布隆迪咖啡列表
-
日晒布隆迪咖啡产区信息故事 日晒布隆迪咖啡冲煮参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2014年 布隆迪 CoE冠军(90分)、季军(89.17分)双优胜冠军处理厂 2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名 (当年度 布隆迪 22个全国水洗处理厂排名前5) 卡杨
2018-07-30 日晒 布隆迪 咖啡 产区 信息 故事 冲煮 参数 建议 专业 -
布隆迪咖啡配奶油吐司?咖啡与烘焙点心的搭配有公式!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一走进咖啡专卖店或是下午茶餐厅,扑鼻而来的咖啡香中混合著烘焙点心的诱人气味,这彷佛就是幸福的味道。 风味多元的咖啡,能为点心带来丰富层次 而咖啡和烘焙点心之所以如此速配
2018-07-30 布隆迪 咖啡 奶油 吐司 烘焙 点心 配有 公式 专业 -
布隆迪咖啡豆手冲咖啡萃取时间、粉水比、研磨度水温推荐参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用V60滤杯冲煮 布隆迪 咖啡豆 ,15克粉30克水焖蒸35秒,89-90度水温萃取,1:15,中细研磨小富士4,第二次注水到140ml断水,待水下降再慢慢注水,速度均匀,水位不宜过高,再次注水
2018-07-30 布隆迪 咖啡豆 手冲 咖啡 萃取 时间 粉水 研磨 水温 推 -
布隆迪咖啡怎么喝最好喝?布隆迪咖啡V60手冲参数冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果我们告诉你,你手中的那杯咖啡正是来自 布隆迪 。这个你可能未曾听过名字东非大裂谷上的国家,它正在经历著动乱冲突、资源贫乏、人口众多、国家基础设施落后、经济发展恶性循
2018-07-30 布隆迪 咖啡 怎么 喝最 好喝 V60 手冲 参数 冲煮 建 -
布隆迪咖啡联盟Burundi Coffee Alliance 盖席拉处理厂Gasera FW
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 Burundi 位在非洲内陆的布隆迪,全国土地面积仅有2.8万平方公里,但以农业为主要收入的人民却高达90%,其中就咖啡为最大宗。咖啡产业在这里,毫不夸张的拯救了大多人民的生
2018-07-06 布隆迪 咖啡 联盟 Burundi Coffee Allia -
布隆迪咖啡故事 长程咖啡计划 Nkonge Hill尼康吉山处理厂信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 位于非洲的东部,为一个小型不靠海的内陆国家,全国土地面积仅有2.8万平方公里,但以农业为主要收入的人民却高达90%,其中就以咖啡又占农业的80%。咖啡产业在这里,毫不夸
2018-07-06 布隆迪 咖啡 故事 长程 计划 Nkonge Hill 尼康 -
布隆迪咖啡微产区Shembati榭芭提水洗处理厂故事信息 卡杨扎产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 榭芭提水洗厂 Shembati 布隆迪 的 Salum Ramadhan 原先就拥有两座水洗厂,一座是永不退却 (Buziraguhindwa),另一座是摩比瑞兹(Mbirizi),前者建于 2008 年,后者建于
2018-07-06 布隆迪 咖啡 产区 Shembati 榭芭 水洗 处理厂 故 -
布隆迪Kayanza卡扬扎产区“永不退却”Buziraguhindwa水洗厂故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 是一个内陆国家,位于东非大裂谷上,境内地形复杂,坦干依喀湖(Lake Tanganyika)东岸突然高耸起来的陡峭山脊是非洲两大河流:尼罗河水系与刚果河水系的分水岭,位居非洲
2018-07-06 布隆迪 Kayanza 卡扬 产区 永不退却 Buzirag -
非洲之心布隆迪Kayanza产区Gishubi咖啡故事 布隆迪长程计划咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 位于东非内陆,因地理位置而有非洲之心之称。咖啡生长在海拔1750至2000米的高山上。地形多变加上咖啡栽种的海拔度够高,形成了香气突出而风味复杂多变的特色,在风味上属于
2018-07-06 非洲 之心 布隆迪 Kayanza 产区 Gishubi 咖 -
布隆迪咖啡产业长程计划Long Miles Coffee Project故事背景介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为长期内战的关系, 布隆迪 是世界上最贫穷的国家之一,直至2006年政局才较为稳定。 早期,因为咖啡后制的处理技术不佳, 布隆迪 的咖啡豆常会出现马铃薯的瑕疵风味。 2007年时
2018-07-06 布隆迪 咖啡 产业 长程 计划 Long Miles Cof -
布隆迪咖啡的历史以及风味,手冲数据参考。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业,且具有自身特色。该国咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的,现只在小农场种植。不幸的是,其中许多农场都处在与战乱频繁
2018-05-04 布隆迪 咖啡 历史 以及 风味 手冲 数据 参考 专业 -
布隆迪非洲之心手冲温度、研磨度、粉水比建议风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 的咖啡生产型态与埃塞俄比亚较接近,以小农生产居多,尼亚鹿纳席合作社(Nyarunasi Cooperative)的农民,将各自采收好的成熟浆果送至处理场统一处理。 咖啡小农民采收的咖啡,用传统的水洗处理
2017-12-06 布隆迪 非洲 之心 手冲 温度 研磨 粉水 建议 风味 描述 -
非洲之心日晒布隆迪波旁咖啡风味描述手冲参数及帕恩甲处理厂介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 产区:Kayanza Kabuye 品种:波旁 (Bourbon) 种 海拔:1,800米 处理法:日晒 采收期:5月 8月 风味
2017-11-26 非洲 之心 日晒 布隆迪 波旁 咖啡 风味 描述 手冲 参数 -
布隆迪卡妍萨区Kayanza卡柔莎·伊卡瓦合作社Kazosa N'Ikawa 介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 Burundi是非洲这十年来新兴的精品咖啡产国,原本大部份菡萏好友都不清楚布隆迪位处何地,但现在已经有不少喜好 布隆迪 的饕客。 本批 布隆迪 咖啡是美国生豆商甜玛莉Sweet Marias的同款批次
2017-11-23 布隆迪 卡妍 萨区 Kayanza 卡柔 卡瓦 合作社 Ka -
布隆迪卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 SEGEC Mpanga Natural介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆看起来 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 关于帕恩甲处理厂 2014年 Burundi CoE 冠军 (90分)、季军 (89.17分) 双优胜冠军处理
2017-11-23 布隆迪 卡扬 札省 卡布 耶区 帕恩 处理厂 SEGEC M -
Sweet Maria's甜玛莉的爱情故事 布隆迪卡左萨伊咖瓦处理厂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sweet Marias位于美国西岸的奥克兰,是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站,故事从1997年Thompson Owen和Maria这对恋人开始,当时是从芝加哥艺术学院毕业不久的Tom,爱上了Maria。Mari
2017-11-21 Sweet Maria 玛莉 爱情故事 布隆迪 卡左 amp -
布隆迪精品咖啡风味历史冲煮参数详细介绍
布隆迪咖啡的特色: 湖中有许多河马和鳄鱼,鸟类品种也很多。湖中鱼类有300多种,其中非洲鲫鱼最为有名。水运发达,有基戈马、乌吉吉、卡莱米、乌维拉、布琼布拉等湖港。湖中多鳄鱼和河马,周围有大象、羚羊、狮子、长颈鹿等非洲的特有动物。湖中鱼类和各种
2017-11-19 布隆迪 精品 咖啡 风味 历史 冲煮 参数 详细 介绍 布隆 -
布隆迪卡扬札省咖啡产区帕恩甲处理厂介绍 日晒布隆迪波旁种咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于布隆迪咖啡 布隆迪是一个位于非洲中部的内陆小国,位于东非大裂谷之上,与坦桑尼亚、刚果以及卢旺达为邻。面积比台湾稍小,人口不少,为非洲人口密度第二。境内地势起伏很大,西南部有著名的坦
2017-11-15 布隆迪 卡扬 札省 咖啡 产区 帕恩 处理厂 介绍 日晒 波 -
布隆迪卡阳萨省咖啡产区介绍 非洲之心布隆迪咖啡种植历史和现状
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于布隆迪咖啡 布隆迪是一个位于非洲中部的内陆小国,位于东非大裂谷之上,与坦桑尼亚、刚果以及卢旺达为邻。面积比台湾稍小,人口不少,为非洲人口密度第二。境内地势起伏很大,西南部有著名的坦
2017-11-15 布隆迪 卡阳 萨省 咖啡 产区 介绍 非洲 之心 种植 历史 -
布隆迪卡扬札产区冠军水洗场-帕恩贾甲资料信息 班贾冠军小农批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 照片应该拍于2012,那年我首度拜访这个冠军处理场,5年的时间飞快过去,布隆迪的咖啡实力藉著卓越杯的力量,在国际舞台崭露头角,咖啡农,也明白持续的优异品质,是维持竞争力的不二法门,例如:2015
2017-11-12 布隆迪 卡扬 产区 冠军 水洗 帕恩 贾甲 资料 信息 班贾