咖啡庄园列表
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马提尼克岛(Martinique)是个小岛,也是中美洲咖啡的发源地
马提尼克岛(Martinique)是个小岛,也是中美洲咖啡的发源地,但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(GabrielMathieudeClieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官,他带回一棵咖啡树,把它栽种在普里切
2016-05-08 马提 尼克 Martinique 是个 小岛 也是 中美洲 -
牙买加蓝山咖啡是世界上最好的咖啡吗?
牙买加 蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴(StradivariusViolin)一样,当某种东西获得世界
2016-05-08 牙买加 蓝山 咖啡 世界上 最好 -
牙买加蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?
牙买加 蓝山咖啡是世界上最好大咖啡吗?听说过牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,但并不是每个人都知道这是为什么。如同劳斯莱斯(Rolls-Royce)汽车和斯特拉迪瓦里制造的小提琴(StradivariusViolin)一样,当某种东西获得世界
2016-05-08 牙买加 蓝山 咖啡 世界上 最好 -
耶加雪菲咖啡豆的特点耶加雪菲咖啡豆的产地精品咖啡
埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。不
2016-05-08 耶加 雪菲 咖啡豆 特点 产地 精品 咖啡 埃塞俄比亚 -
洪都拉斯咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡
总的来说, 洪都拉斯 咖啡声誉颇佳,适用于混合咖啡。洪都拉斯(Honduras)的咖啡是从萨尔瓦多传入的。洪都拉斯生产高酸性优质咖啡。像其他地方一样,洪都拉斯的咖啡等级依据海拔高度而定:在海拔700~1000米地带种植的咖啡属于中等,海拔1000~1500米地带种
2016-05-08 洪都拉斯 咖啡 声誉 颇佳 适用于 混合 总的来说 -
海地咖啡颗粒饱满,风味浓郁,酸度由中到低,口感比较温和。
来自有政治麻烦之国土的上好咖啡尽管存在着众人皆知的问题,而且咖啡的质量在时好时坏地波动,但海地(Haiti)仍然试图生产出一些高质量的咖啡。海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的,这并非有意而是物质短缺的结果,其原因是农民们太穷买不起杀菌
2016-05-08 海地 咖啡 颗粒 饱满 风味 浓郁 酸度 口感 比较 温和 -
危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望
安提瓜岛(Antigua)也是咖啡的著名产地。安提瓜岛的咖啡产于卡马那庄园(HaciendaCarmona),该处品质最佳的咖啡是爱尔普卡(ELPulcal)它不仅质量好,而且比危地马拉的其他咖啡味道更浓郁、口感更丰富、烟草味更重。每隔30年左右,安提瓜岛附近地区就要遭
2016-05-08 危地马拉 咖啡 曾享有 享有 世界上 品质 最佳 声望 安提 -
肯尼亚咖啡豆的风味肯尼亚咖啡豆的产地精品咖啡
肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的波旁咖啡种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,肯尼亚咖啡带有巴西血统,由于水
2016-05-08 肯尼亚 咖啡豆 风味 产地 精品 咖啡 -
过去瓜德罗普岛(Guadeloupe)是咖啡最好的产地 曾经咖啡圣地
良好的咖啡生产遭到自然灾害的影响加勒比海的这群岛屿过去是咖啡的重要产地。1789年,500公顷土地上的100多万棵咖啡树产量达4000吨,而今天,只有150公顷的土地用于种植咖啡。这一下降的原因可归于甘蔗和香蕉生产的增加和1996年爱尼斯飓风(HurricaneInes)
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肯尼亚咖啡豆介绍肯尼亚咖啡豆的特点肯尼亚咖啡豆风味
肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘 焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。 咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具
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萨尔瓦多 独一无二,口味温和的咖啡
独一无二,口味温和的咖啡。萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游击战争大大地破坏了该国的国民经
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海地生产的咖啡不同,多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗 过
美味香甜,颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国(DominicanRepublic)与海地为邻,二者拥有伊斯帕尼奥拉岛(Hispaniola)。像它的邻居一样,多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史,但现在已经实行了民主选举,国家也相对稳定。在18世纪早期,咖啡开始在多米尼加
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古巴最好的咖啡是图基诺 古巴精品咖啡
如果这个生产上等于雪茄的国家没有上等的咖啡与之相配,那肯定会令人感到惋惜的。 古巴(Cuba)最好的咖啡是图基诺(Turquino)或特级图基诺(ExtraTurquino)。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名,正如蓝山咖啡(BlueMountain)一样。这种咖啡风味纯正,
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哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一
优质的 哥斯达黎加咖啡 被称为特硬豆,此种咖啡可以在海拔1500米以上生长。海拔高度对于咖啡种植者来说一直都是个问题。海拔越高咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从
2016-05-08 哥斯达黎加 塔拉 Tarrazu 世界上 要的 咖啡 产地 -
曼特宁咖啡豆 曼特宁咖啡豆的风味 曼特宁咖啡豆的特点
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。 在蓝山尚未公诸于世的时代,曼特宁咖啡是被认为世界第一的优良品,经过烘焙
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巴拿马凯萨露易斯庄园boquete产区波奎特咖啡熟豆
咖啡传入巴拿马起源于1780年,由欧洲人带进第一批Typica树种开始。之后这种神秘奇特的饮料,征服了巴拿马人的感官,当地人便开始普遍种植。 巴拿马 凯萨露易斯(Casa Ruiz, S.A.)庄园,成立于1920年,是位于巴鲁火山(Baru Volcano)的波奎特(Boquete)产区,此
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洪都拉斯咖啡口感洪都拉斯咖啡豆价格
这里的特硬咖啡豆颗粒饱满,美味均衡,用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉(Guatemala)咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望,但质量也曾一度下降。然而,令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年,杰苏伊特(Jesuit)神父将咖啡树引种到危地马拉,19世纪末
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萨尔瓦多咖啡豆咖啡豆有多少种咖啡豆种类介绍
爪哇咖啡: 产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。 康娜咖啡: 产地:夏威夷康娜地区。火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。 圣多斯咖啡: 主产巴西巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,
2016-05-08 萨尔瓦多 咖啡豆 多少 种类 介绍 爪哇 咖啡 产地 印尼 -
萨尔瓦多精品咖啡风味 萨尔瓦多咖啡庄园介绍
Pacamara简介: Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种,青出于蓝而胜于蓝,完美继承了母株的优点,既有Pacas种出色的口感,生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头,
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了解萨尔瓦多咖啡种植 萨尔瓦多精品咖啡
萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植,农民采用传统的种植方式:几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。 总体上来说,萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质,整体柔和、微酸,有美好的
2016-05-08 了解 萨尔瓦多 咖啡 种植 精品 萨尔瓦 多的