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越南咖啡壶价格，越南咖啡制作方法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 越南壶最大的缺点是滤网不够细，需要使用较粗的咖啡粉，很难释放咖啡豆里面物质，费咖啡粉 咖啡的味道没有炭烧之说，只有地域之味，建议和单品咖啡，什么也不加比如埃塞俄比亚的耶加雪菲，
2017-07-06 越南 咖啡壶 价格 咖啡 制作方法 关注 咖评 微信 公众 -
精品咖啡的迷思(一)
我有一個做茶的朋友，他現在致力於推廣台灣茶到歐洲及俄羅斯。這個朋友是我在1993年跟隨一些咖啡界的同業去日本東京幕張參觀餐飲設備展時，因為 全程住同一間房而認識的，我都稱呼他[大師]，大師是[台茶之父--吳振鐸教授]的最後一名弟子。那一年大師因為長年
2014-09-01 咖啡的迷思 -
牙买加蓝山1号咖啡豆怎么样 正宗蓝山咖啡粉的冲泡方法和风味
因为牙买加的蓝山属于西加勒比海最高的山（高2256米），顶级蓝山咖啡年最高产量2400吨，蓝山咖啡是咖啡中的极品拥有了所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，还将咖啡的甘、酸、苦三味完美的搭配在一起，喝起来完全不具苦感，只有少许适度完美的酸味，所以蓝
2019-03-02 加比 蓝山 咖啡豆 怎么样 咖啡粉 冲泡 方法 因为 牙买加 -
咖啡中嗅出的休闲农业商机
菇大王黄文广创建了省内最大的杏鲍菇生产基地，不是什么新鲜事。当他说最大的心愿，是建一座大大的咖啡庄园，让热爱咖啡的人都能在咖啡树下喝咖啡，这让人听来有点费解。从杏鲍菇到咖啡豆，台商黄文广如此进行了一次精彩的转身。
2014-06-10 咖啡新闻 咖啡商机 云南咖啡 -
中国咖啡之旅（三）台湾
台湾种咖啡的历史，是自荷兰人占领台湾时（公元1626年，明朝末年)引进，至今已有三百年历史，但因种种原因一直未能推广开来。
2014-08-26 咖啡知识 中国咖啡 台湾咖啡 -
手冲咖啡风味如何 如何冲煮不苦的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡好苦？好酸涩？ 很多人在接触咖啡的时候，苦即是浓，浓即是香，遇到这样的客人我们都会耐心解释， 咖啡风味 有哪些，浓并不一定是香，苦也不一定，但对于一个从来不研究咖啡的
2018-12-05 手冲 咖啡 风味 如何 冲煮 苦的 专业 知识 交流 -
咖啡又苦又酸涩？咖啡粉粗細对风味会有什么影响？
咖啡好苦？好酸涩？ 很多人在接触咖啡的时候，苦即是浓，浓即是香，遇到这样的客人我们都会耐心解释，风味有哪些，浓并不一定是香，苦也不一定， 但对于一个从来不研究咖啡的人来说，这个风味轮，还算贴切吧！ 当咖啡喝到口中的时候，你能感到它的风味。 在
2018-10-17 咖啡 好苦 酸涩 咖啡粉 粗細 如何 影响 风味 -
经典意式咖啡介绍 特浓咖啡双倍espresso怎么说 意式咖啡包含哪些
意式咖啡知识要点介绍 ：浓缩咖啡和特色咖啡饮料的万无一失的做法指南： 浓缩咖啡[Solo Espresso]浓缩咖啡是通过在高压下迫使沸水通过咖啡渣而制成的。经典的意式浓缩咖啡包括一杯意式浓缩咖啡（约1盎司），最好是在预热的3盎司小咖啡杯（法式半杯）中供应。
2019-08-23 经典 意式 咖啡 介绍 特浓 双倍 espresso 怎么 -
苏拉威西咖啡豆：印尼最古老岛屿上的精品好豆 苏拉威西岛咖啡豆
资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏拉威西咖啡的麻布袋上经常出现Ce1ebes、Toraja、Kalossi三个英文名称。Celebes是荷兰统治时期该岛的旧称――西里伯斯岛，现在早己改为苏拉威西；Toraja就有意思了，其既不是地名、城市名，也不是品种名，而
2019-02-21 苏拉 威西 咖啡豆 印尼 古老 岛屿 精品 好豆 -
2017越南咖啡年度报告
报告要点 越南 2016/17年咖啡 由于在收获季节非正常降雨，导致比预期更小的产量， 产量从 2670万袋修正为2600万袋。2017/18年前半年天气状况良好，预计产量为2860万袋，比2016/17增加10%。 内容提要 一月份到三月份降雨充沛使得咖啡树发出更多枝丫，并且花期
2017-07-24 2017 越南 咖啡 年度报告 -
印尼咖啡豆故事 印度尼西亚三个咖啡产区咖啡豆区别口感特点介绍
印尼咖啡业的发展带来了丰富多彩的咖啡文化。有三个不同的地区生产印度尼西亚咖啡。由于土壤含量，栽培方法和地理位置，每种咖啡豆都会产生不同口味的咖啡豆。 Java咖啡种植园 Java是印度尼西亚最大的咖啡生产国。众所周知，它可以生产出一些优质的阿拉比卡
2019-05-17 印度尼西亚 三个 咖啡 产区 咖啡豆 区别 印尼 Kopi -
亚洲咖啡主要产区印尼、印度与越南咖啡风味差异区别特色
印尼（Indonesia） 知名代表性咖啡： 爪哇（Java）， 苏门达腊曼特宁（Sumatra Mandheling） 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛，皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低，略带一点似中药及泥土的味道。苏门达腊（Su
2017-11-07 亚洲 咖啡 主要 产区 印尼 印度 越南 风味 差异 区别