前街咖啡熟豆豆单列表
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苏门答腊咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
苏门答腊咖啡 爪哇岛是印度尼西亚经济最发达的岛屿,也是人口最稠密的地区。 印尼首都雅加达位于爪哇岛西北,是东南亚第一大城市。此外,印尼第二大、第四大城市都位于爪哇岛。 爪哇是印尼最早种植咖啡的地区,早在18世纪就已经在世界咖啡市场上独领风骚。著
2016-10-28 苏门答腊 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地区 介绍 -
星巴克苏门答腊咖啡豆水洗半水洗风味价格庄园产地区介绍
水洗是所有取豆方式中技术最高的一种,经过多道筛巽手续,咖啡品质得以确保。先把沉入水槽的红色果子和半青半红的果子移入大型或中小型的果肉筛出机(PulpingMachines)。它的设计相当巧妙,机械力将果子压向一面筛孔,尺寸恰好是让豆荚(既是羊皮屑包裹的咖啡
2016-10-28 巴克 苏门答腊 咖啡豆 水洗 风味 价格 庄园 地区 介绍 -
苏门答腊咖啡描述处理法品质特点研磨刻度介绍
苏门答腊咖啡 基本信息 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。口感 曼特宁咖啡
2016-10-28 苏门答腊 咖啡 描述 处理 品质 特点 研磨 刻度 介绍 苏 -
云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍
云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍 云南小粒种咖啡豆浓而不苦,香而不烈,略带果味。Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡,它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45度向上生长,随果实负荷下垂,侧枝节部较密,结果多
2016-10-28 云南 小粒 咖啡 冲泡 方法 口感 品质 研磨 刻度 处理 -
咖啡豆西爪哇蜜风味描述口感庄园产地区产国介绍介绍
巴西咖啡豆 如今讨论完咖啡的三大处理法,并不能道清哪一种处理法对咖啡豆能有最好的风味呈现,它们都是将咖啡果实变成咖啡生豆的过程,包括去果皮、果肉与果胶层的除去或保留、干燥等处理工。而各种处理法都受到地域、传统习惯或是市场需求的左右,它们在传
2016-10-28 咖啡豆 爪哇 风味 描述 口感 庄园 地区 产国 介绍 巴西 -
洪都拉斯咖啡海拔产区庄园风味描述处理法品质特点介绍
洪都拉斯咖啡海拔 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,大小一致,颜色均匀有光泽。为了采收方便,农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分,因为长的太高就必须要架梯子采摘,这样不但耗时,而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同,
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡 海拔 产区 庄园 风味 描述 处理 品质 特 -
洪都拉斯咖啡卡杜拉风味描述品种特点种类庄园产地区介绍
洪都拉斯咖啡豆介绍 洪都拉斯咖啡极均衡的特点使得它用途广泛。既可以用来调配综合咖啡,也可以作为单品来冲泡,用洪都拉斯咖啡混合调配意式浓缩更会有令人惊讶的效果。虽处乱世,咖啡亦能长出自己的精彩,也就不难理解为何有那么多人如此痴迷这种黑黑的液体
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡 杜拉 风味 描述 品种 特点 种类 庄园 地 -
埃塞俄比亚古吉咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍
埃塞俄比亚古吉咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍 水洗埃塞俄比亚野生djimmah吉玛摩卡咖啡,狂野的外表下面,是温柔的内心;确实是比较优质的低酸度咖啡。 西达摩 西达摩sidamo 埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉
2016-10-28 埃塞俄比亚 古吉 咖啡 风味 描述 处理 品质 特点 研磨 -
西达摩咖啡特点风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍
西达摩咖啡风味描述介绍 西达摩风味均衡,甜度较高,其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些,尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味。 日晒西达摩咖啡豆通常被标示以G4
2016-10-28 达摩 咖啡 特点 风味 描述 处理 品质 研磨 刻度 介绍 -
洪都拉斯咖啡的口感风味描述品质特点产地区研磨度介绍
精品咖啡豆 精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味,不是没有坏的味道,而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡 口感 风味 描述 品质 特点 地区 研磨 介 -
日晒西达摩咖啡豆风味描述处理法品质特点研磨刻度产地区介绍
日晒西达摩介绍 Korate,以 91.9 分获得这次埃塞俄比亚限量杯日晒组的首位,整体风味和去年限量杯日晒组的首奖-Amaro Gayo,颇有相似之处。研磨后的干香气以极具甜味的蓝莓香味为主,带有上扬的花香味和些许肉桂味,湿香味或许还有点水蜜桃的感觉,喝起来的
2016-10-28 日晒 达摩 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 特点 研磨 刻度 -
苏门答腊咖啡的风味描述处理法品质特点研磨刻度庄园介绍
苏门答腊咖啡豆介绍 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。口感 曼特宁咖啡 曼
2016-10-28 苏门答腊 咖啡 风味 描述 处理 品质 特点 研磨 刻度 庄 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法口感品质特点介绍
哥斯达黎加咖啡豆介绍 生产地区 : 塔拉珠 主要品种 : Cattura, Catuai, Others 收 获 期 : 12月~2月 种植高度 : 1,200m~1,800m 等级 : S.H.B, H.B, P.B 加工方法 : 水洗式 香味特征:Aroma ,Acidity,Sweetness,Aftertaste 推荐烘培程度:City ,City+ 塔拉珠咖
2016-10-28 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 品质 特点 -
洪都拉斯咖啡豆风味口感品质特点研磨刻度处理法介绍
洪都拉斯咖啡豆介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆,一般要先经过浸泡,在浸泡的时候,有缺陷的果实会浮出水面,就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里,用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在经过机器的筛选,选出质量优异的
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 品质 特点 研磨 刻度 处理 -
西达摩狮子王咖啡豆庄园产地区风味描述处理法品质介绍
西达摩咖啡介绍 风味:中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感:舒适有趣的果酸,甜感佳、厚实感较低。 烘焙度:中焙 西达摩是埃塞俄比亚南部的著名咖啡产区,与肯尼亚接壤。咖啡风味因不同的土壤种类、微气候及数不清的原
2016-10-28 达摩 狮子王 咖啡豆 庄园 地区 风味 描述 处理 品质 介 -
洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述处理法品质特点介绍
洪都拉斯精品咖啡豆介绍 1721年法国海军军官德-克利(Gabriel Mathieu de Clieu)历经艰难险阻将第一棵咖啡树苗从非洲带到拉丁美洲的马提尼克岛(Martinique),这一切就是拉丁美洲咖啡种植的起源。因为当时的法国处于波旁王朝统治时期,拉丁美洲所种植的阿
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 品质 特点 介绍 -
洪都拉斯咖啡豆口感品质特点风味描述处理法产区介绍
洪都拉斯咖啡豆介绍 洪都拉斯自1821年独立以来至1978年,共发生139次政变,是拉丁美洲政变最频繁的国家之一。1957年大选中由自由党的拉蒙比列达莫拉莱斯胜选担任总统。1963年武装部队司令奥斯瓦尔多洛佩斯阿雷利亚诺在美国策动下发动政变,推翻了莫拉莱斯政
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡豆 口感 品质 特点 风味 描述 处理 产区 -
洪都拉斯咖啡风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍
洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地 中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好
2016-10-28 洪都拉斯 咖啡 风味 描述 处理 品质 特点 研磨 刻度 介 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述处理法品质特点产地区庄园介绍
洪都拉斯咖啡豆产区介绍 中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都
2016-10-27 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 特点 地区 庄园 -
洪都拉斯咖啡豆的风味描述口感特点产地区研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆介绍 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,
2016-10-27 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 口感 特点 地区 研磨 刻度