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甜美柔畅的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
卡杜拉适合于700米的低海拔至1700米的高海拔区,但海拔越高风味也越佳,产豆量也相对减少。中南美洲也有变种的黄色卡杜拉,但风评不如黄波旁。 帕卡斯 「Pacas」1935年,萨尔瓦多咖啡农「Don Alberto Pacas 」筛选高产能的圣雷蒙波旁品种移入农庄栽种,1956
2017-03-17 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
1810年,波旁岛的圆身豆有一部分突变为尖身豆,这就是着名的「尖身波旁」,它的特点就是咖啡因含量只有一半,产量少体质弱,极为稀有,就好像一个孱弱的贵族美少年 另外,铁皮卡与波旁最大的共同点是都需要遮阴树的保护,如若没有遮阴树帮它阻挡艳阳,不仅不
2017-03-27 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆起源发展历史文化简介
波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁有个缺点就是,它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛,对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡,但风味却不输与它,甚
2017-04-15 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简介 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆品种种植市场价格简介
波旁几乎全是圆身豆,豆粒比铁皮卡小一点,较晚熟,产量却比铁皮卡多30%。它适合种在海拔1200米以上,风味明显比1000米以下的突出,但是波旁有个缺点就是,它结果一年就要休息一年。圆身波旁的生命力旺盛,对锈叶病的抵抗力优于铁皮卡,但风味却不输与它,甚
2017-04-05 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简介 -
甜美柔畅的波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
1810年,波旁岛的圆身豆有一部分突变为尖身豆,这就是着名的尖身波旁,它的特点就是咖啡因含量只有一半,产量少体质弱,极为稀有,就好像一个孱弱的贵族美少年 另外,铁皮卡与波旁最大的共同点是都需要遮阴树的保护,如若没有遮阴树帮它阻挡艳阳,不仅不利于
2017-04-25 甜美 柔畅 波旁 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
苦感微弱干净的巴西精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m~ 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅
2017-03-16 苦感 微弱 干净 巴西 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
巧克力甜香的巴西黄波旁咖啡风味描述庄园产地区处理法品种口感介
巴西黄波旁咖啡风味描述庄园产地区处理法品种口感介绍 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽。 建议冲泡器材:法压、手冲、虹吸 一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从
2016-11-08 巧克力 香的 巴西 黄波旁 咖啡 风味 描述 庄园 地区 处 -
巴西黄波旁咖啡豆风味特点品种口感庄园种植情况研磨度处理法简介
在巴西众多咖啡品种当中,黄波旁是品质相当杰出的变种之一,一般的波旁会由绿转黄而变红,但黄波旁外观则只会停留在黄色,生长于环境高海拔并经日晒处理的黄波旁风味绝佳。 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含
2017-02-28 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 特点 品种 口感 庄园 种植 情 -
巴西黄波旁咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感研磨刻度介绍
巴西黄波旁咖啡豆风味描述品种产地区处理法口感研磨刻度介绍 巴西黄波旁咖啡 黄波旁本身即是波旁种的变种,果皮呈现黄色,巴西COE大赛历年多次前几名皆是黄波旁领军,风味迷人口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,
2016-11-28 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 品种 地区 处理 口感 研 -
巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种特点产地环境种植简介
品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m~ 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅
2017-02-28 巴西 黄波旁 咖啡 风味 描述 口感 研磨 刻度 品种 特点 -
人工杂交品种黄金卡杜艾咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
风味:清甜愉悦的白花甜香、干净诱人的核果香气、甜巧克力香气、淡淡柑橘果香、核枣甜香、淡香料味 口感:甜美富柔畅的果实蜜糖甜感,糖浆般的质地、超低苦感、柑橘果酸、柔和顺口又甜爽地让人想一杯接着一杯 卡杜艾是一种卡杜拉和Mondu Novo人工杂交的咖啡
2017-04-25 人工 杂交 品种 黄金卡 金卡 杜艾 咖啡 研磨 烘焙 程度 -
巴西黄波旁咖啡风味描述产地区处理法庄园口感介绍
巴西黄波旁咖啡风味描述产地区处理法庄园口感介绍 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽。在巴西众多咖啡品种当中,黄波旁是品质相当杰出的变种之一,一般的波旁会由
2016-11-25 巴西 黄波旁 咖啡 风味 描述 地区 处理 庄园 口感 介绍 -
巴西黄波旁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍
巴西黄波旁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽波旁种,原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛),是铁皮卡(Typica)突
2016-11-10 巴西 黄波旁 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 研 -
均衡柔顺的巴西精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m~ 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽。 巴西
2017-03-24 均衡 柔顺 巴西 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
巴西米纳斯-Aguas Claras净水庄园介绍-巴西黄波旁咖啡豆多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) CHACAL巴西黄波旁(Yellow Bourbon)是位于巴西Minas的llicinea 的地区,它是属于Aguas Claras农园所生产的精致咖啡。这个地区有非常好的水质,因此可以种植出好的咖啡。 巴西黄波旁
2018-10-02 西米 纳斯 -Aguas Claras 净水 庄园 介绍 巴 -
焦糖气息的巴西精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的
2017-04-04 焦糖 气息 巴西 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 -
均衡柔顺的巴西精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
产地高度:1200m 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽。 此外,在2005年,考虑到原产地证明,在指定地区塞拉多地区的咖啡先
2017-04-04 均衡 柔顺 巴西 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 方法 -
苦感微弱干净的巴西精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽。 品 名:巴西黄波旁Brazil Chacal Estate Yellow Bourbon 规 格:227克 生豆产国:巴西 产 区:米纳斯Minas Llicinea 庄 园:
2017-04-14 苦感 微弱 干净 巴西 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
香味柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法
烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽 位于圣保罗州接近米那斯边境高山区,海拔达1200公尺到1400公尺,年雨量丰富,达1800公厘以上,但不致豪雨成灾,年
2017-03-22 香味 柔和 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 研磨 烘 -
香味柔和的巴西皇后庄园黄波旁精品咖啡豆风味口感香气特征描述简
庄 园:瀑布庄园 品 种:黄波旁 等 级:2 d/300gr, 17-18目 产地高度:1200m 1380m 处理方式:日晒 烘焙程度:中深焙 口感特性:甜美柔畅的果实甜感,明显的坚果风味,均衡柔顺的酸度,苦感微弱干净,含有浓郁的巧克力香气和坚果风味,口感明亮清爽 位于圣保
2017-04-29 香味 柔和 巴西 皇后 庄园 黄波旁 精品 咖啡豆 风味 口