低分 了解更多有关低分的内容
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咖啡根据海拔高低分二种,分为叫什么?咖啡与海拔的关系
为了证实这一点，我们必须在全球范围内考虑海拔对咖啡种植的影响，而不是地拔。因为地拔不一定会影响温度，而海拔一定会。其中重要原委之一便是纬度。当以赤道为中心南北纬度增加时，在相同地拔的温度降低。因此一个最显著的例子便是：海拔两千五百英迟（800
2016-10-18 咖啡 根据海 拔高 低分 二种 分为 什么 海拔 关系 -
耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比
口味： 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味轮。 【各种咖啡豆的特点】 ◎曼特宁 印尼苏门答腊岛南部，
2018-05-11 耶加 雪菲 各大 产区 咖啡 风味 对比 -
咖啡风味主要来源哪里 买哪个地方的咖啡豆最好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 口味： 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味
2018-01-01 咖啡 风味 主要 来源 哪里 哪个 地方 咖啡豆 最好 -
耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比 最高等级的肯尼亚咖啡AA++
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 口味： 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味
2018-01-01 耶加 雪菲 各大 产区 咖啡 风味 对比 高等级 肯尼亚 A -
咖啡知识 | 关于常见咖啡豆的分类与特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【关于咖啡豆】 市面上买到的就是生豆、熟豆、咖啡粉三种形态的咖啡。建议大家购买是咖啡熟豆，且越新鲜越好，因生豆需要经过烘焙才能将味道转换才能食用，但烘焙后各种味道又会随著水分、二氧化碳
2017-09-20 咖啡 知识 关于 常见 咖啡豆 分类 特点 -
干货 | 探究10款精品咖啡豆的特点
今天给大家介绍几款咖啡豆的特点，因为品种实在太多，难以一一介绍，所以只挑了一些名气比较大的来说一说。 1. 曼特宁 特点：产于印尼苏门答腊岛南部，有比较高的醇厚度，单品里苦味较明显，酸度偏低，一般烘焙度较深。 分级：品质按照瑕疵豆的品质从Grade1(
2017-04-07 干货 探究 10款 精品 咖啡豆 特点 -
巴厘岛 Kintamani 自然处理
提到巴厘岛，肯定大家想到的都是美丽的沙滩美景和前些年的大海啸。但殊不知这个小岛上还有美味的咖啡。
2014-07-03 咖啡知识 巴厘岛咖啡 咖啡百科 -
古巴咖啡的制作过程
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴咖啡的制作过程 要冲煮水晶山咖啡，最好是用手冲或美式咖啡机，水温在85℃以下，赛风煮法火力不要太大，时间不要太久。品尝咖啡时，由于它比较香醇，所以可以多放些奶，但要少放糖，一
2017-07-24 古巴 咖啡 制作过程 关注 咖评 微信 公众 vdailyc -
牙买加蓝山一号咖啡特点风味描述 蓝山咖啡豆日晒水洗处理法分级
云南蓝山咖啡的特点味道风味描述口感处理法品质介绍 蓝山咖啡的加工制作过程也非常考究。加工、烘焙、包装等都有严格详细的标准，甚至具体到成长期需要使用什么有机肥料。收获时完全由人工采收，运输方面，牙买加则是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国
2016-11-02 云南 蓝山 咖啡 特点 味道 风味 描述 口感 处理 品质 -
三分钟了解各种咖啡豆
在购买咖啡豆的时候，一般有三种选择：生豆，熟豆，咖啡粉。 生豆：未经烘焙的豆子，能保存的时间较长，几乎没有咖啡味道，需要使用专门的烘焙机进行烘焙后才能激发味道。如果自行烘焙，不仅要购买烘焙机，对烘焙者的技术要求也很高。建议初学者慎重购买。
2017-05-09 三分钟 了解 各种 咖啡豆 -
巴布亚新几内亚咖啡豆风味特点 小蓝山咖啡豆等级制度
巴布亚新几内亚位于太平洋西南部，环太平洋的火山带，地属火山地质，有著肥沃的土壤，是孕育好咖啡的重要天然条件。虽然有著好环境，不过目前在全球咖啡豆的占有率并不高。岛上95%的生产者皆为自给自足的小农户，生产全国90%的咖啡。 几个较著名且受欢迎的巴
2020-07-05 巴布亚新几内亚 咖啡豆 不喜欢 酸味 选择 -
巴厘岛上不仅有美景，还有美味咖啡 Kintamani 自然处理
提到巴厘岛，肯定大家想到的都是美丽的沙滩美景和前些年的大海啸。但殊不知这个小岛上还有美味的咖啡。今天约翰带给大家这支咖啡就来自美丽的巴厘岛上kintamani火山，自然法处理(Natural)，并且是有机咖啡，获得有机和雨林两项认证。 印尼群岛上产咖啡的主要
2014-08-27 巴厘岛 美味咖啡 -
星巴克肯亚咖啡故事介绍 肯亚AA咖啡豆怎么样 肯亚咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅里，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。 肯
2018-07-30 巴克 肯亚 咖啡 故事 介绍 咖啡豆 原来 这样 -
咖啡科普知识：教你三分钟发认识咖啡豆 掌握最基础的咖啡知识
在刚接触咖啡没多久的时候，很多人会被神秘深厚的咖啡文化绕晕。浅显的谈论谁都知道：去某某家喝什么，要多大杯最划算，如何用准确的发音点单以震慑收银员但你知道你喝的咖啡来自地球上哪一个角落么?它是什么品种?又为何会是这个味道? 上一次科普贴里面，玩
2016-01-12 咖啡 科普知识 教你 三分钟 认识 咖啡豆 掌握 基础 知识 -
巴拿马卡萨路易兹庄园 PACAMARA品种甜美咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：卡萨路易兹庄园 ■产区：博克特 ■品种：100%Pacamara（帕卡玛拉） ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达 杯测报告： Pacamara（帕卡玛拉） 品种，这几年的丰采可是一点都不会
2017-08-30 巴拿马 卡萨 路易 庄园 PACAMARA 品种 甜美 咖啡 -
蓝山咖啡豆什么牌子好，蓝山咖啡90% 以上都销往日本
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 要说蓝山咖啡最大的特点就是各种味道的均衡，但喜欢的人喜欢的是这种均衡，不喜欢的人却把这种均衡视为乏味，认为蓝山最大的特点就是没有特点。在牙买加的朋友曾给我捎过来一袋蓝山，尝试
2017-05-21 蓝山 咖啡豆 什么 牌子 咖啡 90% 以上 销往 日本 -
不同等级水洗肯亚咖啡豆分类大全
受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅裡，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。 肯亚在1964年独立后，咖啡业在既有基础上继续发展，如今已是世界知名的高品质产
2019-02-21 水洗 肯亚 咖啡豆 分类 -
世界有名的肯亚咖啡产地在哪里 肯亚咖啡产地的咖啡豆如何冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯亚咖啡产地 历史介绍 受英国人殖民影响，肯亚人很爱喝咖啡，在肯亚餐厅裡，酒水都要另外付费，唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末，当时英国人建立了一套完
2018-12-25 世界 有名 肯亚 咖啡 产地 在哪里 咖啡豆 如何 冲煮 -
古巴咖啡的制作过程,古巴咖啡的产量
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 古巴咖啡的制作过程 要冲煮水晶山咖啡，最好是用手冲或美式咖啡机，水温在85℃以下，赛风煮法火力不要太大，时间不要太久。品尝咖啡时，由于它比较香醇，所以可以多放些奶，但要少放糖，一
2017-06-22 古巴 咖啡 制作过程 产量 关注 咖评 微信 公众 vdai -
非洲肯尼亚产区阿萨莉亚Asali咖啡豆的冲煮手法风味口感特征
非洲肯尼亚咖啡 非洲的埃塞俄比亚是咖啡的故乡，种植出全世界最好的阿拉比卡品种咖啡，非洲许多国家的土壤、气候以及高海拔等有利条件让咖啡种植有了理想的环境。每个国家因为独特的风土，加上不同的生产加工处理
2022-08-03 咖啡 肯尼 肯尼亚 处理 小时 水洗 海拔 国家 咖啡豆 阿萨 非洲 莉亚 成熟 时间 发酵