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广州特色咖啡馆推荐- 蜜思咖啡
蜜思咖啡~这里不是图书馆,却是静心阅读的天堂,这里不是目的地,却是心灵栖息的港湾,读一本书,品一杯咖啡,尽在蜜思咖啡! 地址:广州市白云区京溪南方医院云景花园云景路1号,13710006242
2015-03-17 广州 特色 咖啡馆 推荐 蜜思 咖啡 这里 不是 -
中国云南庄园产区咖啡豆:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆
导读:云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆。云南小粒种咖啡品味的特殊性浓而不苦,香而不烈,略带果味。云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大
2015-12-25 中国 云南 庄园 产区 咖啡豆 小粒 咖啡 Bourbon -
花式咖啡基础常识 蜜思梅咖啡的作法
加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香,使这种咖啡别具风味,是很受女性欢迎的花式咖啡,餐后饮用颇有去腻消油的快感。 材料:热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1~2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。 制作方法:热咖啡1杯约8分满,先加入二分之一盎司
2015-05-25 花式 咖啡 基础 常识 蜜思 作法 上了 蜂蜜 甜美 话梅 -
特色咖啡制作技巧 蜜思梅咖啡的作法
加上了蜂蜜的甜美与话梅粉的甘香,使这种咖啡别具风味,是很受女性欢迎的花式咖啡,餐后饮用颇有去腻消油的快感。 材料:热咖啡1杯、糖包1包(或砂糖1~2小匙)、蜂蜜二分之一盎司、鲜奶油适量、话梅粉少许。 制作方法:热咖啡1杯约8分满,先加入二分之一盎司
2014-12-04 特色 咖啡 制作 技巧 蜜思 作法 上了 蜂蜜 甜美 话梅 -
世界精品咖啡庄园牙买加咖啡豆:蓝山园豆Mavis bank Peaberry
导读:牙买加蓝山园豆生豆Mavis bank Peaberry 大概只有百分之二蓝山咖啡产地出产Peaberry,要想买这种咖啡豆要看时间和运气.....牙买加蓝山 Mavis bank 园豆 Peaberry 生豆 大概只有百分之二蓝山咖啡产地出产Peaberry,要想买这种咖啡豆要看时间和运气.....
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 牙买加 咖啡豆 蓝山园 Mavis -
世界精品咖啡夏威夷庄园咖啡豆:可那咖啡生豆 Extra fancy kona
导读:一个被视为世界优良的咖啡产区,必须要涵盖六项重要的因素:土质、海拔高度、日照、云量、雨量和坡度。夏威夷得天独厚,同时拥有这六项要素,得以出产世界最优咖啡。 夏威夷可那 Extra fancy kona 生豆 一个被视为世界优良的咖啡产区,必须要涵盖六项
2015-12-25 世界 精品 咖啡 夏威夷 庄园 咖啡豆 可那 生豆 Extr -
世界精品咖啡庄园牙买加咖啡豆:蓝山 Mavis bank Grade 1生豆
导读:牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆 。优越的地理和气候条件,令蓝山咖啡的口感与香味出类拔萃,得以傲视其他同类。牙买加蓝山 Mavis bank Grade 1 生豆 蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲,北回归线以南、南回归线以北,
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 牙买加 咖啡豆 蓝山 Mavis b -
世界精品咖啡豆产区印尼咖啡豆:陈年曼特宁生豆的详细介绍
导读:印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean印尼陈年曼特宁生豆 Aged Mandheling green bean 印尼的苏门达腊群岛生产咖啡,因为其独特的地理位置、气候环境、经纬度,而盛产咖啡。印尼的咖啡有较高的醇度,且酸味弱,香气强。比较有名的地区为林冬
2015-12-25 世界 精品 咖啡豆 产区 印尼 陈年 曼特 生豆 详细 介绍 -
世界精品咖啡庄园哥伦比亚咖啡豆:哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆
导读:哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。哥伦比亚SUPREMO级咖啡生豆 Colombia coffee green bean SUPREMO 哥伦比亚咖啡
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 哥伦比亚 咖啡豆 SUPREMO 生 -
咖啡入门知识篇:咖啡烘焙术语 焦糖化测定器(Agtron)
导读:焦糖化测定器,这是美国所使用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号,以烘焙度是Agtron 50左右的数值来表示。 咖啡术语:焦糖化测定器 这是美国所使用的烘焙度指标。烘焙度是由最浅的100号到最深的25号,以烘焙度是Agtron 50左右的数值来
2015-12-08 咖啡 入门 知识 烘焙 术语 糖化 测定器 Agtron 导 -
世界精品咖啡庄园印尼咖啡豆:印尼爪哇罗布斯塔生豆的介绍
导读:七十年代初期,爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除,改种罗布斯塔豆,从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡,并有一股很重的麦茶气味。 印尼爪哇罗布斯塔生豆 Indonesia Java robusta green bean 在七十年代初期,爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 印尼 咖啡豆 爪哇 罗布斯 布斯 生 -
世界精品咖啡庄园埃塞尔比亚咖啡豆;衣索比亚摩卡咖啡生豆介绍
导读:阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高纬度的地方,需要很多人工悉心的照顾。这里有著名的衣索比亚(埃塞俄比亚)摩卡,它有着与葡萄酒相似的酸味,香浓,且产量颇丰。埃塞俄比亚(衣索比亚)摩卡咖啡生豆 Ethiopia mocha green bean 阿拉伯克咖啡的故乡,生长在高
2015-12-25 世界 精品 咖啡 庄园 埃塞尔 塞尔 比亚 咖啡豆 衣索 摩 -
混合咖啡豆银皮的环保餐巾纸 中国咖啡网 最新咖啡新闻
Mizobatashikoinsatsu(溝端紙工印刷), ITO EN(伊藤園が)日前联合宣布,已经共同开发出混合咖啡豆银皮的餐巾纸,并且所有特种咖啡馆塔利的咖啡(タリーズコーヒー)七月下旬起使用这种新开发的咖啡银皮餐巾纸,九月初将在日本全国范围内发售这款新式餐巾
2016-04-15 混合 咖啡豆 皮的 环保 餐巾纸 中国 咖啡 最新 新闻 -
咖啡知识入门篇:什么是Lungo咖啡?
导读:Lungo咖啡指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo,大意是一个拉长的Espresso。 Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为caf allong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为
2015-12-08 咖啡 知识 入门 什么 Lungo 导读 -
咖啡知识点:Espresso萃取之Al's Rule(艾尔规则:甜蜜点公式)
导读:Espresso萃取之Als Rule(艾尔规则:甜蜜点公式) 每增加5cc的萃取量,萃取时间要减去1sec。反之,则要加上1sec。Al Critzer对Espresso萃取的理解,现在已经成为欧美最有共识的Espresso观念。 译文如下: 以30cc/ 30sec得到一杯完美的Espresso的结果为出
2015-12-08 咖啡 知识点 Espresso 取之 Rule 艾尔 规则 -
咖啡技术操作:了解咖啡烘焙机机械原理
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-12-08 咖啡 技术 操作 了解 烘焙机 机械 原理 接下来 大家 说 -
意式咖啡的分类:世界经典26款花式咖啡 涨知识了
导读:爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰威士忌 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油或鲜奶油 20cc 烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡。 1、爱尔兰咖啡 Irish Coffee (爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc
2015-12-08 意式 咖啡 分类 世界 经典 26款 花式 知识 导读 爱尔