咖啡新闻列表
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意大利企业设计新型咖啡机 可在太空中使用
意大利企业设计的可以在零重力条件下使用的咖啡机。
2014-06-18 咖啡新闻 咖啡机 -
台湾咖啡验出赭曲毒素 官方澄清:同欧盟标准未超量
据台湾“东森新闻”报道,台湾“行政院消保处”日前对外宣布4项市售咖啡产品,验出未过量,但可能导致肾衰竭的赭曲毒素A。
2014-06-18 咖啡新闻 台湾咖啡 赭曲毒素 咖啡标准 -
【牙买加】摩好蓝山咖啡庄园
摩好,因为农园里栽种着稀有品种的蓝山摩好的原生树木而得名。
2014-06-17 咖啡新闻 咖啡庄园 咖啡百科 -
危地马拉咖啡庄园
安提瓜是危地马拉少数的观光胜地。咖啡庄园一般都在较偏远的乡镇,但是在这个城市附近产有最高质量的危地马拉咖啡!
2014-06-17 咖啡新闻 咖啡庄园 咖啡百科 -
【牙买加】美必斯咖啡庄园
美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY) 1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN从5英亩开始创业。
2014-06-17 咖啡新闻 咖啡庄园 咖啡百科 -
牙买加蓝山咖啡产地概况
蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一,牙买加的天气,地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部,蓝山山脉高达2100米以上。
2014-06-17 咖啡新闻 蓝山咖啡 牙买加咖啡 -
拉丁美洲咖啡新秀——萨尔瓦多
萨尔瓦多,一个对咖啡饕客而言,可能还不是非常熟悉的名字;不过萨尔瓦多咖啡正开始悄悄在精品咖啡(Specialty Cxxx)的世界里崭露出头角。
2014-06-16 咖啡新闻 萨尔瓦多 咖啡百科 -
猫屎咖啡 云南麝香猫咖啡豆处理过程
猫屎咖啡到底怎么样?怎么生产的?我们来看看云南麝香猫咖啡豆处理过程吧。 好山好水出好咖啡豆,中国云南自然也能出优秀的猫屎咖啡。 要给麝香猫吃最好的咖啡豆,成熟的。话说人工豢养不人道,但若不人工豢养麝香猫,当今环境它怎么存活呢?人工豢养猫屎咖啡,
2014-06-16 猫屎咖啡 咖啡豆 云南麝香猫咖啡豆 -
云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价?巴西咖啡价格飚
云南咖啡豆价格上涨 喝咖啡要涨价?巴西咖啡价格飚升! 全球最大咖啡豆种植国巴西部分地区天气干燥,点燃了人们对咖啡收成将受影响的忧虑。国际市场咖啡价格日前持续狂飙,受巴西咖啡豆收成预期下调的影响,进入3月以后,本年度咖啡豆价格暴涨已经超过80%。 春
2014-06-16 咖啡豆 云南咖啡豆 巴西咖啡 价格 上涨 -
肯尼亚顶级圆豆 PB Top
2014-06-16 肯尼亚 圆豆 pb 咖啡 精品咖啡 -
哪些因素影响了你的手冲咖啡
首先,我们先从你所需要的耗材和工具来说起。 耗材类:咖啡、滤纸、水 用具类:虑杯、下壶、注水用具、称量用具、计时工具、温度计、研磨工具 我们从最重要的开始说。 首先是咖啡本身 我们制作的是咖啡,不是橙汁、不是绿茶,所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基
2014-06-16 手冲咖啡 咖啡制作 手冲咖啡制作 -
何为一杯好咖啡
玩咖啡已经有将近6年的时间,在这6年的时间里一直都有朋友问我什么是最好的咖啡,好咖啡什么样之类的问题。同为一个咖啡爱好者,一个咖啡控,而非一个咖啡研究人员,我一直是从我个人体验和感受来给大家一些莫能两可的答案。咖啡是你自己的,当然要由你自己
2014-06-16 好咖啡 如何是一杯好咖啡 -
#何为一杯好咖啡# 之认识你心中的精品咖啡
近些年来,精品咖啡挂在很多国人的口中,说精品咖啡这几个字的时候总带着一点高傲与自信。总有一些客人问我,你们店里是精品咖啡/庄园咖啡,还是商业咖啡。其实,只要我反问一句,请问您说,哪样的属于精品咖啡/庄园咖啡,哪样的属于商业咖啡?。通常客人会说
2014-06-16 精品咖啡 specialty coffee 旅游 -
拉米尼塔与公平贸易-左手咖啡,右手世界节选
2014-06-16 左手咖啡右手世界 书籍 阅读 咖啡 旅游 -
再说蓝山咖啡~
蓝山咖啡在国人心中一直有着特殊地位,在很多人心中永远带着光环,对于我来说一开始也是如此,但是随着接触的咖啡越来越多,了解也越来越多,在众多咖啡之中蓝山也显得暗淡了许多,喝了许多,烘了许多,对蓝山也有些了解。 首先,蓝山咖啡实际上是和欧洲的AO
2014-06-16 蓝山咖啡 克利夫顿 美必思 -
武汉创业咖啡市场升温
热气腾腾的武汉创业咖啡市场又添新兵。
2014-06-14 咖啡新闻 武汉创业 咖啡创业 -
两岸面点师咖啡师同台较量 浓香四溢的精彩对决
厦门市第二十届职工技术比赛海峡两岸职工(西式面点师、咖啡师)技术比赛昨日开幕,两岸面点师咖啡师同台较量。
2014-06-14 咖啡新闻 咖啡师 较量 比赛 -
冲好的咖啡应该尽快喝完
每天午后,冲上一杯咖啡,浓浓的香味不仅可以提神醒脑,还可以舒缓压力,放松心情。
2014-06-14 咖啡新闻 咖啡百科 -
研究人员鉴别出与咖啡苦味有关的两种化合物
在一杯热气腾腾的咖啡中加点儿牛奶和糖块,这是许多人开始新一天生活的标志。
2014-06-14 咖啡新闻 咖啡苦味 化合物 -
2014北京国际咖啡博览会
由北京国际咖啡行业协会和中国国际贸易中心主办的2014北京国际咖啡博览会于2014年6月20日-22日在北京国贸国际会展中心(北京海淀区羊坊店东路18号)举行,亚洲咖啡协会应邀参加。它是国内咖啡业的重要展会,是国内外企业开拓中国咖啡市场的绝佳平台。
2014-06-13 咖啡新闻 咖啡博览会 咖啡百科