西达摩夏奇索列表
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西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法特点品种产区口感介绍
日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大
2016-10-14 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 处理 特点 品种 口感 -
醇厚感稀薄的西达摩夏奇索产区咖啡研磨度处理法口感特点品种介绍
西达莫Sidamo咖啡 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂蜜味等，酸味较明显，醇厚感稀
2016-10-13 醇厚 感稀 薄的 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 处理 口感 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡研磨度处理法特点品种口感介绍
现今衣索比亚之水洗处理场有越来越多且发展的趋势,小农将收成的咖啡果实卖给处理厂,去壳处理后在将之转售于拍卖系统,之后再转到红海的厄立特里亚Assab港,以及靠近Aden湾的吉布地Djibouti港,儘管咖啡是该国最主要的农作出口物资,但其本身的年消耗量亦为惊人,
2016-10-13 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 处理 特点 品种 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度特点品种口感介绍
产区： 西达摩 品种：Native Arabica 处理法：水洗 风味：中度酸甜震感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香、水果酒香。 口感：舒适有趣的果酸，甜感佳、厚实感较低。 烘焙度：中焙 埃塞俄比亚 西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃塞俄比
2016-10-12 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 特点 品种 口感 -
回味无穷的西达摩夏奇索产区风味描述研磨度品种特点口感介绍
西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在
2016-10-12 回味 无穷的 达摩 夏奇索 产区 风味 描述 研磨 品种 特 -
口感略薄的西达摩夏奇索产区咖啡研磨度特点品种风味描述介绍
咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大宗的农作物出口及重要产业,它占了衣索比亚60%的出口总值,也维持了许多小型农庄之生计,其他的还有蔗糖,香蕉,以及棉花等等.亦是衣索比亚继石油之后,最大也是重要商品出口作物,亦是非洲阿拉比加种出口之最,在1997
2016-10-10 口感 薄的 达摩 夏奇索 产区 咖啡 研磨 特点 品种 风味 -
独特的柑橘的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度特点产区处理法
埃塞俄比亚 西达摩G2 (Ethiopia Sidamo G2)：西达摩产区位于埃塞俄比亚南方，东边延伸至Arsi与Bale行政区、西边则是至Gamogofa行政区内，西达摩咖啡在海拔1400m-2000m之间栽培。这里的产业以农业为主，咖啡的主要种植区域位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周
2016-10-09 独特 柑橘 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 特点 -
甘甜辛香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特
1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国
2016-10-09 甘甜 香的 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 -
回甘别致的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度品种特点精品咖啡
日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。 水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大
2016-10-09 回甘 别致 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 品种 -
清爽的特质的西达摩夏奇索咖啡庄园风味描述品种特点研磨度处理法
埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。 而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上
2016-10-08 清爽 质的 达摩 夏奇索 咖啡 庄园 风味 描述 品种 特点 -
水果茶余味的西达摩夏奇索产区咖啡风味描述研磨度处理方式方法介
是非洲水洗咖啡的杰出代表，在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛名，稀有的水洗优质阿拉比加种咖啡，适合各种程度的烘焙，完美地呈现出清新明亮的花果香，漂亮完整的豆型，是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，
2016-09-30 果茶 余味 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 研磨 处理 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡品种特点风味描述口感介绍
埃塞咖啡一年收获一次。3－4月间美丽的白色咖啡花盛开枝头，之后果实开始生长。9－12月红色的咖啡果实成熟待摘。11－12月新一季的咖啡开始出口。 目前，约25％的埃塞人口直接或间接依靠咖啡生产为生。使用传统种植方法的农民占多数。人工护理咖啡树，使用有
2016-09-29 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 品种 特点 风味 描述 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味描述特点研磨度介绍
埃塞俄比亚由于纬度跨度和海拔高度差距较大，虽地处热带，但是各地温度冷热不均。每年6-9月为大雨季，10-1月为旱季，2-5月为小雨季。由于不同季节和地区降雨不均，易出现局部干旱。气温范围为9.7℃-25.5℃。年平均温度为16℃1994年12月，制订《埃塞俄比亚联
2016-09-27 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 咖啡 风味 描述 特点 研磨 介绍 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述口感特点处理方式介绍
这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买
2016-09-26 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 口感 特点 -
风味均衡的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述特点介绍
各民族平等自治，享有民族自决和分离权，任何一个民族的立法机构以2/3多数通过分离要求后，联邦政府应在3年内组织该族进行公决，多数赞成即可脱离联邦。各州可以本族语言为州工作语言。保障私有财产，但国家有权进行有偿征用。城乡土地和自然资源归国家所有
2016-09-26 风味 均衡 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 描述 特点 -
气味芳香浓郁的西达摩夏奇索产区咖啡品种风味描述口感介绍
可持续发展的咖啡文化 埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总
2016-09-24 气味 芳香 浓郁 达摩 夏奇索 产区 咖啡 品种 风味 描述 -
埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡品种风味口感庄园介绍
1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国
2016-09-22 埃塞俄比亚 达摩 夏奇索 产区 咖啡 品种 风味 口感 庄园 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味品种口感特点精品咖啡介绍
1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图
2016-09-21 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 品种 口感 特点 精品 介绍 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味描述品种精品咖啡豆特点介绍
1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图
2016-09-20 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 描述 品种 精品 咖啡豆 特 -
西达摩夏奇索产区咖啡风味品种特点口感精品咖啡介绍
西达摩咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味 埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中
2016-09-20 达摩 夏奇索 产区 咖啡 风味 品种 特点 口感 精品 介绍