哥斯达黎加咖啡豆列表
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哥斯达黎加Canet庄园 哥斯达黎加贝多芬黄卡杜艾品种咖啡豆风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独家的精蜜处理法 谱出曼妙的特殊风味 卡内特庄园位于哥斯达黎加 Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。此区为哥斯达黎加水果种植最密集的区域,庄园主以种植百香果为主,咖啡数量则相当稀少,只有一个特
2017-11-20 哥斯达黎加 内特 庄园 Canet 莫札特 Mozart 介 -
专门生产微批次瑰夏品种的哥斯达黎加多塔女神庄园Dota El Diosa
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 微批次!盲测分数与BOP第一名不相上下! 位于哥斯达黎加最知名的Tarrazu地区里面的Dota地区是专门以生产微批次艺伎品种著称! 1865年,Dota地区即享有好哥斯达黎加咖啡的美誉,因为由首都延伸的公路
2017-11-20 专门生产 批次 瑰夏 品种 的哥 斯达 黎加多 加多 女神 -
国际比赛选手御用的哥斯达黎加-托布希庄园瑰夏水洗咖啡豆介绍
Costa Rica Hacienda Tobosi Geisha Washed 国际比赛选手御用配合的庄园之一 Tobosi成立于2010年,海拔约1450米,提供高品质的精品咖啡为主,以成为供应精品咖啡的领导者为目标。力求所制造出来的产品皆在公开透明的制度下生产及有完整的追踪履历,以确保顾
2017-11-20 国际 比赛 选手 用的 哥斯达黎加 托布 庄园 瑰夏 水洗 -
哥斯达黎加 盔斯塔庄园 唐奥兰多处理厂El Llano信息介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在传统上,哥斯达黎加向来以他们的水洗咖啡为傲一律以手工选采熟透的红紫色浆果并且严密地控制浸泡发酵过程。不多也不少的发酵程度让咖啡的清澈度与复杂度获得了绝佳的平衡;即使今天说哥斯达黎加的
2017-11-20 哥斯达黎加 盔斯塔 庄园 奥兰多 处理厂 Llano 信息 -
哥斯达黎加塔拉珠琵拉庄园La Pira介绍 有机认证咖啡生产庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由卡洛斯Carlos的父亲Gilberto Urena的绰号PIRO所命名的琵拉庄园,已经有50年历史。继承家庭农场后,卡洛斯以有机认证咖啡生产庄园方式经营,但由于成本过高,近年卡洛斯选择了另一种型态的庄园照顾
2017-11-20 哥斯达黎加 塔拉 珠琵拉 庄园 Pira 介绍 有机 认证 -
哥斯达黎加托布什庄园Tobosi&Copey庄园信息 薇拉罗伯Villalobos
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tobosi诞生自2010年,以提供高品质的精品咖啡为主,以成为供应精品咖啡的领导者为目标。力求所制造出来的产品皆在公开透明的制度下生产及有完整的追踪履历,以确保顾客能得到最好的商品。所提供的一
2017-11-20 哥斯达黎加 布什 庄园 Tobosi amp Copey 信 -
哥斯达黎加宝藏庄园Finca La Guaca产地信息介绍 微型生态庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 微型生态庄园!新潮流黑蜜处理浓郁果干滋味,莓果酸质、丰厚甜感,略带水果发酵香气,口感滑顺细腻,尾韵有蜂蜜甜味! 1990年,Mr. Rgulo Gerardo Urea Chacn在Brunca地区建立了宝藏庄园,庄园占地1
2017-11-19 哥斯达黎加 宝藏 庄园 Finca Guaca 产地 信息 -
莎拉卡庄园Finca Salaca与微风处理厂Monte Brisas Micromill介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) □哥斯达黎加有七个咖啡产区,其中塔拉珠,中部山谷,西部谷地为知名度最高,品质最好的三大产区,这款咖啡生豆的生产者莎拉卡(Salaca)庄园就位于西部谷地产区。精制处理则由当地处理技术稳定,逐
2017-11-19 拉卡 庄园 Finca Salaca 微风 处理厂 Mont -
哥斯达黎加唐梅奥庄园资料信息介绍 唐梅奥蜜处理咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 立志成为哥斯达黎加咖啡的领先者,唐-梅奥处理厂虽然有15年的历史,但它其实是个年轻的处理厂--家族合作社创立于1994年,但直到2005年才设立了自已的处理厂。处理厂位于塔拉珠--圣马可仕镇北方约五
2017-11-13 哥斯达黎加 唐梅奥 梅奥 庄园 资料 信息 介绍 处理 咖啡 -
2016哥斯达黎加卓越杯冠军舒玛瓦庄园资料信息 独特甜汁蜜处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2016年哥斯达黎加冠军舒玛瓦庄园-拉德拉批次!她来自西部山谷El Chayote保留区,在Pos肥沃的火山土,面临太平洋的对流与湿气加上早晚颇低的温差与优异的微型气候下,这个方圆1公里的小区域诞生了4个
2017-11-13 2016 哥斯达黎加 卓越 冠军 舒玛瓦 庄园 资料 信息 -
哥斯达黎加阿格爱丽丝庄园资料信息 2017WBC咖啡师大赛比赛用豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲哥斯达黎加雨林联盟认证庄园-Aquiares庄园 Centroamericano 中美 水洗 2017 WBC 咖啡大师世界杯 比赛用豆 高度:1,250M (SHB) 豆种: Centroamericano 风味:坚果、焦糖、李子、巧克力、蔗
2017-11-12 哥斯达黎加 阿格 爱丽丝 庄园 资料 信息 2017WBC -
哥斯达黎加叶尔巴夙庄园信息介绍 白蜜处理薇拉沙契咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Herbazu Villa Sarchi 简述 2017年3月的叶尔巴夙白蜜处理 带有青青草原般的辽阔风味,薄荷凉香散发出来,期待著下一口的味道 叶尔巴夙的Villa Sarchi种,以品质优异、产量极少闻名,本批
2017-11-12 哥斯达黎加 叶尔巴 庄园 信息 介绍 白蜜 处理 薇拉 沙契 -
哥斯达黎加无限庄园产地信息介绍 黄蜜处理薇拉萨其咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Cafs Sin Limites Villa Sarch 简述 2017哥斯达黎加无限庄园黄蜜处理薇拉萨其种新到货! Caf Sin Lmites我们把她翻作无限庄园,好记好听且她历年来也夺得卓越杯竞赛很好的成绩! 自2006
2017-11-12 哥斯达黎加 无限 庄园 产地 信息 介绍 黄蜜 处理 拉萨 -
中央山谷索诺拉咖啡庄园为什么采用日晒处理法与蜜处理法
索诺拉庄园位于哥斯达黎加的中央山谷,世界闻名地博阿斯火山脚下。庄园占地100公顷,其中的55公顷为咖啡栽种区域,35公顷为原始森林保护区,剩下的10公顷则是庄园的甘蔗种植区,平均海拔1200米。 庄园的小型咖啡处理厂建在靠近中心地带的一个有着150年历史的
2017-11-11 中央 山谷 诺拉 咖啡 庄园 为什么 采用 日晒 处理 -
哥斯达黎加索诺拉咖啡庄园卡杜艾精品咖啡杯测风味
哥斯达黎加索诺拉庄园卡杜艾 产地:哥斯达黎加 海拔: 1500-1700米 杯测分:87分 处理方式:日晒 烘焙度:中浅烘焙 风味口感:莓果香气,草莓,红李子,酸质活泼明亮,果汁般的酸甜感,中度Body。
2017-11-11 哥斯达黎加 诺拉 咖啡 庄园 卡杜 精品 咖啡杯 风味 哥斯 -
哥斯达黎加west valley微批次日晒口感风味独特之处
哥斯达黎加west valley微批次日晒 产地:哥斯达黎加 海拔: 1700米 处理方式:日晒 烘焙度:中浅烘焙 风味口感:花香,茶香明显,枫糖甜,明亮青苹果,蔓越莓,活泼多变的水果风味,红茶,红樱桃,杏仁,奶油甜香,香草与甜香料,触感饱满,余韵细腻持久。
2017-11-11 哥斯达黎加 west valley 批次 日晒 口感 风味 -
索诺拉咖啡庄园精品咖啡豆杯测风味结果对比
有人推测从波斯王朝时就已开始种植了。后来法国隆河一带曾经大面积种植,并是当地非常流行的葡萄酒。如今,澳大利亚种植西拉的热情远远超过法国隆河地区,成为西拉最主要的产地。 说到这里,大家应该对这款豆子的风味描述有点数了吧,那就废话不多,来看看数
2017-11-11 诺拉 咖啡 庄园 精品 咖啡豆 杯测 风味 结果 对比 有人 -
薇拉沙奇手冲参数 蜜处理咖啡豆手冲水温对风味的影响
哥斯达黎加地理位置 哥斯达黎加是世界着名咖啡产区之一,所产的咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。水洗的阿拉比卡咖啡豆风格明亮,香气十足,清澈如微风中摇曳的风铃,而且酸性温和,甜度颇佳。因为甜味的关系,即使咖啡变冷了,也非常好喝,这时哥斯达
2017-11-11 薇拉 沙奇手 参数 处理 咖啡豆 手冲 水温 风味 影响 哥 -
叶尔莎处理厂出品的薇拉沙奇咖啡豆 哥斯达黎加COE第三名
哥斯达黎加可以说是生产顶级质量精品咖啡生豆微批次的典范,农民的生活水平也比其他咖啡生产区域高很多,大约在十年前,哥斯达黎加的咖啡小农们兴起一场微处理厂革命,纷纷建立自己的处理厂以与大量生产的商业豆区别、提高咖啡生豆质量及建立识别度,并取得
2017-11-11 叶尔莎 处理厂 出品 薇拉 沙奇 咖啡豆 哥斯达黎加 COE -
哥斯达黎加咖啡豆索诺拉咖啡庄园薇拉沙奇手冲参数
拥有美丽名字的薇拉沙奇,喝过的人很少吧? 这是一个咖啡品种,60年代最先在哥斯达黎加西部谷地发现的奇珍品种,是波旁的一支变种,最先开始由谁种植的不可考,固当地有神之礼物,神之咖啡豆之称。 新到的这批薇拉沙奇,采用的是黄蜜处理法,中度烘焙,酸味
2017-11-11 哥斯达黎加 咖啡豆 诺拉 咖啡 庄园 薇拉 沙奇手 参数 拥