玻利维亚咖啡列表
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酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境,也拥有优秀的咖啡品种帝比卡(Typica)。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和,拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是,帝比卡的产量很低,而且抗病力差,使得玻利维亚的
2017-04-05 酸味 丰富 玻利维亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理
2017-04-05 味道 均衡 玻利维亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
杏仁干香的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境,也拥有优秀的咖啡品种帝比卡(Typica)。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和,拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是,帝比卡的产量很低,而且抗病力差,使得玻利维亚的
2017-04-05 杏仁 香的 玻利维亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
丰富独特的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
由于玻利维亚的产量少,我们能够喝到它的机会并不多。正因为产量越小就越显得弥足珍贵。出于我个人对于中美洲咖啡的偏爱,还是对玻利维亚这个小而美的咖啡产国抱有更多的期待 以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般,但是近年来精品咖啡生产发展很快,出现了很多
2017-04-05 丰富 独特 玻利维亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简 -
高级香草甜的玻利维亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡,香气丰富独特,类似花香和水果香气的混合,让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低,但给人的感觉并不单调,反倒是显得柔和清新,有柑橘类水果的酸味。 玻利维亚咖
2017-04-05 高级 香草 甜的 玻利维亚 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 -
味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的第一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。
2017-03-28 味道 均衡 玻利维亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
杏仁干香的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境,也拥有优秀的咖啡品种帝比卡(Typica)。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和,拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是,帝比卡的产量很低,而且抗病力差,使得玻利维亚的
2017-03-28 杏仁 香的 玻利维亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
丰富独特的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡,香气丰富独特,类似花香和水果香气的混合,让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低,但给人的感觉并不单调,反倒是显得柔和清新,有柑橘类水果的酸味。 由于玻利维
2017-03-28 丰富 独特 玻利维亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价格 简 -
高级香草甜的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般,但是近年来精品咖啡生产发展很快,出现了很多相当不错的豆子。近年来从巴西最先开始实行的COE(Cup ofexcellence)制度渐渐地流行起来,玻利维亚也引进了这种制度,一方面可以激发咖啡农的种植热情,另一方面也是为了提高
2017-03-28 高级 香草 甜的 玻利维亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文 -
酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
玻利维亚咖啡香气丰富独特,无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁,类似花香和水果香气的混合,让人印象深刻玻利维亚的咖啡真正开始实行商业生产是在20世纪50年代(起初咖啡树只是种在居所周围当做篱笆),很短的时间咖啡业却发展的
2017-03-28 酸味 丰富 玻利维亚 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
杏仁干香的玻利维亚精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1975年的大霜冻严重地损害了巴西的咖啡业,而玻利维亚(Bolivia)却从中受益,迅速发展起来。 玻利维亚的咖啡产地: 玻利维亚咖啡在海拔180--670米的
2017-03-18 杏仁 香的 玻利维亚 精品 咖啡豆 研磨 烘焙 程度 处理 -
丰富独特的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
我们知道,阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地,如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯(Yungas)地区。这里与亚马逊河盆地接壤,海拔约为1500-2500米,年均温度约10-15℃。因此保障
2017-03-18 丰富 独特 玻利维亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气 -
高级香草甜的玻利维亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介
东部和中部属热带草原气候,向西部山地过渡到亚热带气候,内陆高原为山地气候。大部分地区气候干凉;年降水量从东北到西,由2000毫米递减至100毫米以下。[7] 自然资源 听语音 矿产 矿产资源丰富,主要有锡、锑、钨、银、锌、铅、铜、镍、铁、黄金等。矿藏丰
2017-03-18 高级 香草 甜的 玻利维亚 精品 咖啡豆 品种 种植 市场价 -
酸味丰富的玻利维亚精品咖啡豆起源发展历史文化简介
早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理
2017-03-18 酸味 丰富 玻利维亚 精品 咖啡豆 起源 发展 历史文化 简 -
味道均衡的玻利维亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
整个Takesi庄园栽种咖啡的目标是200公顷,但仅有13公顷是栽种采收量甚少的 Typica种,年产量也仅有 120袋,这已经不仅是精致农业了,而是尊重大自然的农耕模式,Takesi是当地土着的名称,地名与那条源自山脉的雪水,也都叫Takesi,09年的CoE决赛发表后,Takesi不再没
2017-03-18 味道 均衡 玻利维亚 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
水果酸的玻利维亚咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介
我们知道,阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地,如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯(Yungas)地区。这里与亚马逊河盆地接壤,海拔约为1500-2500米,年均温度约10-15℃。因此保障
2017-03-09 果酸 玻利维亚 咖啡 研磨 烘焙 程度 处理 方法 简介 -
细腻的玻利维亚精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
咖啡果如果不能及时送到处理厂,就很容易在潮湿的山路上发酵腐败。这样一来,原本品质不错的咖啡,也因此被毁于一旦。 为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004
2017-03-09 细腻 玻利维亚 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 气候 海 -
带苦味的玻利维亚精品咖啡品种种植市场交易价格简介
玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种,这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴
2017-03-09 苦味 玻利维亚 精品 咖啡 品种 种植 市场 交易 价格 简 -
酸味丰富的玻利维亚咖啡起源发展历史文化简介
早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理
2017-03-09 酸味 丰富 玻利维亚 咖啡 起源 发展 历史文化 简介 -
均衡的玻利维亚咖啡风味口感香气特征描述简介
Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过
2017-03-09 均衡 玻利维亚 咖啡 风味 口感 香气 特征 描述 简介