咖啡豆列表
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埃塞俄比亚
埃塞俄比亚咖啡产区由于东非大裂谷，被分割成两半，致使两边的咖啡形态有别。
2014-06-24 咖啡知识 埃塞俄比亚 咖啡百科 -
高品质咖啡豆--苏门答腊阿榭之金
【苏门答腊阿榭之金】是一款属于拉米尼塔体系下生产出来的高品质咖啡豆。有着圆润柔和的甜桃、杏子香气以及草本植物气息、焦糖甜香，口感有一股极其柔和甜顺的果酸，醇厚似果露般的醇度，极致甘甜的味蕾体验与极佳的回甘。仿若一位昔日的旧情人用一些细碎的
2014-06-24 咖啡知识 苏门答腊 高品质咖啡豆 -
世界上最著名的八大咖啡——牙买加蓝山NO.1
世界上最著名的八大咖啡——牙买加蓝山NO.1 NO.1牙买加蓝山咖啡-醇味芬芳 听说过牙买加蓝山（Jamaica Blue Mountain）咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡。但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯（Rolls-Royce）汽车和斯特拉迪瓦里制造的
2014-06-24 咖啡知识 牙买加 蓝山咖啡 -
世界上最著名的八大咖啡——哥伦比亚
哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清与涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦，清让人沉静，末香便成了一种精神的胜利。
2014-06-24 咖啡知识 哥伦比亚 咖啡豆 咖啡百科 -
世界上最著名的八大咖啡之一——夏威夷科纳咖啡
蜚声世界的“夏威夷科纳”是香醇而酸的上等咖啡豆，独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道：夏威夷沙滩、季风和火山的味道。
2014-06-24 咖啡知识 夏威夷咖啡 科纳咖啡豆 -
世界上最著名的8大咖啡—埃塞俄比亚咖啡
埃赛俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家.
2014-06-24 咖啡知识 埃塞俄比亚 著名咖啡 -
世界上最著名的8大咖啡肯尼亚AA咖啡—均衡可口
肯尼亚不仅有狮子，老虎，旖旎的自然风光和马拉松冠军，还有着世间罕见的好咖啡。
2014-06-24 咖啡知识 肯尼亚咖啡豆 咖啡百科 -
速溶咖啡的咖啡豆品质非常低劣
由于成本的关系，速溶咖啡当然选择的是罗布斯塔种的咖啡，其产地多在越南、中国的海南、云南、非洲的一些国家。
2014-06-24 咖啡知识 速溶咖啡 咖啡品质 -
咖啡豆王：波旁尖身Bourbon Pointu
1810年由法国人发现于波旁岛，是波旁种的抗旱突变品种，因豆形得名。
2014-06-24 咖啡知识 波旁咖啡豆 咖啡豆王 -
咖啡酸度
1.阿拉比卡酸度高，罗布斯塔的酸度低; 2.水洗豆酸度高而日晒豆酸度低; 3.浅烘的酸度高而深烘的低; 4.酸度高不等于明亮而低不等于沉闷; 5.快烘的酸度相对明亮但把握不当会致尖酸，慢烘的酸度柔和但把握不当会致沉闷; 6.高水温制作酸度相对明亮。
2014-06-24 咖啡知识 咖啡酸度 咖啡百科 -
世界各国知名咖啡豆种类一览
咖啡树生长于以赤道为中心,称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中。
2014-06-24 咖啡知识 世界咖啡豆 咖啡种类 -
如何选择咖啡豆？
1、如何选择咖啡豆? 首要看的还是价格，一份价钱一份的道理还是值得借鉴的，但并不表明贵的就一定好的，但便宜的就99%买不到高品质的商品。对于咖啡豆也是一样，通常中高品质的咖啡豆，227g包装的咖啡豆价格都在50以上。 其次，看新鲜度，越新鲜的咖啡豆味道
2014-06-24 咖啡知识 咖啡豆选择 咖啡百科 -
花式咖啡＂单头马车＂
这种花式咖啡只要在意大利浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。
2014-06-23 咖啡知识 花式咖啡 创意拉花 -
咖啡豆的保存方法
咖啡的保存是非常重要的，无论多么名贵的咖啡，如果保存不妥也会失去香味。
2014-06-23 咖啡知识，咖啡豆保存 咖啡百科 -
五款不同国家圆豆的对比
咖啡豆会因为品种、产地、等级、烘焙方式、冲泡手法等以及人们的味觉敏感度和口味喜好产生极大变化，鸟哥的杯测观点仅限于自己手上的咖啡豆和冲泡方式，风味的描述尽力客观和中式化以便啡友更容易的理解咖啡。
2014-06-23 咖啡知识 圆豆对比 咖啡豆对比 -
教你如何选择咖啡豆
不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。
2014-06-23 咖啡知识 挑选咖啡豆 咖啡百科 -
咖啡豆品种及口味详解 耶加雪菲和蓝山咖啡特点口感风味的区别
广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。
2014-06-23 咖啡知识 咖啡分类 咖啡豆口味 -
咖啡的“黄金法则”
咖啡品质上的天差地别只需一小口就能够体会。那么，我们如何才能分辨一杯咖啡的好坏呢？
2014-06-23 咖啡知识 咖啡百科 咖啡培训 -
盼塔里昂-摩卡
危地马拉El Injerto农场2012年咖啡生豆拍卖第一名。每公斤1103.4美元的天价咖啡生豆：盼塔里昂-摩卡
2014-06-23 咖啡知识 摩卡咖啡豆 咖啡百科 -
IMPRESS两用咖啡杯
新式法压咖啡壶Espro Press 只是改进了的法压咖啡壶，还只是个制作咖啡的器具。
2014-06-23 咖啡用品 创意咖啡杯