精品咖啡豆列表
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云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级
云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,
2015-09-22 云南 小粒 咖啡 Bourbon 波邦 -
知名咖啡生豆介绍 夏威夷可那 Extra fancy kona
夏威夷可那 Extra fancy kona 一个被视为世界优良的咖啡产区,必须要涵盖六项重要的因素:土质、海拔高度、日照、云量、雨量和坡度。夏威夷得天独厚,同时拥有这六项要素,得以出产世界最优良并且最受推崇之咖啡。土质:肥活的夏威夷热带火山土质,提供了科
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 夏威夷 可那 Extra fancy -
印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean
印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean 印尼的苏门达腊群岛生产咖啡,因为其独特的地理位置、气候环境、经纬度,而盛产咖啡。印尼的咖啡有较高的醇度,且酸味弱,香气强。比较有名的地区为林冬地区。 曼特宁也是印尼咖啡的代表,值得一提的是有些咖
2015-09-22 印尼 陈年 曼特 生豆 Aged Mandheling gr -
知名咖啡生豆介绍 巴西咖啡生豆
巴西咖啡生豆 Brazil santos coffee green bean 虽然巴西咖啡年产量达全球的30到35%,占世界第一位,但没有一种巴西豆称得上是顶级的咖啡。满山遍野的咖啡树,分布在巴西的南部,可是搬得上台面的,却只有「山多士」(Santos)一种;其他草率处理的豆子,大部分
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 巴西 Brazil -
知名咖啡生豆介绍 哥伦比亚咖啡生豆
哥伦比亚咖啡生豆 Colombia coffee green bean 哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国,而罗布斯塔咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆(Washed
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 哥伦比亚 Co -
知名咖啡生豆介绍 肯尼亚咖啡生豆
肯尼亚咖啡生豆 Kenya AA green bean 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣奥斯汀使团(St. Austin Mission)引入。肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500~2100米的地方,一年中收获两次。为确
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 肯尼亚 Keny -
知名咖啡生豆介绍 坦桑尼亚咖啡生豆
坦桑尼亚咖啡生豆 Tanzania coffee green bean 大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr. Kilimanjaro)与梅鲁山(Mt. Meru)一带,通常称作「克里曼佳罗」,偶尔也会以集散地摩西(Moshi)或阿鲁沙(Arusha)为名。另外在国境南侧
2015-09-22 知名 咖啡 生豆 介绍 坦桑尼亚 -
埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆
埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高纬度的地方,需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,香浓,且产量颇丰。 衣索比亚也借道隔着红海对望的邻国
2015-09-22 埃塞俄比亚 衣索 比亚 摩卡 咖啡 生豆 -
精品咖啡的诞生过程 蓝山咖啡
一杯上好的咖啡源自小小的咖啡豆,经历了漫长的时间和许多道精心工艺,并融入了无数人的努力才能成就,可谓杯杯都来之不易。 对于一杯咖啡的品质,有7个决定性因素。前三个取决于种植咖啡豆的农民咖啡树的品种、咖啡的产地、以及种植方法,被称为决定咖啡质
2015-09-22 精品 咖啡 诞生 过程 蓝山 -
麝香猫咖啡为何成为争先选择的焦点
其实麝香猫本身比较咖啡的果实,经过消化系统对于咖啡的发酵处理,能够让胃部的酸液成分和咖啡进行快速的溶解和吸收,从而在味道上取得更好的提升和改良。 作为当今社会最受欢迎的咖啡类型, 麝香猫咖啡 无疑成为了大家的最爱之
2015-09-19 麝香 咖啡 为何 成为 争先 选择 焦点 -
蓝山咖啡储存是要避免什么? 咖啡豆常识
在众多咖啡中,蓝山咖啡的选择,是众多上班族的追求。然而,值得我们注意的是对蓝山咖啡豆的保存。简单来说,一要避免潮湿,二要避免氧化。 在众多咖啡中,蓝山咖啡的选择,是众多上班族的追求,它们的好滋味是另一番享受,是让我们拥有更好享受的好条件。然
2015-09-19 蓝山 咖啡 储存 是要 避免 什么 咖啡豆 常识 众多 -
贵价自有道理的蓝山咖啡 味道很香很浓
蓝山咖啡生于牙买加,产量比较少。和其他咖啡有区别,其他咖啡可能只有一种味道,但是蓝山咖啡不是,它的味道很香很浓,不是所有人都接受得了这种具有当地风情的味道,他一进口的时候你会觉得有点儿甜,但是就在那一瞬间,你又觉得好像有一种苦苦的,酸酸的
2015-09-19 价自 有道理 蓝山 咖啡 味道 很香 生于 牙买 -
品一品蓝山咖啡,品一品人生
轻轻啜一小口咖啡,让它顺着喉咙慢慢流向体内,顿时身体的每一处毛孔都为它敞开怀抱,一阵愉悦感、惬意的心情浮上心头。就是这样能让自己的味蕾为之着迷的咖啡,除了淡淡的苦涩还具有淡淡的酸涩的味道,同时又有那么一阵甘甜留在口内,让人喝一次就不会忘记
2015-09-19 一品 蓝山 咖啡 人生 轻轻 一小口 顺着 喉咙 慢慢 -
琥爵——来自古巴的极品咖啡
古巴Cubita咖啡的品牌诞生于1991年,是政府特别创造的一个咖啡品牌,故而她的定位以及产品质量远远高于其它咖啡品牌。古巴Cubita,她就是来自古巴的极品咖啡! 古巴Cubita它是古巴和出口市场的第一品牌,以其醇厚香韵的口感而著名。咖啡原豆是选自古巴高海拔
2015-09-18 琥爵 来自 古巴 极品 咖啡 Cubita 品牌 -
蓝山咖啡 最稀有最珍贵的世界著名咖啡豆
蓝山咖啡的珍贵不仅在于它的稀有,还在于它独特的口感。咖啡树长在非常崎岖的山峰上,采摘过程十分困难而且危险,而且还要讲究咖啡豆的成熟程度。 蓝山咖啡是由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的。产自牙买加蓝山的咖啡豆,品质优良,天时地利人和齐聚,简直
2015-09-17 蓝山 咖啡 稀有 最珍 贵的 世界 著名 咖啡豆 -
解读传闻中的猫屎咖啡 了解下猫屎咖啡的由来
猫屎咖啡 的名气可谓如雷贯耳,人们只知道名如其实,是由一种猫排泄出来的粪便制成,不禁好奇人们怎么会如此的重口味,下面我们来一起了解下 猫屎咖啡 的由来。 麝香猫咖啡,也就是我们俗称的 猫屎咖啡 ,是印尼的一种叫做麝香猫的野生动物,因为它以成熟的
2015-09-17 解读 传闻 中的 猫屎 咖啡 解下 由来 名气 -
危地马拉安提瓜咖啡豆 安堤瓜花神咖啡烘焙
危地马拉安提瓜 - 花神 Guatemala Antigua - La Flor 柔顺的花香、带柑橘的果酸甜味,其特有的花香气味,恰如其名花神。 明显的波旁种外观,虽然是去年的豆子了,但是生豆保存非常好,闻起来豆腥味比较清新,没有其它不好的味道。 瑕疵豆几乎为零,但是可以
2015-09-15 危地马拉 安提 咖啡豆 安堤 花神 咖啡 烘焙 安 -
极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作过程
极品咖啡麝猫咖啡(kopi Luwak)的制作: 麝猫咖啡的制作过程非常独特。所有用来制作咖啡的咖啡豆在进入正式的研磨焙烘过程之前,一定要首先由麝猫食用。经过麝猫的肠道吸收、消化后排泄出来再进行制作。通过这种特殊的方法制作出来的咖啡售价不菲,目前售价每
2015-09-15 极品 咖啡 麝猫 kopi Luwak 制作过程 -
只有蓝山地区所产的咖啡豆才能叫蓝山咖啡
牙卖加法律规定只有蓝山地区所产的咖啡豆才能叫蓝山咖啡; 高规格的蓝山咖啡分一号(17~18目以上)、二号(16目)、三号(15目)三个等级,17目相当于17/64英寸大小; 它们口感(都要通过牙卖加政府认可的专职人员杯测确认)都是一样的,只是大小不同而已, 这三个等级的
2015-09-15 只有 蓝山 地区 所产 咖啡豆 才能 咖啡 牙卖 法律 规定 -
巴西咖啡 口感柔顺的世界咖啡产量冠军
巴西咖啡的种植始于280多年前的1727年,相传当年仪表堂堂的陆军军官帕西塔奉命前往法属盖亚娜调解法国与荷兰的领土争端,法属盖亚娜的总督夫人竟然与他产生了恋情,送了他一袋波旁种的咖啡种子。帕西亚返回巴西后就在,帕拉省改行做了咖啡农,开始种植咖啡,
2015-09-15 巴西 咖啡 口感 柔顺 世界 产量 冠军 种植