巴西咖啡豆列表
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巴西南米纳斯咖啡豆的研磨刻度品种处理法风味描述庄园产地区介绍
巴西南米纳斯咖啡豆的研磨刻度品种处理法风味描述庄园产地区介绍 咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，
2016-12-19 西南 纳斯 咖啡豆 研磨 刻度 品种 处理 风味 描述 庄园 -
巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特点处理法品种产地区介绍
巴西南米纳斯咖啡风味描述口感特点处理法品种产地区介绍 研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯
2016-12-19 西南 纳斯 咖啡 风味 描述 口感 特点 处理 品种 地区 -
巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度品种产地区处理法口感介绍
巴西黄波旁咖啡豆的研磨刻度品种产地区处理法口感介绍 虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴
2016-12-19 巴西 黄波旁 咖啡豆 研磨 刻度 品种 地区 处理 口感 介 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度介绍 事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado
2016-12-13 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 品种 地区 研 -
巴西喜拉多咖啡的特点品种研磨刻度风味描述口感产地区介绍
巴西喜拉多咖啡的特点品种研磨刻度风味描述口感产地区介绍 喜拉多，其实除了得天独厚的土壤与气候，此外，还有一个特殊的现象，就是，当你在咖啡的种植地附近，总会发现会有一两个农场，农场里饲养着家畜。而农场的存在，就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡
2016-12-12 巴西 拉多 咖啡 特点 品种 研磨 刻度 风味 描述 口感 -
巴西黄波旁咖啡豆皇后庄园风味描述口感处理法产地区品种介绍
巴西黄波旁咖啡豆皇后庄园风味描述口感处理法产地区品种介绍 黄波旁本身即是波旁种的变种，果皮呈现黄色，巴西COE大赛历年多次前几名皆是黄波旁领军，风味迷人。而达特拉庄园一直以来都是巴西的知名庄园，旗下产品更是经常被WBC（Wolrd Barista Championship
2016-12-12 巴西 黄波旁 咖啡豆 皇后 庄园 风味 描述 口感 处理 法 -
巴西皇后庄园咖啡豆风味特点冲煮 皇后庄园咖啡种植环境产地故事
巴西皇后庄园咖啡豆的风味描述种植环境产地区口感 自1720年从法属圭亚那（Guyana）引进咖啡树以来，咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前，巴西政府对咖啡业进行严格的监控，既有严厉的干涉又有价格保护措施，而且国家一直对农民实行最低价格保护措施，以至造
2016-12-12 巴西 皇后 庄园 咖啡豆 风味 描述 种植 环境 地区 口感 -
巴西喜拉多咖啡豆特点风味描述口感处理法品种产地区
巴西喜拉多咖啡豆特点风味描述口感处理法品种产地区 巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至3倍，而哥伦比亚是世界上第二大咖啡
2016-12-12 巴西 拉多 咖啡豆 特点 风味 描述 口感 处理 品种 地区 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区品种 品 名：巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格：227克 生豆产国：巴西 产 区：米纳斯Minas Llicinea 庄 园：瀑布庄园 品 种：黄波旁 等 级：2 d/300gr, 17-18目 产地高度：1200m~ 1380m 处
2016-12-12 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 口感 地区 品 -
巴西南米纳斯咖啡豆的风味口感处理法研磨刻度品种介绍
巴西南米纳斯咖啡豆的风味口感处理法研磨刻度品种介绍 在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种咖
2016-12-12 西南 纳斯 咖啡豆 风味 口感 处理 研磨 刻度 品种 介绍 -
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感
巴西黄波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感 达特拉庄园特别精选的黄波旁咖啡，不同于一般巴西豆单调的风味，本品酸质优秀，香气中除了巴西豆惯有的坚果类香气外，更有柠檬香气和果香，风味复杂迷人，绝对打破对巴西豆的印象。喉韵有黄波旁特有
2016-12-10 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 地区 处 -
巴西红波旁咖啡豆风味描述口感处理法产地区庄园
巴西红波旁咖啡豆风味描述口感处理法产地区庄园 处理得宜的日晒豆，风味丰富，甜味更佳；但日晒很容易有杂質，不容易区分未熟豆是缺点。我们在选豆时，通常会在大批量下單前，先小量的采購和品尝，等大批貨到再小量烘豆和品尝一次，前后杯測來決定此次的豆子
2016-12-10 巴西 红波 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 庄园 -
巴西咖啡豆风味描述特点口感处理法品种产地区研磨刻度
巴西咖啡豆风味描述特点口感处理法品种产地区研磨刻度 巴西在自然条件上看，处于热带地区，北部为热带雨林气候，终年炎热潮湿，适于热带作物生长，咖啡树为喜阳作物，充足的阳光为其生长的条件。从历史上看巴西长期为葡萄牙殖民地，为满足西欧需求，长期进行
2016-12-10 巴西 咖啡豆 风味 描述 特点 口感 处理 品种 地区 研磨 -
巴西咖啡烘焙曲线表-什么是咖啡烘焙曲线
巴西咖啡烘焙曲线表-什么是咖啡烘焙曲线 烘焙5-7分钟时，豆子开始释放水份，由淡绿转变成橘黄色，散发出奶油烤蔬菜般的独特芳香。 浅焙─当豆子发出第一声轻响，体积同时膨胀，颜色转变为可口的肉桂色，所以又称为 cinnamon raost 或 half-city roast。酸性
2016-12-10 巴西 咖啡 烘焙 曲线 什么 -
巴西皇后庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感特点
巴西皇后庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感特点 虽然咖啡具有多样性，但巴西咖啡却适合大众的口味。比如：北部沿海地区生产的咖啡具有典型的碘味，饮后使人联想到大海。这种咖啡出口到北美、中东和东欧。还有一种颇具情趣且值得追寻的咖啡是冲洗过的巴
2016-12-10 巴西 皇后 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 -
咖啡的采摘与处理方式-巴西咖啡豆处理方式
咖啡的采摘与处理方式-巴西咖啡豆处理方式 云南，这一工序主要通过自然发酵来完成。发酵这一术语并非100%准确，因为在咖啡豆内部并没有发生生物化学反应。将这一工序称为利用生物化学反应或水解去除粘液更为贴切一些。这一反应是由咖啡浆果中天然存在的酶引
2016-12-10 咖啡 采摘 处理 方式 巴西 咖啡豆 -
巴西喜拉多咖啡豆的研磨刻度处理法庄园特点产地区品种介绍
巴西喜拉多咖啡豆的研磨刻度处理法庄园特点产地区品种介绍 三年后在1995年，55个城市，米纳斯吉拉斯州的塞拉多地区，该地区被指定为第一个认证的咖啡产区的巴西政府区域。 1997年，正式参加与公司Kaseru钞票，作为日本的代表，将供应咖啡到塞拉多发展，我们
2016-12-10 巴西 拉多 咖啡豆 研磨 刻度 处理 庄园 特点 地区 品种 -
巴西黄波旁咖啡的研磨刻度口感处理法产地区品种介绍
巴西黄波旁咖啡的研磨刻度口感处理法产地区品种介绍 2000年后因为有咖啡竞赛，南方高海拔地区生产的咖啡豆品质得到赞赏，由其以米纳斯(Minas)高台周围的农庄为主，咖啡品质是巴西豆中的龙头量也最大，例如米纳斯西部的喜拉朵与东部的马塔斯,北部巴希亚或南部
2016-12-10 巴西 黄波旁 咖啡 研磨 刻度 口感 处理 法产 地区 品种 -
巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种
巴西南米纳斯咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种 自1720年从法属圭亚那（Guyana）引进咖啡树以来，咖啡生产逐渐变成一门科学。1990年前，巴西政府对咖啡业进行严格的监控，既有严厉的干涉又有价格保护措施，而且国家一直对农民实行最低价格保护措施，以至造成
2016-12-10 西南 纳斯 咖啡豆 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 -
巴西皇后庄园黄波旁种植庄园风味描述口感处理法研磨刻度
巴西皇后庄园黄波旁种植庄园风味描述口感处理法研磨刻度 因此圣多斯港出口而得名。这种咖啡树在开始结果的前三四年间，所生出来的豆子小而弯曲，风味特佳，成为波旁圣多斯。之后，豆子变大，形状平坦，不再弯曲，成为平豆圣多斯，风味已大不如前。在台湾地区
2016-12-09 巴西 皇后 庄园 黄波旁 种植 风味 描述 口感 处理 研磨