前街咖啡熟豆豆单列表
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巴拿马日晒和水洗花蝴蝶咖啡区别 巴拿马花蝴蝶咖啡怎么冲煮好喝
前段时间我们进了支新豆子,虽然也是巴拿马的花蝴蝶,但跟以前那支不同的是这是日晒处理的,比较少见的。那么水洗花蝴蝶跟日晒花蝴蝶会有什么区别吗? 首先我们先来看看花蝴蝶是什么? 花蝴蝶 这是由 70%瑰夏、30%卡杜拉、卡杜艾 组成的,栽种在波奎特的巴鲁
2019-02-21 巴拿马 日晒 水洗 蝴蝶 咖啡 区别 怎么 手冲 前段时间 -
什么是陈年咖啡?陈年豆处理法之苏门答腊陈年曼特宁
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈年豆处理法 陈年咖啡豆并不是指讲咖啡生豆放久了以后,这是不可以的,因为咖啡生豆放久了一样会腐败,会由新鲜的青色转变成白色,再转为黄色,变得索然无味,甚至长出虫子。如同陈年的酒类一样,生豆必须经
2019-02-21 什么 陈年 咖啡 处理 法之 苏门答腊 曼特 资讯 关注 咖 -
不同颜色波旁咖啡豆风味口感区别 波旁咖啡豆咖啡因含量高吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 18世纪的留尼汪岛(波旁岛)曾出现过一种因豆形狭长、两端尖起而被称作波旁尖身的变种咖啡豆,虽然产量极其稀少,但其迷人香气与优雅的甜味却让它快速在法国的王公贵族间流传开来
2019-02-09 不同 颜色 波旁 咖啡豆 风味 口感 区别 咖啡因 含量 高 -
aricha咖啡豆日晒特征描述 aricha咖啡豆日晒有什么独特口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日晒(非洲晾晒床): 直接将咖啡果实铺在水泥地面上或晾晒架上晾晒,目的是要咖啡变得干燥,易于储存。通常因天气变化而定,晾晒的时间大概在2-4周。 通常用于商业用途的咖啡会放
2019-02-02 aricha 咖啡豆 日晒 特征 描述 什么 独特 口感 专 -
水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵风味介绍 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 埃塞俄比亚 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 杯测风味:花香、 茉莉气息、 臻果、葡萄柚、 青梅酸、 茶香 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵 国家 埃塞俄比亚 水洗耶珈雪菲G1伊蒂朵
2019-02-01 水洗 耶珈 雪菲 伊蒂朵 风味 介绍 好喝 专业 咖啡 知识 -
苏门答腊林东曼特宁G1咖啡风味特点独特之处与曼特宁有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 苏门答腊林东曼特宁G1 香气不重,偏向木质性香气,咽下之后留在喉头的,带有一个可可味的回甘甜味 一开始喝时,前味稍微淡薄,须等入口后香气才会散开 带著温醇带有奶油般丝
2019-02-01 苏门答腊 林东 曼特 咖啡 风味 特点 独特 之处 宁有 什 -
苏门答腊曼特宁黄蜜处理法风味描述 你不知道的苏门答腊曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊曼特宁 (黄密处理) 产国:印尼 产区:苏门答腊亚齐省 处理方式:黄密处理 烘焙度:中度烘焙 风味描述清爽清爽曼特宁药草香气,些许的花香与蜜糖的甜味,坚果巧克力的调性 海拔
2019-02-01 苏门答腊 曼特 黄蜜 处理 风味 描述 不知道 专业 咖啡 -
aricha为什么被称为水果炸弹?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自2000年起,Ninety Plus就开始在衣索比亚寻找野生的Gesha(Geisha)品种, 在Beloya和Aricha区的野生品种, 因而建立Ninety Plus生豆地位。Aricha处理场位於衣索比亚耶珈雪菲最着名
2019-02-01 aricha 为什么 被称为 水果 炸弹 专业 咖啡 知识 -
埃塞尔比亚西达摩日晒怎么才好喝?什么是日晒法?
日晒风味是怎么样的呢? 日晒风味通常是个比较模糊的说法,是乐于此味之人口中的优雅芬芳,也是不好此味之人口中的怪味道。即便是咖啡老饕,他可以泯上一口便断定这款咖啡豆是日晒处理而成的,但要他说一说日晒风味究竟是个什么味儿,他也会支吾起来。 日晒
2019-01-10 埃塞尔 塞尔 比亚 达摩 日晒 怎么 好喝 什么 风味 -
哥斯达黎加琵隆处理厂圣伊斯德罗庄园咖啡冲煮方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 乌拉山庄园 蜜处理 El Salvador Finca Montes Urales Honey 国家: 萨尔瓦多 El Salvador 产区:Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapn 海拔:1400米 品种:帕卡斯 Pacas 处理方
2019-01-10 萨尔瓦多 乌拉山 庄园 处理 风味 描述 特点 专业 咖啡 -
一款动人心神的咖啡豆——哥斯达尼加水洗女神瑰夏
品名:哥斯大黎加塔拉珠女神庄园水洗艺妓 (哥斯达黎加Tarrazu El Diosa艺妓洗涤) 产区:塔拉珠(Tarrazu),多塔(Dota Valley) 庄园:女神庄园(Finca El Diosa) 品种:艺妓(艺妓) 海拔:一千八百公尺 等级:SHB微批次 处理法:水洗处理
2018-11-17 一款 名为 女神 咖啡豆 品名 哥斯大黎加 塔拉 庄园 -
水洗云南保山铁皮卡什么味道?
『你们前街疯了吗?赶紧下单 ,哈哈哈 』一位老粉收到信息,马上联系了我们, 是的,没想过前街如此疯狂.... 真的, 第一次,包快递,包到气喘....... 其实一开始,真没想过,这次活动火成这样, 第一天活动才刚刚过了4个小时,就出现小意外了, 库存 就被拍
2018-10-26 水洗 云南 保山 皮卡 什么 味道 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲韦陀花咖啡豆故事_埃亚咖啡豆品种之谜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 耶加雪菲: 耶加雪菲来自 埃塞俄比亚咖啡 的Oromia(欧拉米)咖啡农合作社(简称OCFCU,Oromia Coffee Farmers Co-operative Union)。埃塞俄比亚是咖啡的故乡,超过
2018-10-09 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 韦陀 咖啡豆 故事 埃亚 品种 -
蓝山咖啡为什么用木桶来装?牙买加蓝山咖啡的木桶有什么特别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山(Blue Mountain)咖啡 是在牙买加蓝山山脉海拔800-1200米限定地区种植的一种咖啡豆品牌。通常生长在陡峭的山坡上,斜坡有时高达60度,需要人工采拮。特点是它具有非常高的香
2018-10-07 蓝山 咖啡 为什么 木桶 牙买加 克莱斯 代尔 庄园 介绍 -
牙买加蓝山咖啡应该怎么烘焙才好?牙买加蓝山蓝爵咖啡庄园介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 真正了解咖啡豆的风味变化与产品差异,就是去了解生产地和栽种者,不同庄园不同风味,或者同一庄园不同山头不同风味,每一只咖啡豆子背后的故事,都是前街咖啡想要知道的。能追溯
2018-10-07 牙买加 蓝山 咖啡 应该 怎么 烘焙 蓝爵 庄园 专业 -
牙买加蓝山咖啡有什么特点?怎样选择牙买加蓝山咖啡的烘焙度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 豆, 是经过牙买加官方法订种植范围, 且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆。 优质的 蓝山咖啡 豆以均衡, 温和的口感, 迷人的香气, 不苦的味道闻名。 经过
2018-10-07 牙买加 蓝山 咖啡 什么 特点 怎样 选择 烘焙 专业 -
巴布亚新几内亚咖啡产区那比耶山谷种植情况-PNG有机咖啡豆故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚咖啡 nebilyer valley那比耶山谷 tmbul产区 kuta处理厂 PAPUA NEW GUINEA Nebilyer Valley A/X 巴布亚新几内亚 纳比耶河谷A/X 产区:西高地省 生产者:精选小农户
2018-10-07 巴布亚新几内亚 咖啡 产区 那比 山谷 种植 情况 -PNG -
为什么说巴布亚新几内亚咖啡是蓝山后裔?PNG咖啡豆处理法介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚咖啡 西格里庄园 巴布亚新几内亚是全世界开发程度最低的国家之一,有稠密的雨林、崎岖的高山,还有多元化的原住民族。除此之外,该国的生物多样性也令人惊叹,约有6
2018-10-07 为什么 巴布亚新几内亚 咖啡 蓝山 后裔 PNG 咖啡豆 处 -
巴布亚新几内亚西格里庄园天堂鸟咖啡为什么被称为亚洲小蓝山??
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚咖啡 生产历史并不长。虽然咖啡种植早在19世纪90年代便开始了,但最初并未被视为商业产品。到了1926年,18座庄园成立,当时使用的是来自牙买加蓝山咖啡(Blue Mount
2018-10-07 巴布亚新几内亚 格里 庄园 天堂鸟 咖啡 为什么 被称为 亚 -
新产季巴布亚新几内亚庄园级AX咖啡豆推荐_PNG咖啡豆分级制度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PAPUA NEW GUINEA 巴布亚新几内亚咖啡 巴布亚新几内亚大约75%的咖啡茶农来自于小型的地方农
2018-10-07 新产 巴布亚新几内亚 庄园 咖啡豆 推荐 PNG 分级 制度