哥斯达黎加咖啡豆列表
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哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园产地区介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园产地区介绍 在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘
2016-11-29 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 研磨 刻度 处理 口感 庄园 地区 -
哥斯达黎加咖啡豆风味描述庄园品种产地区处理法口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆风味描述庄园品种产地区处理法口感介绍 产地达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界
2016-11-29 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 庄园 品种 地区 处理 口感 -
哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 产区海拔900-1600米,其中80%位于1000-1400米。这种咖啡以其优良的品质和丰富均衡的味道闻名。甚至该地区的拉米尼塔农场出产的咖啡更是被认为有与蓝山咖啡相似的风味。 哥斯达黎加咖啡多为水洗法
2016-11-29 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 处理 -
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆的研磨刻度品种产地区介绍
哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆的研磨刻度品种产地区介绍 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也
2016-11-29 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 介 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍 哥斯达黎加有着深厚的咖啡文化,拥有精湛的咖啡技艺,生产着世界级高品质的咖啡。无论是在先天的环境优势上,还是后天对于生产优质咖啡做出的各种努力,哥斯达黎加称得上一个非常优秀的咖啡生产国
2016-11-29 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 口感 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种产地介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种产地介绍 塔拉珠咖啡生豆色泽为蓝绿色,有着极硬豆的特征,豆体圆润,颗粒不大,整齐度略差,采用全水洗处理,品种为哥斯达黎加的卡杜拉,为了突出其清爽干净的口感,我们采用浅中度烘焙。 杯测烘焙好的咖
2016-11-28 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
哥斯达黎加黑色蜜处理含水量咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介
哥斯达黎加黑色蜜处理含水量咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法介绍 哥斯大黎加咖啡一向被认为是完美类型的经典风味,平衡、干净、温和是他的基调,此批次西部谷地 赫尔巴夙处理厂 圣胡安优庄出自有名橘郡(Naranjo)产区,以极佳天然地理条件及优良区域种植管
2016-11-28 哥斯达黎加 黑色 处理 含水量 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻 -
哥斯达黎加咖啡豆火凤凰庄园产地区处理法口感庄园种类特点介绍
哥斯达黎加咖啡豆火凤凰庄园产地区处理法口感庄园种类特点介绍 哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格
2016-11-28 哥斯达黎加 咖啡豆 火凤凰 庄园 地区 处理 口感 种类 特 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区处理法介绍 香气:干香和湿香都有明显的枫糖香气,即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感,与焦糖甜迥异;热闻香气浓度很高,类似于葡萄柚,稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。 口味:入口蜜瓜味明显,带一点
2016-11-28 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
哥斯达黎加咖啡风味描述口感处理法品种特点产地区介绍
哥斯达黎加咖啡风味描述口感处理法品种特点产地区介绍 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也
2016-11-28 哥斯达黎加 咖啡 风味 描述 口感 处理 品种 特点 地区 -
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍
哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍 塔拉苏位于该国首都圣何塞(SanJose)的南部,它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(LaMinitaTarrazu)的咖啡是当地名产,但生产数量有限,它是在一块叫拉美他(LaMinita)的土地上种植的,
2016-11-26 哥斯达黎加 塔拉 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 -
哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜咖啡风味描述研磨刻度产地区品种处理法介绍 香气:干香和湿香都有明显的枫糖香气,即优质极浅烘豆的果胶果糖的甜感,与焦糖甜迥异;热闻香气浓度很高,类似于葡萄柚,稍微冷一点或者稀释一点就能辨识出蜜瓜。 口味:入口蜜瓜味明显,带一点坚
2016-11-26 哥斯达黎加 黄蜜 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 -
哥斯达黎加红蜜风味咖啡豆研磨刻度产地区品种庄园介绍
比水洗甜度更高,糖分含量较高,醇厚度也相对更高(相同烘焙度的前提下) 蜜处理的豆子干燥的时候需要通风好,否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉导致臭味 我们通常看到的蜜处理方式有:黄蜜、红蜜、黑蜜 黄蜜:(Yellow Honey) 保留30%左右的果胶,直接用
2016-11-26 哥斯达黎加 红蜜 风味 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 庄园 -
哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍
哥斯达黎加咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感介绍 优异的哥斯达黎加咖啡被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,
2016-11-26 哥斯达黎加 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
哥斯达黎加咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍
S.H.B.是指标高海拔1500米以上的极硬豆,意味着高品质的哥斯达黎加咖啡。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而
2016-11-25 哥斯达黎加 咖啡豆 研磨 刻度 地区 品种 处理 口感 庄园 -
哥斯达黎加红蜜咖啡豆的风味描述程度区品种特点介绍
哥斯达黎加红蜜咖啡豆的风味描述程度区品种特点介绍 蜜处理的豆子干燥的时候需要通风好,否则保留的果胶黏膜容易发酵或易发霉导致臭味 我们通常看到的蜜处理方式有:黄蜜、红蜜、黑蜜 黄蜜:(Yellow Honey) 保留30%左右的果胶,直接用阳光来干燥,持续8天
2016-11-25 哥斯达黎加 红蜜 咖啡豆 风味 描述 程度区 品种 特点 介 -
哥斯达黎加黄蜜风味咖啡研磨刻度产地区品种处理法介绍
哥斯达黎加黄蜜风味咖啡研磨刻度产地区品种处理法介绍 哥斯大黎加是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,咖啡组织自生产到销售系统完备。由于位于中美峡地,境内火山林立,拥有阳光、土地的自然优势,气候上同时受到太平洋与大西洋洋流与海风的调和,产
2016-11-25 哥斯达黎加 黄蜜 风味 咖啡 研磨 刻度 地区 品种 处理 -
哥斯达黎加精品咖啡豆的风味描述研磨刻度产地处理法介绍
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。哥斯达黎加的咖啡工业原来是由哥斯达黎加咖啡工业公司(InstitutodelCafdeCostaRica,简写ICAFE)控制的,现已经被咖啡官方委员会(OficinadelCaf)接管。在出口的咖啡中,那些被认为质量不合格的产品用蓝色
2016-11-25 哥斯达黎加 精品 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 产地 处理 -
酸性强的哥斯达黎加咖啡豆研磨刻度品种产地区处理法介绍
哥斯达黎加咖啡的特色: 哥斯达黎加(Costarica)的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。 风味:极佳,光滑、酸性强、档次高,具有诱人的香味 建议烘烤方法:中度,也可以进行深度烘烤 ★★★:极佳 优异的哥斯达黎加
2016-11-24 酸性 强的 哥斯达黎加 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 处理 -
哥斯达黎加红蜜咖啡豆的处理方式方法风味描述口感介绍
哥斯达黎加红蜜咖啡豆的处理方式方法风味描述口感介绍 在哥斯达黎加众多优秀产区中有一个脱颖而出的著名产区塔拉珠(Tarrazu),也可称为塔拉苏。塔拉珠在精品咖啡世界中极富盛名,是世界上主要的咖啡产地之一。在2014年COE大赛上,23支上榜豆中,共有17支就
2016-11-24 哥斯达黎加 红蜜 咖啡豆 处理 方式 方法 风味 描述 口感