非洲咖啡精品庄园列表
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非洲产区埃塞俄比亚国家哈拉尔咖啡 摩卡风味和标志性的蓝莓味特
【品 名】 哈拉尔(Harar-4) 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:城市烘焙或深城市烘焙 【杯 评】 中到微酸,口感饱满,强烈的摩卡风味和标志性的蓝莓味 埃塞俄比亚西部的哈拉尔地区的一般的常规品种,树种很有力咖啡的
2015-12-29 非洲 产区 埃塞俄比亚 国家 哈拉尔 拉尔 咖啡 摩卡 风味 -
非洲产区埃塞俄比亚国家瑰夏 强烈浓郁的水果香味特征性咖啡豆
瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆;咖啡树长得很高,叶子细长,不怕咖啡锈斑病,有树干上分枝的间隔很宽的特征。 生豆外型细长,熟豆有强烈、浓郁的水果香味特征,我个人感觉有浓郁
2015-12-29 非洲 产区 埃塞俄比亚 国家 瑰夏 强烈 浓郁 水果 香味 -
非洲产区卢旺达国家阿拉比卡 香气喉韵持续浓郁扎实特征性咖啡豆
卢旺达咖啡以其水洗阿拉比卡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国靠生产尽可能好的咖啡豆而兴亡。 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候的特色。该国如此肥沃的土壤和事宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着
2015-12-29 非洲 产区 卢旺达 国家 拉比 香气 喉韵 持续 浓郁 扎实 -
非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区吉玛咖啡生豆DjimmaG4級日晒摩卡味
CONTENT 【品 名】 吉玛 Djimma 【产 地】 埃塞俄比亚(Ethiopia) 【处 理】 日晒 【烘 焙】 建议烘焙程度:深烘焙 【杯 评】 微酸,饱满及复杂的口感,特别的果香(类似泥土香或草腥香) 吉玛在风格上接近哈拉尔的复杂狂野,入口略苦,酸度较低,口感温润厚实,回
2015-12-28 非洲 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 产区 生豆 DjimmaG4 -
非洲咖啡庄园罗布斯塔咖啡豆:乌干达咖啡生豆Uganda BugisuAA
CONTENT 乌干达咖啡种植业是其出口支柱产业之一,乌干达是非洲罗布斯塔发源地,如同衣索比亚是阿拉比卡咖啡的原生地,罗伯斯特咖啡则是最早在乌干达发现的。 至今,乌干达已有超过100年种植咖啡的历史。产量为居非洲第二名,仅次于衣索比亚。 同时,乌干达也
2015-12-28 非洲 咖啡 庄园 罗布斯 布斯 咖啡豆 乌干达 生豆 Uga -
非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区耶加雪菲咖啡生豆YirgacheffeG2水洗
中文名称:埃塞俄比亚 耶加雪菲 生豆 英文名称:Ethiopia Yirgacheffe G.2 商品规格:1000克 咖啡国别:埃塞俄比亚 生长海拔:1,600m以上 咖啡等级:Grade 2 处理方式:水洗法 烘焙程度:中度(city Roast+)/深度 为什么叫耶加雪菲? 很多朋友在问我们,从上面
2015-12-28 非洲 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 产区 耶加 雪菲 生豆 Yir -
非洲咖啡庄园埃塞俄比亚产区日晒摩卡Lekempti 拉卡姆蒂咖啡生豆
CONTENT 埃塞俄比亚是世界上最早种植咖啡和保持最古老的咖啡文化的国家。至今仍然保持着非常传统古老的咖啡种植工艺。北纬6度至9度。东经34度至40度,海拔 1600至1800米的热带森林。哈拉尔不仅仅是世界上最昂贵的咖啡,也是一个美丽的传说。 在交通工具还不
2015-12-28 非洲 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 产区 日晒 摩卡 Lekemp -
世界咖啡庄园南美地:Galapagos Islands 加拉帕戈斯群岛咖啡豆
在南美洲以东道之国闻名世界的厄瓜多尔西海岸外约900多公里,西经90度的赤道附近,有一群岛屿悬于烟波浩渺的太平洋中,那就是加拉帕戈斯群岛,又称科隆岛。可以说厄瓜多尔的加拉帕戈斯群岛是世界上最孤独、最美丽的群岛之一,被人称做独特的活的生物进化博物
2015-12-26 世界 咖啡 庄园 南美 Galapagos Islands -
世界咖啡庄园南非地:Zimbabwe 津巴布维咖啡豆详细介绍
出产高品质的咖啡豆。 津巴布韦(Zimbabwe)的咖啡种植始于近代,在20世纪60年代,南部非洲的农场主们建立咖啡种植园时才开始种植咖啡。津巴布韦的咖啡种植主要集中在东部高地临近莫桑比克的地区,高地主要是由奇马尼马尼(Chimanimani)山脉和往北的尼扬加(Nyan
2015-12-26 世界 咖啡 庄园 南非 Zimbabwe 巴布 咖啡豆 详细 -
世界咖啡庄园肯尼亚地:SASINI庄园 肯尼亚PB豆详情介绍
肯尼亚 咖啡 肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件,它位于非洲东部,赤道横贯中部,东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,北与埃塞俄比亚、苏丹交界,东南濒临印度洋,海岸线长536 公里。境内多高原,平均
2015-12-26 世界 咖啡 庄园 肯尼亚 SASINI 详情 介绍 -
世界三大咖啡庄园:非洲咖啡庄园及各大产区咖啡的详细讲解
提起非洲,人们的第一印象就是:沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境,反而成了咖啡树生长的乐土。 非洲咖啡产地分布 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球
2015-12-26 世界 三大 咖啡 庄园 非洲 各大 产区 详细 讲解 -
世界精品咖啡庄园埃塞尔比亚咖啡豆;衣索比亚摩卡咖啡生豆介绍
导读:阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高纬度的地方,需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,香浓,且产量颇丰。埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 埃塞尔 塞尔 比亚 咖啡豆 衣索 摩 -
世界精品咖啡庄园埃塞尔比亚产区:Hambela庄园的咖啡生豆的介绍
成都咖啡培训Hambela庄园的咖啡生豆 咖啡生产国多到数不清,但是能让人们记住的。便是那些咖啡大量出产的地方。通常我们喝到的埃塞俄比亚西达摩或耶加雪菲来自哪里?它们大都来自以小农种植为主的处理厂(mill)或农户合作社联盟 (farmer cooperative union)。
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 埃塞尔 塞尔 比亚 产区 Hambe -
关于埃塞俄比亚咖啡产区的四大栽培系统详细分析问题解答
森林咖啡(Forest Coffee):指野生咖啡,产量占埃塞俄比亚全国产量的10%,分布于西部与西南部的野生咖啡林区,也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密,为咖啡树提供了最天然的遮荫,不需人工照顾,全由大地之母掌管生老病死,咖啡农直接到林地采收即可。 半森
2015-12-25 关于 埃塞俄比亚 咖啡 产区 四大 栽培 系统 详细 分析 -
世界精品咖啡庄园:埃塞俄比亚KEFFA地区-咖啡的发源地的介绍
埃塞俄比亚KEFFA-咖啡的发源地 转载2015-06-21 13:37:13标签:埃塞俄比亚咖啡豆 位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民
2015-12-24 世界 精品 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 KEFFA 地区 发源地 -
世界咖啡精品庄园:South africa 南非产区纳塔尔(Natal)
味道芳香而酸度较小,让人忆起中美洲的咖啡豆。 南非(South Africa)的咖啡生产主要在该国的东北部,由莱索托(Transvaal)和莫桑比克之间的纳塔尔(Natal),一直向北延伸至德兰士瓦( Transvaal ),最南的极限是南纬30;再往南去便由于早霜的危害而不能种植咖啡。
2015-12-23 世界 咖啡 精品 庄园 South africa 南非 产区 -
世界咖啡精品庄园:Sao Tome and Principe 圣多美和普林西比
量小质优,口感柔和丰富的阿拉伯咖啡豆。 圣多美和普林西民主共和国(Sao Tom and Principe)属于火山群岛,是非洲第二小的一个独立国,曾是葡属殖民地,直到1975年才赢得独立。赤道横穿该群岛,这里气候炎热湿润,土地肥沃,灌溉良好,盛产咖啡。 1800年该国
2015-12-23 世界 咖啡 精品 庄园 Sao Tome and Princ -
世界咖啡精品庄园:Ethiopia埃塞俄比亚(伊索比亚)
咖啡的发源地――埃塞俄比亚。 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。人类可能早在9世纪就
2015-12-23 世界 精品 咖啡 庄园 Ethiopia 埃塞俄比亚 伊索 -
世界精品咖啡庄园豆:埃塞俄比亚咖啡西达莫产区豆子的详细介绍
埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大咖啡产区,包括五个精品咖啡区:西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地,以及四个一般商用豆产区:吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法,处理方式不同也影响到风味
2015-12-22 世界 精品 咖啡 庄园 埃塞俄比亚 西达 产区 豆子 详细 -
世界精品咖啡庄园豆:肯尼亚产区AA Nyeri Gatomboya干香浓郁丰盛
肯尼亚AA Nyeri Gatomboya 生豆基本信息: 生产者:加藤博雅处理厂(Gatomboya Factory)周边的农户 地区:肯尼亚中央省涅里县( Nyeri County/Central Province/Kenya) 海拔:1750-1900m 处理:全水洗,高架日晒干燥 品种:SL28,SL34,Ruiri 11 收获:4-6月,1
2015-12-22 世界 精品 咖啡 庄园 肯尼亚 产区 Nyeri Gatom