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咖啡烘焙技术 烘焙咖啡豆的蜂巢结构
咖啡爱好者，日本金泽大学的广濑幸雄教授是工学博士，专业计算力学，这位老大以十二万分的科学精神对咖啡豆进行了研究，取得如下成果： 1烘焙后的咖啡豆内部是蜂巢结构，不同的烘焙方式形成不同的蜂巢结构。 2蜂巢空洞的直径基本在0.01mm，即10微米左右。 3
2014-11-14 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡豆 蜂巢结构 -
精品咖啡学 烘焙咖啡豆的蜂巢结构
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烘焙咖啡豆的蜂巢结构
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咖啡基础常识 烘焙咖啡豆的蜂巢结构
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精品咖啡烘焙常识 烘焙咖啡豆的蜂巢结构
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烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”
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咖啡豆的蜂巢结构 咖啡豆烘焙常识
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精品咖啡豆基础常识 咖啡豆的蜂巢结构
看了本咖啡杂志，其中一篇访谈很有趣。咖啡爱好者，日本金泽大学的广濑幸雄教授是工学博士，专业计算力学，这位老大以十二万分的科学精神对咖啡豆进行了研究，取得如下成果： 1烘焙后的咖啡豆内部是蜂巢结构，不同的烘焙方式形成不同的蜂巢结构。 2蜂巢空洞
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烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”吗
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2014-09-29 咖啡知识 咖啡烘焙 精品咖啡烘焙 -
咖啡豆的蜂巢结构
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2014-09-16 咖啡豆 精品咖啡豆 咖啡百科 -
烘焙咖啡豆的蜂巢结构
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2014-07-04 烘焙咖啡豆 -
咖啡常识 烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”
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2014-10-13 咖啡知识 咖啡烘焙 咖啡常识 -
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Angel在11年前买下蜂巢庄园，2013年第一次参加卓越杯(COE)竞赛, 就获得第七名的佳绩，截至今年2019，这短短六年的时间，蜂巢庄园就入围卓越杯( COE)竞赛五次，2013及2017年皆获得第七名佳绩，2014年的第十四名，2015年的十九名。 蜂巢庄园成为宏都拉斯卓越杯
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烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”
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2014-06-12 咖啡知识 咖啡烘培 咖啡百科