咖啡新闻列表
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巴西将进口杀虫剂防控咖啡虫
近日，巴西农业畜牧业和供应部批准进口杜邦的杀虫剂Cyazypyr(活性成分：溴氰虫酰胺)以紧急防控米纳斯吉拉斯州的咖啡果小蠹 (Hypothenemus hampei)虫害。 同时该部规定，只有咖啡果小蠹为患达到3%及以上时，才能采取防控措施。 Cyazypyr具有低毒性，已经在美
2014-09-12 咖啡新闻 巴西咖啡 咖啡虫 -
11月罗布斯塔咖啡期货攀升21美元
金投期货8月28日讯，英国伦敦国际金融期货交易所(LIFFE)-11月罗布斯塔咖啡期货攀升21美元，或1%，收报每吨2048美元。 阿拉比卡咖啡期货周三一度升穿2美元，延续前一日的涨势，因担忧最大咖啡豆生产国巴西的产量。可可期货走低，之前在开盘头一分钟大涨，触及
2014-09-12 咖啡新闻 罗布斯塔 咖啡期货 -
咖啡馆禁用wifi反赚钱
由于受不了客人们一进店就蹭网刷屏，而忽略了与其他人的交流，在美国佛蒙特州经营者一家面包坊兼咖啡馆的Jodi Whalen和Phil Merrick夫妇，终于忍无可忍地作出了切断店内Wi-Fi的决定。这家店的名字叫August First，当店主试行在午餐时间断网3小时之后，却意外
2014-09-12 咖啡新闻 咖啡馆经营 WIFI -
免费咖啡：只需打个哈欠
据美国博客新闻网站gawker.com7月25日消息，为了把自己生产的咖啡打造成瞌睡虫眼中的一流品牌，荷兰烘焙店杜威埃格博茨在南非坦博国际机场安装了一种自动售货机，可通过收取顾客的哈欠来出售咖啡。 这种售货机安装了一种面部识别软件，可以识别出约200种哈欠
2014-09-12 免费咖啡 咖啡制作 咖啡百科 咖啡文化 -
暴雨+干旱 巴西混乱天气令咖啡期货狂飙77%
持续干旱重创巴西咖啡种植业。然而，明年天气可能更加糟糕，届时，巴西咖啡产量将出现1965年以来的首次连续三年下跌。 周三，彭博新闻社援引巴西国家咖啡委员会预测报道称，下个月收割季结束后，巴西咖啡豆产量将下跌18%，至4010万袋。每袋为60公斤。去年产
2014-09-11 咖啡新闻 巴西咖啡 咖啡期货 上升 -
中国咖啡消费刚需尚未形成？
每天早晨，34岁的公路结构设计师胡定都要喝一杯自制的espresso(意式浓缩咖啡)，那种醇厚的滋味就像好酒一样让人着迷。 和国内很多咖啡爱好者一样，胡定的咖啡之路从速溶咖啡开始，但自从品味到现磨咖啡的丰富口感后，他的生活就再也少不了这种浓郁香醇的味道
2014-09-11 咖啡新闻 中国咖啡 咖啡消费 -
ICE可可期货本周下跌4% 阿拉比卡咖啡期货走低
路透纽约/伦敦9月5日-洲际交易所(ICE)可可期货周五走低，录得2013年6月以来最低单周跌幅，因供应过剩的预期不断升温。阿拉比卡咖啡期货走低，因业内上调对最大种植国巴西2014/15年收成的预期。 ICE原糖期货触及七个月低位，成交放量，预期本月到期的10月合约
2014-09-10 咖啡知识 咖啡期货 咖啡百科 -
成都两年开出20多家韩式咖啡店 品牌商加盟商矛盾大
如同都教授的大衣、千颂伊的高跟鞋和提包，那些年，借助一两部热播的韩剧，就必然有一批相关的产品成为万千观众追捧的新宠。而今，继影视剧和服饰风靡中国内地之后，在咖啡店这一市场上也掀起一股韩流。 日前，RET睿意德中国商业地产研究中心发布首份《韩系
2014-09-10 咖啡新闻 成都咖啡馆 韩式咖啡馆 咖啡市场 -
“春上春树”：广州有家给不给钱随心意的咖啡馆
在员村二横路上一个不起眼的小院里，有一家没有饮品标价、咖啡自助、付费随喜、又不止是咖啡馆的咖啡馆春上春树。潮玩地点：广州市天河区员村二横路程界成龙街自编68号之21(地铁五号线员村A出口抬头即见) 潮玩 在员村二横路上一个不起眼的小院里，有一家没有
2014-09-10 咖啡新闻 不给钱咖啡馆 广州咖啡馆 -
意式咖啡CAFFE PASCUCCI中国首店亮相北京蓝色港湾
随着国内咖啡市场的兴起，中国消费者也开始对意式咖啡有所了解，摩卡、拿铁和卡布奇诺等已经成了诸多都市白领喝咖啡的最佳选择。但国内始终没有一家正宗意式咖啡品牌，咖啡爱好者们只能从一众美式或韩式咖啡品牌中体验变味的意式咖啡。近日，一位重要来客填
2014-09-10 咖啡新闻 意式咖啡 CAFFE PASCUCCI -
菲另类咖啡馆为宠物狗设菜单 鼓励人狗同桌进餐
菲律宾另类咖啡馆为宠物狗设菜单，鼓励人狗同桌进餐。 咖啡馆提供两套菜单，一套为宠物准备，一套则为宠物主人准备。 菲律宾另类咖啡馆为宠物狗设菜单，鼓励人狗同桌进餐。 国际在线专稿：据美国Odditycentral网站9月9日报道，尽管现在许多餐馆对宠物很友好
2014-09-10 咖啡新闻 咖啡主题馆 宠物狗菜单 -
习近平走访哥斯达黎加农户品尝咖啡
6月3日，正在哥斯达黎加进行国事访问的国家主席习近平和夫人彭丽媛走访当地农户萨莫拉一家。这是习近平与当地农户萨莫拉一家人亲切交流 6月3日，正在哥斯达黎加进行国事访问的国家主席习近平和夫人彭丽媛走访当地农户萨莫拉一家。 6月3日，正在哥斯达黎加进
2014-09-10 习近平 品尝咖啡 -
加拿大咖啡巨头能走多远
近日，加拿大最大咖啡连锁企业蒂姆霍顿斯(T imH ortons)与美国快餐连锁店汉堡王(Burger K ing)宣布，正式成立新公司，打造世界第三大快餐集团。新公司将在全世界100个国家开设1 .8万家连锁店，年销售额将达到230亿美元。 蒂姆霍顿斯由一位名叫T im H orton(
2014-09-09 咖啡新闻 加拿大咖啡巨头 咖啡市场 -
科学家研究咖啡基因 或有助研发改良品种
一个国际研究小组9月4日公布咖啡的基因图谱，声称它将有助改善这种世界上最受欢迎饮料的味道。 据香港《东方日报》9月5日报道，这份基因图谱可以协助科学家培育出有更佳质量、可以抵抗干旱疾病的更强品种咖啡植物。法国发展研究所研究员拉希米说，这一发现可
2014-09-09 咖啡新闻 咖啡基因 咖啡研究 改良品种 -
咖啡饮料成分含量混乱 国标将于12月实施
如今咖啡越来越受到消费者喜爱，市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过，由于国标缺失，市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，产品真实性令人担忧。近日，由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化
2014-09-09 咖啡新闻 咖啡饮料 咖啡成分 标准 -
每天3杯咖啡 糖尿病風險增一倍
生活中不少人會經常沖泡一杯咖啡來緩解困意，甚至有些人一天不喝上好幾杯不罷休。但義大利的一項新研究發現，每天喝咖啡超過3杯，患糖尿病的風險增加一倍。這無疑給了酗咖啡者當頭一棒。 據英國《每日郵報》近日報道，對咖啡因代謝緩慢的高血壓病人經常喝咖
2014-09-09 咖啡新闻 每天3杯咖啡 糖尿病 咖啡健康 -
沪上起得最早的咖啡馆
在外国人比中国人多的上海虹梅路老外街，那些写着各种外国文字的店铺，让人恍若置身小联合国，而这也是沪上著名的美食朝拜圣地。一切的高大上之外，有个比外国人更外国人的所在，那就是离这条街不远的火狐咖啡馆! 这是申城起得最早的一家咖啡馆(7：30营业)，
2014-09-09 咖啡新闻 上海咖啡馆 最早咖啡馆 -
蓝牙咖啡机：所有操作只需一部平板即可完成
在本届IFA展上那一大堆电视、手机、平板之间，Saeco为我们到来了一款与众不同的产品：GranBaristo Avanti咖啡机。GranBaristo Avanti并不是Nespresso或Tassimo式的胶囊咖啡机，也不是咖啡壶，它可以制作意式、美式和卡布奇诺式咖啡，用户只需一部平板就能完
2014-09-09 咖啡新闻 蓝牙咖啡机 咖啡机科技 -
跟着浓浓咖啡香探秘星巴克起源地
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
2014-09-09 咖啡新闻 星巴克 星巴克起源 -
“象屎咖啡”的生存逻辑
8月29日，对于普亚鸿来说是个大日子。这一天，他经营多年的云南中合咖啡有限公司登陆上海股交中心，成为了中国咖啡行业第一家在上海股交所成功挂牌上市的企业。 在中国，农业通常被认为是弱势产业。长期以来，农产品(000061,股吧)附加值低、农业生产报酬低等
2014-09-09 咖啡新闻 象屎咖啡 咖啡市场