咖啡馆经营列表
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咖啡馆宣传妙招
美国咖啡馆告示： 我们没有WiFi;和你身边的人说说话吧! 日本咖啡店告示：获得男朋友的方法。 1：来本店买一杯咖啡打包带走。 2：送给喜欢的男子，告诉他如果好喝，我们就在一起吧! 3：本店咖啡很好喝，所以必成功。如被拒绝，请再次光临本店，我们提供一杯热
2014-08-04 咖啡馆经营 咖啡馆宣传妙招 -
首尔hellokitty咖啡店
hellokitty咖啡店已经成了来首尔旅游的人们必去之地啦，究竟首尔有多少家kitty店呢，哪家离你更方便呢。
2014-08-04 咖啡馆经营 首尔hellokitty咖啡店 -
猫屎咖啡的品牌营销
猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在调调上依然是最好的咖啡，却始终看不到最好在哪里?而最近一两年内，这种所谓的最好让人有点感觉了。看看价格就知
2014-08-04 咖啡馆经营 品牌营销 -
书店里的咖啡馆
这是一家位于曼哈顿 Mcnally Jackson的咖啡馆。这家咖啡馆的一部分是书店，因为咖啡馆本就属于这家曼哈顿最大的独立书店Mcnally Jackson Bookstore 所有，因此咖啡馆内部设计着重突出书店这一主题。
2014-08-04 咖啡馆经营 书店里的咖啡馆 -
我们需要学习星巴克成功的原因
星巴克咖啡品牌延伸的成功典范企业创造名牌，名牌造企业。名牌的产生绝非易事，需要企业一代甚至几代人的努力，需要方方面面的条件。名牌可以产生巨大的影响力、凝聚力和吸引力，为企业的发展提供强大的动力，这一状况可称为名牌的内部延伸效应。只要考察一
2014-08-04 咖啡馆经营 星巴克 成功 -
北京【名猫休闲馆】咖啡厅
暑假必须去!北京【名猫休闲馆】咖啡厅：南锣鼓巷北口向东300米齐天楼对面路北，地中海风格，浪漫和温馨营造得恰到好处，当然最重要的是店里的各种萌猫：美短、英短、卷耳猫、起司猫、俄罗斯蓝猫、加菲猫、暹罗猫、金吉拉、阿比西尼亚、折耳猫、豹猫。值得推
2014-08-04 咖啡馆经营 北京 名猫咖啡厅 -
咖啡馆如何提高业绩
当很多人在经营咖啡馆时，他们会马上就希望自己的经营项目有丰厚的销售额和利润。这样的事情发生了当然是好，但它却不会经常发生。对于大多数的咖啡馆，成功它并不会自己出现，你必须有计划并且孜孜不倦地工作让成功为你加冕。 经营如果没有任何计划，就好比
2014-08-04 咖啡馆经营 咖啡馆业绩 咖啡馆管理 -
Origo咖啡馆室内设计
由建筑师Lama Arhitectura设计概念咖啡吧，位于罗马尼亚布加勒斯特。狭小65平方米空间使用自然材料浅色木板与黑色墙壁拉开对比，创造一个轻松的氛围。室内吧台上方悬挂了276个咖啡杯子，配合了照明设计。这里白天是一家舒适的咖啡馆，而在夜间是一间鸡尾酒吧
2014-08-04 咖啡馆经营 Origo咖啡馆 室内设计 -
2012Sustainability得奖餐厅
餐厅获得了2012 Sustainability大奖，进入餐厅暗黑色调的氛围和砖块砌起来的吧台会让人误以为这是一家工业风的餐厅，可当看到旁边独特的座椅搭配和墙上用灯光拼起来的美丽图案时，似乎又变成了适合约会的浪漫餐厅，吊灯很是让人惊喜。
2014-08-04 咖啡馆经营 Sustainability得奖餐厅 -
Café FOAM咖啡厅
位于瑞典首都斯德哥尔摩，由当地设计团队NOTE DESIGN STUDIO设计，环境优美，设计富有质感而又创意十足。
2014-08-04 咖啡馆经营 Café FOAM咖啡厅 -
地中海赋予的浪漫和热情
在希腊北部最大的港市塞萨洛尼基，一个名为 O13（Ocean thirteen）的咖啡吧刚刚建成，主持设计的是本土室内设计师 Minas Kosmidis。
2014-08-04 咖啡馆经营 地中海 咖啡馆 -
由于热爱，就是我们坚持的理由
开一个咖啡馆，不仅咖啡得自己做，微博自己经营，公众微信自己编辑，淘宝网店自己管，经常烘咖啡豆到凌晨，白天得陪客人聊天，耐心讲解咖啡知识，培训员工也自己来，机器出了故障自己操起扳手修理，黑板海报菜单设计也是自己上虽然开咖啡馆很累，什么都得自
2014-08-04 咖啡馆经营 咖啡馆 -
参差咖啡
总有人微博问我小城市能不能开咖啡馆，犹疑的原因是当地只有简餐棋牌类的伪咖啡馆，当地人不怎么喝咖啡---一个简单的事实是，绝大多数武汉人也不喝咖啡，但我们这些小馆都活得不错。我坚信我喜欢咖啡，就一定也会有人喜欢;我们的咖啡馆小小的，从未奢望改变
2014-08-04 咖啡馆经营 咖啡馆 参差咖啡 -
科索沃Don Cafe咖啡馆
设计灵感的想法源于装满咖啡谷物的麻袋。空间内使用“胶合板”类型的木材，整个空间让人感觉很舒服，有创意的造型墙设计和吊灯相呼应，色调统一，与简单的空间顶部设计形成强烈的对比。
2014-08-04 咖啡馆经营 科索沃 Don Cafe咖啡馆 -
加拿大De farine & deau frache咖啡厅
咖啡厅位于加拿大蒙特利尔。整体以白色为主，做旧的形状不一的深色桌椅，配上定制的木条墙壁，似乎是在充满原始的森林里，一个个精致的玻璃器皿装着的糕点，还有印制着标记的饰物，又在告诉人们，这是一家可以轻松享受的咖啡厅。
2014-08-04 咖啡馆经营 加拿大 咖啡馆 -
竹子伞下的KONTUM INDOCHINE咖啡厅
这座像伞状的塔器完全由竹子制成，但它却比钢材更加可靠。设计师们采用了传统的科技，比如熏干法和竹钉来建成它。位于越南中部的一座滨水酒店中，它最大亮点是由Vo TrongNghia设计的由15块圆锥形竹型塔器支撑的屋顶。这种塔器的形状参考了典型的越南式渔篮，
2014-08-04 咖啡馆经营 竹子伞 KONTUM INDOCHINE咖啡厅 -
12星座的浪漫咖啡物语（上）
12星座的浪漫咖啡物语(上) 酷爱咖啡似乎是不需要理由的。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时，醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经，控制整个感觉器官这，便咖啡的美妙之处。 咖啡口味千变万化，12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?科技紫微星
2014-07-30 星座 浪漫 咖啡 物语 酷爱 似乎是 -
开吧、收吧工作人员岗位制度
开吧工作人员岗位制度 1、提前15分钟更衣上岗。 2、开灯，打开所有货柜，清点核对货物。 3、清洁区域内的卫生。 4、检查制冰机、雪柜、生啤机等运转是否正常，啤酒是否新鲜。 5、检查杯具、用具是否充足、干净明亮。 6、领用昨日填好的领料单的物品，清洁好
2014-07-28 咖啡馆经营 咖啡馆日常 咖啡馆管理 -
咖啡馆管理内容
1、首先是门禁，指定专人负责门户安全，装潢时容易丢失建材等，安装设备后要小心防范，营业时要防范小偷。 2、在打烊和开始营业前应检查水、电、煤气开关，除了指定专人负责外，老板本人也要养成检查的习惯。 3、设备运转情况，冷藏冰箱的温度，空调的功能等
2014-07-28 咖啡馆经营 咖啡馆管理 管理内容 -
咖啡馆整体配套采购清单
1、咖啡设备： 加工类：意式咖啡机、美式咖啡机、专用咖啡磨、单品咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨; 咖啡器具类：咖啡温度计、电子秤、SHORT杯奶油枪、奶缸、气弹各式咖啡杯、酒杯托盘、压粉器; 食品加工类：果汁机、搅拌机 奶昔机、制冰机、微波炉、热狗
2014-07-28 咖啡馆经营 咖啡馆采购 咖啡馆设施