波旁咖啡列表
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巧克力甜香的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
波旁咖啡（法语：Caf Bourbon）是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪，当地在1789年前也被称做波旁岛（le Bourbon）。其后来被法国占领，以与非洲大陆与拉丁美洲相连，其现在亦是两个全球最普及的阿拉比卡咖啡生产地
2017-04-15 巧克力 香的 波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方 -
均衡香甜的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼汪岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低，且较为不耐风雨，未被广泛种植。但是种植在高海拔
2017-04-15 均衡 甜的 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
极为稀有的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
肯尼亚 SL28SL24是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛
2017-04-15 极为 有的 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚熟，产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上，风味明显比1000米以下的突出，但是波旁有个缺点就是，它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛，对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡，但风味却不输与它，甚
2017-04-15 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
低醇度的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
基因突变种 波旁家族的变种们 黄波旁 Bourbon Amarello黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在CoE（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三
2017-04-15 低醇度 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 简 -
均衡香甜的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
波旁咖啡（法语：Caf Bourbon）是一种以阿拉比卡咖啡波旁栽培种咖啡树所产出的咖啡。波旁咖啡最初栽种于留尼汪，当地在1789年前也被称做波旁岛（le Bourbon）。其后来被法国占领，以与非洲大陆与拉丁美洲相连，其现在亦是两个全球最普及的阿拉比卡咖啡生产地
2017-04-05 均衡 甜的 波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
极为稀有的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
肯尼亚 SL28SL24是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛
2017-04-05 极为 有的 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
波旁几乎全是圆身豆，豆粒比铁皮卡小一点，较晚熟，产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上，风味明显比1000米以下的突出，但是波旁有个缺点就是，它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛，对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡，但风味却不输与它，甚
2017-04-05 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
低醇度的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
波旁家族的变种们 黄波旁 Bourbon Amarello黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在CoE（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名大奖，成
2017-04-05 低醇度 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
巧克力甜香的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
口感特性：甜美柔畅的果实甜感，明显的坚果风味，均衡柔顺的酸度，苦感微弱干净，含有浓郁的巧克力香气和坚果风味，口感明亮清爽。 卡杜拉 Caturra它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种，产量能力与抗病能力都比波旁佳，树株较矮，方便采收，可惜的
2017-04-05 巧克力 香的 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描 -
极为稀有的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
肯尼亚 「SL28」「SL24」是20世纪初法国、英国的传教士和研究人员在肯尼亚筛
2017-03-27 极为 有的 波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
1810年，波旁岛的圆身豆有一部分突变为尖身豆，这就是着名的「尖身波旁」，它的特点就是咖啡因含量只有一半，产量少体质弱，极为稀有，就好像一个孱弱的贵族美少年 另外，铁皮卡与波旁最大的共同点是都需要遮阴树的保护，如若没有遮阴树帮它阻挡艳阳，不仅不
2017-03-27 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
低醇度的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
波旁家族的变种们 黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名
2017-03-27 低醇度 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
巧克力甜香的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
波旁家族的变种们 黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名
2017-03-27 巧克力 香的 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
均衡香甜的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
卡杜拉 「Caturra」它是五十年代在巴西发现的一个波旁的单基因变种，产量能力与抗病能力都比波旁佳，树株较矮，方便采收，可惜的是，它遇到了和波旁一样的问题结果一年休息一年， 风味和波旁豆不相上下或会稍差。 但是它的适应能力更强，能高密度栽种，不需
2017-03-27 均衡 甜的 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
卡杜拉适合于700米的低海拔至1700米的高海拔区，但海拔越高风味也越佳，产豆量也相对减少。中南美洲也有变种的黄色卡杜拉，但风评不如黄波旁。 帕卡斯 「Pacas」1935年，萨尔瓦多咖啡农「Don Alberto Pacas 」筛选高产能的圣雷蒙波旁品种移入农庄栽种，1956
2017-03-17 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
低醇度的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
波旁种的典型特点是低醇度（low body），整体口感平衡，以及明显的水果甜，也是我个人比较偏爱的一种咖啡。 总体来说，在这个烘焙程度（看颜色，像二爆或者二爆密集下豆，中深烘），这两款豆子都呈现出比较明显的甜味，酸度不高，有巴西豆的那种中庸的味道，
2017-03-17 低醇度 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 海拔 -
巧克力甜香的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
与以往不同的是，巴西现在的经济较少依赖咖啡，咖啡仅占国民生产总值的8%～10%。在二战前，巴西咖啡总产量占全世界的50%甚至更多，现在接近30%，但是该国对全世界咖啡的影响，尤其是对咖啡价格的影响，却是举足轻重的，例如1994年的两次霜害就曾引起全球咖啡
2017-03-17 巧克力 香的 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
均衡香甜的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
事实证明巴西同样也有能力生产极品咖啡和小批量的咖啡，当地的精品咖啡不一定只有小规模的咖啡农家能提供，巴西主要的咖啡产区为Sulde Minas南米纳斯、Matas de Minas米纳斯东南山林区、Cerrado喜拉朵、Chapadas de Minas米纳斯中北部陵地、Mogiana摩吉安纳
2017-03-17 均衡 甜的 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
极为稀有的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
黄波旁 「Bourbon Amarello」黄波旁是巴西圣保罗州特有的黄色外皮的波旁变种，一般咖啡果子成熟后会变成红色，但黄波旁成熟后不会变红，呈橘黄色而得名。黄波旁由于在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，几乎囊括了前三名大奖，成为精品咖啡
2017-03-17 极为 有的 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述