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《精品咖啡学》初级读后感
来自: 小司(没啥事,就这么呆着) 2012-03-16 12:38:45 作为一个合格兼英语烂的咖啡吊丝,拥有一本不那么贵的《咖啡学》,真得是一件非常重要的事情。 这本披着工具书外皮,其实是八卦、产地、风味、化学各种与咖啡相关的集合体,他对我们详细描述了咖啡是怎
2015-11-03 精品咖啡学 初级 读后感 来自 小司 没啥 这么 呆着 20 -
星巴克尼加拉瓜咖啡马拉卡杜拉品种好喝吗?尼加拉瓜咖啡风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆 [星巴克]典藏咖啡- 尼加拉瓜 马拉卡杜那 NICARAGUA MARACATURRA 风味笔记:综合香料调性并伴随著些许香草香气与红苹果的酸甜感 风味
2018-03-17 巴克 尼加拉瓜 咖啡 马拉卡 拉卡 杜拉 品种 好喝 风味 -
快速学会手冲咖啡 手冲咖啡基本原理小窍门技巧讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 原理 我们还是要回归到本质, 萃
2019-01-04 快速 学会 手冲 咖啡 基本 原理 窍门 技巧 讲解 -
龙年的第一批咖啡豆 已经陆续成为朋友们的杯中尤物~
1月29日,龙年第一次烘焙,由于时隔了个春节,所以很多朋友都断粮了,终于等到了快递开工,私房咖啡的炉子也转起来了,现在这些豆子已经陆续到朋友们的杯中了。 【龙年的第一批豆子,瓶子里的自然是约翰自己的口粮啦~】 约翰私房咖啡的淘宝小店已经整整走过
2014-08-27 咖啡豆 -
手冲咖啡
手冲咖啡,似乎是法国人发明的,但不管怎么样,把他发扬光大的是日本人。
2014-07-18 咖啡知识 手冲咖啡 咖啡教程 咖啡百科 -
好咖啡其实不难做 手冲 咖啡的美味
手冲咖啡, 对于很多朋友来说,并不陌生。 它和我们先前说的法压和爱乐压不同在于, 不再是通过浸泡的原则来制作咖啡, 而是通过滤杯和滤纸, 水通过咖啡粉而产生的。 但不管是浸泡还是水过粉的方式, 终究还是萃取, 即水和咖啡粉接触过程中,咖啡中溶解到
2014-10-14 咖啡知识 好咖啡 手冲咖啡