咖啡庄园列表
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南美洲巴西知名代表性咖啡山多士哥倫比亞知名代表性咖啡哥倫比亞
南美洲 巴西(Brazil) 知名代表性咖啡:山多士(Santos) 巴西為世界最大咖啡產國,總產量世界第一,約佔全球總產量的1/3,主要產地集中於中部及南部的省份。巴西適合栽咖啡的區域,地勢較平坦,咖啡園多數離海拔1200公尺以下,亦無大樹遮蔭,因採收時生熟漿果同
2016-04-08 南美洲 巴西 知名 代表性 咖啡山 多士 哥倫 比亞 咖啡 -
宏都拉斯知名代表性咖啡宏都拉斯巴拿馬知名代表性咖啡巴拿馬
宏都拉斯(Honduras) 知名代表性咖啡:宏都拉斯 宏都拉斯的咖啡在許多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。對於生產咖啡,宏都拉斯的地理條件並不亞於其鄰近的咖啡生產國如瓜地馬拉及尼加拉瓜等。但先前宏都拉斯由於在生豆的處理及咻斏蠜]有強而有力的支持,因此在消
2016-04-08 宏都拉斯 知名 代表性 咖啡 巴拿 Hondura -
中美洲瓜地馬拉知名代表性咖啡安堤瓜薇薇特楠果哥斯达黎加尼加拉
中美洲 瓜地馬拉(Guatemala) 知名代表性咖啡:安堤瓜(Antigua),薇薇特楠果(Huehuetenango) 瓜地馬拉的緯度在15度左右,左鄰太平洋,右為加勒比海。靠太平洋這一邊的Sierra山脈是瓜地馬拉咖啡的主要種植區。因為山脈綿延甚長,地區性氣候變化很大,因此造就了
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非洲知名咖啡产地尚尼亞知名代表性咖啡克里曼佳羅辛巴威馬拉威
坦尚尼亞(Tanzania) 知名代表性咖啡:克里曼佳羅(Kilimanjaro) 坦尚尼亞也位於非洲東部,就在肯亞的南邊,東邊緊臨印度洋,海岸線長達1500公里之遠。咖啡在坦尚尼亞來說並非最主要的農業,大多是小規模經營,其餘尚出口玉米棉花等等數樣大宗農產品。咖啡多種
2016-04-08 非洲 知名 咖啡 产地 尚尼 代表性 克里 曼佳 辛巴 威馬 -
肯亞Kenya)知名代表性咖啡肯亞AA象牙海岸依索比亞知名代表性咖啡
非洲 葉門(Yemen) 知名代表性咖啡:摩卡馬塔里(MochaMattari) 早期葉門的咖啡主要是從摩卡這個港口出口的,因此後來從這裡出口的咖啡都以摩卡作為咖的名子。葉門的咖啡中以馬塔里(Mattari)及山納妮(Sanani)兩種較有名氣,其中馬塔里嚐起來較濃郁,有較強的果
2016-04-08 肯亞 Kenya 知名 代表性 咖啡 象牙海岸 依索 比亞 -
世界咖啡主要產區印尼知名代表性咖啡爪哇Java蘇門達臘曼特寧
印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡:爪哇(Java),蘇門達臘曼特寧(SumatraMandheling) 印尼生產咖啡豆的區域主要在爪哇、蘇門答臘、蘇拉維西等三個島,皆屬火山地形。一般認為印尼的咖啡豆香味濃厚而酸度低,略帶一點似中藥及泥土的味道。蘇門達臘(Sumatra)山區出
2016-04-08 世界 咖啡 主要 產區 印尼 知名 代表性 爪哇 Java -
真正夏威夷科纳咖啡科纳咖啡夏威夷咖啡夏威夷卡伊农场咖啡稀罕品
科纳咖啡 产于夏威夷科纳地区,是只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种。味道香浓、甘醇,且带有一种葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味,风味极特殊。上选的科纳咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以及一股独特的香醇风味。由于产量日趋减少,价格直追蓝山咖啡
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咖啡的文化咖啡的发源地埃塞俄比亚著名的摩卡咖啡阿拉伯咖啡豆出
埃塞俄比亚(伊索比亚) 咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现在仍然是野生植物,这种咖啡树上生长的咖啡颗粒饱满,略带酒香。人类可能早在9世纪就已经
2016-04-07 咖啡 文化 发源地 埃塞俄比亚 著名 摩卡 阿拉伯 咖啡豆 -
中美洲咖啡产国哥斯达黎加中部山谷火凤凰庄园红蜜处理SHB级咖啡
火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地Poas火山土质肥沃的丘陵地上,是中南美最早开始生产蜜处理及日晒咖啡的生产者,是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园,庄园主认为有机的耕作方式对于环境维护跟家人们的健康才是比较好的选择,即便面临了许多技术上和组织上的
2016-04-07 中美洲 咖啡 产国 哥斯达黎加 中部 山谷 火凤凰 庄园 红 -
中美洲来最热门的国家巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉特选精品咖啡
咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。巴拿马咖啡很柔滑,颗粒饱满重量轻,而且酸度均衡度完美,其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。由于广受喜爱,巴拿马大
2016-04-07 中美洲 热门 国家 巴拿 马伊 列塔 庄园 SHB 级卡 杜 -
欧洲人带进第一批铁皮卡Typica树种开始巴拿马凯萨露易斯庄园
咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。 巴拿马凯萨露易斯(CasaRuiz,S.A.)庄园,成立于1920年,是位于巴鲁火山(BaruVolcano)的波奎特(Boquete)产区,此产区
2016-04-07 欧洲人 带进 一批 皮卡 Typica 树种 开始 巴拿 马 -
中国咖啡网推荐哪个豆子好?危地马拉新东方产区番石榴平原
危地马拉 这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,
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中国咖啡网推荐哪里的咖啡豆好?加勒比海的这群岛屿瓜德罗普博尼
瓜德罗普 良好的咖啡生产遭到自然灾害的影响加勒比海的这群岛屿过去是咖啡的重要产地。1789年,500公顷土地上的100多万棵咖啡树产量达4000吨,而今天,只有150公顷的土地用于种植咖啡。这一下降的原因可归于甘蔗和香蕉生产的增加和1996年爱尼斯飓风(Hurrica
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中国咖啡网推荐哪里的咖啡豆好?萨尔瓦多喜马拉雅庄园半日晒红波
萨尔瓦多 独一无二,口味温和的咖啡。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该
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中国咖啡网推荐哪里的咖啡豆好?与海地生产的咖啡不同多米尼加咖
多米尼加 美味香甜,颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国(DominicanRepublic)与海地为邻,二者拥有伊斯帕尼奥拉岛(Hispaniola)。像它的邻居一样,多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史,但现在已经实行了民主选举,国家也相对稳定。在18世纪早期,咖啡开始
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中国咖啡网推荐哪里的咖啡豆好?古巴咖啡古巴精品咖啡豆特级图基
古巴咖啡 如果这个生产上等于雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配,那肯定会令人感到惋惜的。 古巴(Cuba)最好的咖啡是图基诺(Turquino)或特级图基诺(ExtraTurquino)。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名,正如蓝山咖啡(BlueMountain)一样。这种咖啡风
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中国咖啡网推荐哪里的咖啡豆好?哥斯达黎加咖啡豆哥斯达黎加咖啡
哥斯达黎加咖啡 颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香
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美洲精品咖啡庄园哥斯达黎加塔拉珠产区圣罗曼处理厂皇家咖啡
哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂,遍布于主要的几个咖啡产区,包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前,大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心,收集周围小型农场的咖啡豆进行处理,这些农场多是小型社
2016-04-06 美洲 精品 咖啡 庄园 哥斯达黎加 塔拉 产区 罗曼 处理厂 -
什么是日晒处理?哥斯达黎加西部谷地舒玛瓦庄园日晒处理薇拉莎奇
哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用,境内许多海拔达2000公尺的高耸火山,咖啡浆果得以在肥沃的火山灰土壤与高海拔冷凉的环境中缓慢成长,孕育出风味完整而丰富的咖啡豆。 哥斯达黎加于两百年前开始种植咖啡,最早的
2016-04-06 什么 日晒 处理 哥斯达黎加 西部 谷地 舒玛瓦 庄园 薇拉 -
什么是蜜处理?哥斯达黎加中部山谷火凤凰庄园红蜜处理SHB级咖啡
蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了水洗法的干净,并且由于是连同果浆黏膜一起下去日晒干燥因此大大增加了咖啡的甜度与焦糖味(果浆黏膜的糖度极高)。蜜处理法最早是出现在中美洲的哥斯大黎加,当初主要是因为中美洲一些高海拔地
2016-04-06 什么 处理 哥斯达黎加 中部 山谷 火凤凰 庄园 红蜜 SH