单品咖啡冲煮器具列表
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咖啡磨豆机有哪些 精品咖啡
将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子,尺寸比电热水器略小,既不占空间,居家也可享受研磨咖啡豆的乐趣。 咖啡制造器 咖啡豆的研磨与滴 泡滤纸一体化的便 利,制造器磨豆机一触 即可,不花时间随时可享 受刚研磨美味丰醇的滴泡咖啡。 磨豆机
2016-05-17 咖啡 磨豆机 哪些 精品 营业 用的 变成 小型 电 -
咖啡器具 法压杯怎么用呢
又名法式滤压壶、冲茶器、French Press、 大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡
2016-05-17 咖啡 器具 法压杯 怎么 用呢 又名 法式 滤压壶 冲茶 F -
爱乐压过滤工具对比 咖啡器具
会用爱乐压做咖啡的人很常见,因为简单快捷,出品稳定。而在简便的基础上能否让你用爱乐压做出来的更加好喝呢? 咱们今天就来对爱乐压的过滤工具作一个对比,看看哪一种更适合你。 这里,我们通过IMS分水网,Able的粗孔滤片,Able的细孔滤片和普通滤纸来研究哪
2016-05-17 爱乐 过滤 工具 对比 咖啡 器具 会用 压做 -
精品咖啡 摩卡壶的来源
摩卡壶的来源 摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶,是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(Moka Express)从名称上来,以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关,起源於1933年由义大利的Alfonso Bialetti先生所发明的,只因Bialetti先生所发明的这款咖啡器具,
2016-05-16 精品 咖啡 摩卡壶 来源 又称 直火 式义 咖 -
精品咖啡 摩卡壶的来源
摩卡壶的来源 摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶,是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(Moka Express)从名称上来,以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关,起源於1933年由义大利的Alfonso Bialetti先生所发明的,只因Bialetti先生所发明的这款咖啡器具,
2016-05-16 精品 咖啡 摩卡壶 来源 又称 直火 式义 咖 -
Hario 1.2L街壶,世界上可能被最多店使用着的手冲壶
Hario 1.2L http://dongxi.douban.com/show/1753007/ 街壶,世界上可能被最多店使用着的手冲壶。用惯了挺不错的。1.2L的大概两百多就能买了,也有1L版本,个人觉得保温和稳定性不如1.2L。俗称云朵壶、手雷壶、大便壶 非常有特色、也是适用场景广泛且爱好者众
2016-05-10 Hario 1.2L 街壶 世界上 能被 最多 店使 用着 -
Kalita 紫铜壶 0.6L 日本手冲壶怎么选择?
Kalita 紫铜壶 0.6L http://dongxi.douban.com/show/2106801/ 四五百可以买到,自己还没有手冲壶的时候蹭用的就是这个啦。壶形和0.7的Kalita糖果色基本没差,出水效果也一样,就是外形比较别致炫酷= = 优点: 1)轻,非常轻,用起来很趁手。 缺点: 1)壶柄
2016-05-10 Kalita 紫铜 0.6L 日本 手冲壶 怎么 选择 Ka -
Takahiro 0.9L 手冲器具有哪些
Takahiro 雫 0.9L http://dongxi.douban.com/show/3806340/ 国内非代购价格800多。雫(第三声Na,国内统称雨下)系列除了名字好听,和第一款Takahiro的区别主要就在壶嘴。仿制品相当多,不乏百元上下挺好用的款,出水效果可以说能够做到相差无几,但是做工就
2016-05-10 Takahiro 0.9L 手冲 具有 哪些 Takahir -
Kalita Wave手冲器具
Kalita Wave http://dongxi.douban.com/show/3709812/ 这款壶我用得不多,可以说除了弹簧圈状的外形之外没什么特色,但是也正是其均衡使其成为经典壶形,至少可以放在这个位置来推荐。总体而言,可以和Kalita的普通款来对比看,各项特性差别不是很大。 优点
2016-05-10 Kalita Wave 手冲 器具 -
野田珐琅 月兔印 1.2L 粉丝众多的手冲壶
野田珐琅 月兔印 1.2L http://dongxi.douban.com/show/3716847/ 放在家里用的一款壶,0.7L版本的250就能买到了,建议代购,能便宜70-80元粉丝众多的一款,中秋那天收到的,底下居然还真有个六边形的月兔印,可爱得不要不要的,整个人都bling-bling起来了!说
2016-05-10 野田 珐琅 月兔 1.2L 粉丝 多的 手冲壶 -
Bonavita造型流畅简洁,实用性爆表,配一体的控温计时底座
Bonavita 冠军壶 http://dongxi.douban.com/show/2088181/ 和其他纤细精巧的日式出品截然不同,Bonavita造型流畅简洁,实用性爆表,配一体的控温计时底座是它的首创,频繁出现于各大赛
2016-05-10 Bonavita 造型 流畅 简洁 实用性 爆表 一体 控温 -
Kalita 0.7L 日本手冲器具
Kalita 0.7L http://dongxi.douban.com/show/2395902/ 仿(例如): http://dongxi.douban.com/show/3153160/ 有不锈钢版和糖果色镀漆版本,价格300上下。壶形优美讨巧,堪称仿品最多的款,我目前在自用的就是Tiamo的不锈钢仿款,120其实就能买到,各方面几
2016-05-10 Kalita 0.7L 日本 手冲 器具 0. -
作弊壶!最好用的手冲壶 冠军专业户
Takahiro 0.9L 作弊壶 http://dongxi.douban.com/show/4022008/ 普通的不锈钢版本市价大概在500多。近年鼎鼎大名,因为控水好到仿佛作了弊一般而得名。著名的喜欢出各种颜色的电镀限量款骗钱的牌子,然而无数爱好者为之赴汤蹈火做工没得说。虽然这个壶我自己
2016-05-10 作弊 最好 用的 手冲壶 冠军 专业户 -
Takahiro 0.9L “作弊壶” 手冲壶
Takahiro 0.9L 作弊壶 http://dongxi.douban.com/show/4022008/ 普通的不锈钢版本市价大概在500多。近年鼎鼎大名,因为控水好到仿佛作了弊一般而得名。著名的喜欢出各种颜色的电镀限量款骗钱的牌子,然而无数爱好者为之赴汤蹈火做工没得说。虽然这个壶我自己
2016-05-10 Takahiro 0.9L 作弊壶 手冲壶 -
法式滤压壶是一个高瘦的玻璃圆筒,配一个带滤器的活塞
法式滤压壶(French press) 是一个高瘦的玻璃圆筒,配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟,然后由活塞滤器把咖啡末压到底部,上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。 滤压壶并非新发明的
2016-05-09 法式 滤压壶 一个 高瘦的 瘦的 玻璃 圆筒 滤器 活塞 法 -
操作简单 美式滴漏壶 最受美国人欢迎的咖啡器具
美式滴滤壶(Percolator) 这种壶在美国由19世纪西部拓荒时代开始使用,20世纪50年代以惊人的速度在一般家庭中普及。只需要将咖啡和热水放在火上煮即可,这种简便性是其他器具没有的。 它的使用方法相当简单。首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯,粉的分量是
2016-05-09 操作简单 美式 漏壶 最受 美国人 欢迎 咖啡 器具 -
冰酿咖啡,又称冰滴咖啡 需要长时间萃取的咖啡
特点:需要较长时间来抽出咖啡,店面饮用此咖啡要提前预定,热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本高,但
2016-05-09 冰酿 咖啡 又称 冰滴 需要 长时间 取的 特点 长时 -
摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡,操作技术简便。
特点:摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡,操作技术简便。 浓缩咖啡是由80~96摄氏度的热水以8~9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成,通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一,带有独特的香气和一抹油脂(Crema)浮在表层。它可以单独
2016-05-09 摩卡壶 利用 Bar 蒸汽 压力 瞬间 萃取 咖啡 操作 技 -
过滤壶冲单品? 怎么做出一杯好喝的单品咖啡
过滤纸滴漏 特点:方法制作简单,过滤纸使用一次必须换,干净卫生,还可以按自己口味调节水量。 1. 将专业过滤纸折好,正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中,再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中,
2016-05-09 过滤 壶冲 单品 怎么 做出 一杯 好喝 咖啡 滤纸 滴漏 -
虹吸萃取咖啡的方法 好喝的虹吸单品咖啡
虹吸壶(Syphon) 特点:虹吸式独特的魅力,可享受看到咖啡豆冲成咖啡的全部过程,操作时着重工序。 虹吸壶是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器,上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器,与咖啡末混合;这时断掉加热
2016-05-09 虹吸 萃取 咖啡 方法 好喝 单品 Syphon 特点