挤压 了解更多有关挤压的内容
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面临网络书店挤压 书店变身咖啡馆
面临图书市场化与网络书店的挤压,北京的人文学术书店纷纷倒闭早已不是新鲜事,但其中最强者风入松的衰败还是让人感叹一个时代的结束,引来唏嘘一片。 有业内人士指出,多元经营或许是人文书店的唯一出路或者救命稻草。比如书店和咖啡店混开,比如用良好的环
2014-06-04 咖啡馆 网络书店 -
遭遇“咖啡馆病”的自救办法
咖啡馆病乍一听觉得新奇,其实在我们的日常生活中时有发生。此病名字起源于西方。人们在咖啡馆里一边喝着香浓的咖啡,品尝美味小食,一边和友人侃大山。往往就在这时,不经意中食物误入了气管,发生喉或气道阻塞。人在突然间就说不出话、喘不过气来,这就是
2015-06-25 遭遇 咖啡馆病 自救 办法 咖啡馆 病乍 一听 觉得 新奇 -
遭遇“咖啡馆病”的自救办法
咖啡馆病乍一听觉得新奇,其实在我们的日常生活中时有发生。此病名字起源于西方。人们在咖啡馆里一边喝着香浓的咖啡,品尝美味小食,一边和友人侃大山。往往就在这时,不经意中食物误入了气管,发生喉或气道阻塞。人在突然间就说不出话、喘不过气来,这就是
2014-07-29 遭遇 咖啡馆病 自救 办法 咖啡馆 病乍 一听 觉得 新奇 -
咖啡豆袋小洞的作用?不要再用来闻香了!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你有看过咖啡豆袋,会发现背面有一个像是钮扣的物体,上面可能有些许小洞,称为「气阀」。 这个装置的目的是要让二氧化碳从豆袋排出,因为新鲜烘焙的咖啡豆必须要排气,更贴切
2019-02-15 咖啡豆 小洞 作用 不要 用来 闻香 专业 咖啡 知识 交流 -
咖啡生豆处理法-咖啡果实有几种处理法
咖啡生豆处理法-咖啡果实有几种处理法 基本原理是利用挤压的方式将种子有软熟的果实中挤出,去皮机需要调整挤压夹缝的空隙避免压伤种子,破坏内果皮,造成后续处裡过程中微生物的感染,使咖啡豆产生异味,但是也不可留下过多的果肉,这部份可利用去皮机转动
2016-12-22 咖啡 生豆 处理 实有 几种 -
不用意式咖啡机做浓缩咖啡 爱乐压壶制作的浓缩咖啡与拿铁咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果有一天在家中突然特别想喝拿铁咖啡,但苦于没有 意式浓缩 咖啡机又不是那么的想出门,该怎么办?别担心,今天小编就教你如何不用 意式浓缩 咖啡机也能做出美味的拿铁咖啡! 什
2018-07-29 怎样 不用 咖啡机 做意 浓缩 用意 式机 能做 拿铁 专业 -
超简单的旋转式滤压咖啡杯
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2014-07-29 咖啡杯 咖啡器具 -
咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节
咖啡从采摘到成品的全部过程-云南咖啡豆采摘季节 去除果肉的目的是将果肉从 咖啡豆的种皮上分离开。果肉是通过挤压浆果来去除的。由于成熟的浆果含有许多水分,带皮 咖啡豆很容易就能在浆果受到挤压时弹出来。 下一步是去除粘液,目的是去掉经果肉去除之后紧
2016-12-26 咖啡 采摘 成品 全部 过程 云南 咖啡豆 季节 -
新型咖啡器具产品“旋转式滤压咖啡杯”
旋转式滤压咖啡杯超简单啊,用起来真爽,将两个杯套在一起,往下一压,一旋转,俩动作,咖啡就冲泡好了,马上可以喝,外形就是一个杯样,多余的附件一个也没有,冲泡好的咖啡在里面的杯里,外面的杯起保温作用,真的超简单. 那么它的技术含量在哪里呢? 做出的咖啡又怎么
2015-10-19 新型 咖啡 器具 产品 旋转式 滤压 咖啡杯 -
旋转式滤压咖啡杯 创意咖啡杯
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2015-07-20 旋转式 滤压 咖啡杯 创意 简单 起来 -
操作简单的旋转式滤压咖啡杯
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2015-07-09 操作简单 旋转式 滤压 咖啡杯 简单 -
望闻问切选购优质咖啡豆之望篇
望闻问切选购优质咖啡豆之望篇
2014-06-05 优质咖啡豆 选购 -
咖啡师最不希望客人做的几件事!千万别踩雷!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不论你是去朋友家作客、到咖啡店喝咖啡,这些都是咖啡师不希望你做的几件事,花些时间耐心记起来让你对咖啡更专业! 1.挤压咖啡袋 许多人以为咖啡豆袋上面的气阀,是为了给消费者
2018-05-18 咖啡 最不 希望 人做 件事 千万 别踩 专业 知识 -
手冲滤杯hario怎么样?hario V60适合新手冲煮吗?harioV60好用吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那么,今天我们就来讲讲 hario V60这个器具。 这两个品牌也是目前市面上最常见的V60品牌。所以今天会先讲讲 hario V60这个滤杯的设计构造。 在圆锥形滤杯中,最令人印象深刻的莫过
2018-07-29 手冲 滤杯 hario 怎么样 V60 适合 新手 冲煮 h -
望闻问切选购优质咖啡豆
闻,自然是闻咖啡的味道,特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下,闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间,而非真正意义上烘焙出炉的时间,所以咖啡是否真的新鲜,保存是否得当,还是要鼻闻
2014-09-02 咖啡知识 选购咖啡豆技巧 望闻问切 -
咖啡豆的磨制 咖啡豆的磨制有三类方法
1.研磨: 是用两个转动的部件挤压和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圆盘形或圆锥形。锥式机械的噪音要小一些,阻塞的几率也要小一些。研磨的方法产出的咖啡末比较均匀,在烹制的时候出味也比较一致。锥形磨盘的设计降低了所需要的转速,一般低于每分钟五百转。研
2015-03-24 咖啡豆 磨制 三类 方法 研磨 两个 转动 部件 挤压 粉碎 -
望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇
闻,自然是闻咖啡的味道,特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下,闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间,而非真正意义上烘焙出炉的时间,所以咖啡是否真的新鲜,保存是否得当,还是要鼻闻
2015-06-04 望闻问切 选购 优质 咖啡豆 之闻篇 自然 咖啡 味道 特别 -
选购优质精品咖啡豆的方法--望闻问切
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2014-09-03 咖啡知识 选购咖啡豆 精品咖啡豆选购 望闻问切 -
望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇
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2015-09-15 望闻问切 选购 优质 咖啡豆 之闻篇 自然 咖啡 味道 特别 -
咖啡基础 望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇
闻,自然是闻咖啡的味道,特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下,闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间,而非真正意义上烘焙出炉的时间,所以咖啡是否真的新鲜,保存是否得当,还是要鼻闻
2014-11-12 咖啡知识 咖啡基础 咖啡百科