇斯基(Fanz George Kolschitsky)是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人,本期再谈谈卡布奇诺 (Cappuccino)的由来。这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来,但卡布奇诺的来历却更有学问,一直是欧美研究文字变迁的最佳体材。 Cappuccino此字的历史,足以说明
2015-03-18 花式 咖啡 基础 常识 卡布 奇诺 名字 由来 纳人 柯奇