前街咖啡熟豆豆单列表
-
洪都拉斯咖啡种植海拔风味描述环境特点品种研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡种植海拔风味描述环境特点品种研磨刻度介绍 洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当具有个性。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味
2016-11-01 洪都拉斯 咖啡 种植 海拔 风味 描述 环境 特点 品种 研 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法特点研磨刻度介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法特点研磨刻度介绍 哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司（InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE）控制的，现已经被咖啡官方委员会（OficinadelCa
2016-11-01 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 特点 研磨 -
哥伦比亚塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍
哥伦比亚塔拉珠咖啡豆口感风味描述处理法研磨刻度品质介绍 在哥斯达黎加众多优秀产区中有一个脱颖而出的著名产区塔拉珠（Tarrazu），也可称为塔拉苏。塔拉珠在精品咖啡世界中极富盛名，是世界上主要的咖啡产地之一。在2014年COE大赛上，23支上榜豆中，共有17
2016-11-01 哥伦比亚 塔拉 咖啡豆 口感 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
洪都拉斯咖啡豆的风味口感庄园产区处理法特点研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味口感庄园产区处理法特点研磨刻度介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先 经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮
2016-11-01 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 处理 特点 研磨 -
洪都拉斯咖啡豆风味口感庄园品种处理法研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆风味口感庄园品种处理法研磨刻度介绍 中等或者较浅的酸度，给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区，不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖
2016-11-01 洪都拉斯 咖啡豆 风味 口感 庄园 品种 处理 研磨 刻度 -
洪都拉斯咖啡风味描述处理法品种特点处理法品质介绍
洪都拉斯咖啡风味描述处理法品种特点处理法品质介绍 洪都拉斯的高品质咖啡采用的是水洗法来处理咖啡豆，一般要先经过浸泡，在浸泡的时候，有缺陷的果实会浮出水面，就可以先流走丢弃。随后把好果实放到果实去皮机里，用机器的旋转力量剥去果皮。去皮的果实在
2016-11-01 洪都拉斯 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 品质 介绍 洪 -
洪都拉斯咖啡豆卡杜拉风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆卡杜拉风味描述处理法品种特点研磨刻度介绍 此批次圣玫瑰处理场(Beneficio Santa Rosa)是产自西部科邦省的圣玫瑰地方，是属于当地社区一个小型合作社，成立于2005年，受到一个非营利机构 TechnoServe扶助，提供生产技术及消除贫穷。此合作社成
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡豆 杜拉 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 -
杏仁甜香的日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述处理法品种特点介绍
但亦有少量绝品豆刻意以日晒为之，增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独特的柑橘与花香的地域之味。咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是
2016-10-31 杏仁 香的 日晒 耶加 雪菲 沃卡 咖啡豆 风味 描述 处理 -
回味无穷的爪哇咖啡风味描述研磨刻度处理法品种特点产区介绍
早年的爪哇咖啡盛名远播，这里指的是以前爪哇岛出产的阿拉比卡咖啡。它有一种浓郁的芳香，酸度较低，口感润滑，与摩卡咖啡拼配在一起，所造就的爪哇摩卡综合咖啡曾经风靡一时，成为顶级咖啡的代名词，声名远播。 那时，销往欧洲的爪哇咖啡是一种非常特别的咖
2016-10-31 回味 无穷的 爪哇 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 处理 品种 -
洪都拉斯咖啡豆的风味庄园口感品种处理法研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡豆的风味庄园口感品种处理法研磨刻度介绍 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡豆 风味 庄园 口感 品种 处理 研磨 刻度 -
苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍
苏门答腊的咖啡文化口感庄园产地区起源介绍 Gary Elbaum，经营部门伙伴，西北区域，美国 有关低因苏门答腊咖啡的摘录： 低因苏门答腊咖啡是在电影散场后意大利芝士饼午夜小吃的绝佳伴侣。 Karla Bjorklund，门店伙伴，Vancouver，华盛顿，美国 国家信息： 人
2016-10-31 苏门答腊 咖啡文化 口感 庄园 地区 起源 介绍 -
洪都拉斯咖啡的口感风味描述产地区庄园特点处理法介绍
洪都拉斯咖啡的口感风味描述产地区庄园特点处理法介绍 在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho），
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡 口感 风味 描述 地区 庄园 特点 处理 介 -
苏门答腊咖啡的风味描述处理法品种口感特点研磨刻度介绍
苏门答腊咖啡的风味描述处理法品种口感特点研磨刻度介绍 KARTIKA RED 卡迪卡红 高大的树木，具有鲜明的红色尖叶较长的红樱。一般为铁皮卡的自然杂交变种。种植地区Lake Toba, Aceh。荷兰带来了这个品种在苏门答腊岛的高海拔地区种植。失去了一段时间后是在多
2016-10-31 苏门答腊 咖啡 风味 描述 处理 品种 口感 特点 研磨 刻 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法品种庄园产地区介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述处理法品种庄园产地区介绍 塔拉珠产区的拉米尼塔农庄，其层层把关的严格管理奠定了世界级的口碑，吃香欧美市场大半世纪，堪称全球知名的咖啡庄园。拉米尼塔意指小金矿，西班牙人殖民以前，印地安人就常在目前农场位置挖金矿，
2016-10-31 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 庄园 地区 -
洪都拉斯咖啡海拔高地咖啡产地区风味口感描述介绍
洪都拉斯咖啡海拔高地咖啡产地区风味口感描述介绍 洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园，以小型咖啡商为主，其咖啡园大都小于3.5公顷，这些咖啡商就占了洪国生产的60%。在咖啡园里，人们用手收集咖啡豆，之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求，满足消
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡 海拔 高地 地区 风味 口感 描述 介绍 洪 -
苏门答腊林东曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍
苏门答腊林东曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点产地区介绍 这次的咖啡之行到访了几个在苏门答腊首府-棉兰(MEDAN)的著名咖啡出口商。第一家当然就是我的供货商PAWANI，我现在是他们第一个国内的授权经销商，呵呵，PAWANI从建立至今已有56年历史，创始人杜德拔
2016-10-31 苏门答腊 林东 曼特 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 地 -
苏门答腊咖啡的地理种植环境产地区风味描述处理法品种介绍
苏门答腊咖啡的地理种植环境产地区风味描述处理法品种介绍 曼特宁咖啡豆颗粒较大，豆质较硬，栽种过程中很容易出现瑕疵，采收后通常要经过严格的人工挑选，如果管控过程不够严格，很容易造成品质良莠不齐，加上烘焙程度不同也会直接影响口感，因此成为争议较
2016-10-31 苏门答腊 咖啡 地理 种植 环境 地区 风味 描述 处理 品 -
洪都拉斯咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区种类介绍
洪都拉斯咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区种类介绍 洪都拉斯国花康乃馨(石竹科)，香石竹（学名：Dianthus caryophyllus）即康乃馨，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹。为石竹科、石竹属植物，分布于欧洲温带以及中国大陆的福建、湖北等地，原
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 地区 种类 -
苏门答腊林东咖啡豆种植环境产地区庄园介绍
苏门答腊林东咖啡 古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后人对许多植物能有系统的认识。西方世界没有神农氏这样的人，更没有留下什么有文字的记录，因此关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。 传说有一位
2016-10-31 苏门答腊 林东 咖啡豆 种植 环境 地区 庄园 介绍 苏门答 -
洪都拉斯咖啡风味描述品种特点产地区研磨刻度介绍
洪都拉斯咖啡 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保
2016-10-31 洪都拉斯 咖啡 风味 描述 品种 特点 地区 研磨 刻度 介