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三种日式咖啡的制作 咖啡基础常识
日式卡布其诺蝶豆咖啡 煮法:滤泡式咖啡 材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。 日
2015-05-25 三种 日式 咖啡 制作 基础 常识 卡布 其诺 蝶豆 -
咖啡制作 蝶窦咖啡煮法
滤泡式咖啡 材料:吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 。做法: 先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 最后洒上肉桂粉就好了。
2014-09-17 咖啡知识 蝶窦咖啡煮法 咖啡制作 -
三种日式咖啡的调法
日式卡布其诺蝶豆咖啡 煮法:滤泡式咖啡 材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。 日
2014-07-14 日式咖啡 精品咖啡 日式咖啡调法 -
咖啡馆常识 三种日式咖啡的调法
日式卡布其诺蝶豆咖啡 煮法:滤泡式咖啡 材料:咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 做法: 1.先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。 2.再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3.将鲜奶油加进挤奶花器,再用挤奶花器慢慢绕圈圈。 4.最后洒上肉桂粉就好了。 日
2014-12-04 咖啡馆 常识 三种 日式 咖啡 调法 卡布 其诺 蝶豆 -
花式抹茶咖啡的做法(Macha Coffee)
使用器具与材料: 滤纸,滤杯,挤花器,水壶,咖啡粉12克,(1人份),最好采用深烘焙中研磨的咖啡粉, 发泡鲜奶油适量,抹茶少许,糖1茶匙. 步骤: 1.先温杯,可以热开水冲杯子使其温度提高. 2.将滤纸沿着接缝线折叠后,放入滤杯固定,把12克的咖啡粉倒进覆有滤纸的滤杯中
2015-03-04 花式 抹茶 咖啡 做法 Macha Coffee 使用 器具 -
手冲咖啡 品味精致的咖啡香味
酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,
2015-06-10 手冲 咖啡 品味 精致 香味 酒食 花器 行走 日常 -
自己手工冲泡咖啡 手冲咖啡的乐趣
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2015-03-11 自己 手工 冲泡 咖啡 手冲 乐趣 酒食 花器 行走 -
手冲咖啡的魅力 在家自己手工冲泡咖啡
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2015-02-04 手冲 咖啡 魅力 在家 自己 手工 冲泡 酒食 花器 -
精品咖啡常识 手冲咖啡品味精致的咖啡香味
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2014-12-11 精品 咖啡 常识 手冲 品味 精致 香味 酒食 花器 -
自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事
酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量
2015-04-30 自己 手工 冲泡 咖啡 一件 风情 酒食 花器 行走 -
自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事
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2014-08-08 自己 手工 冲泡 咖啡 一件 风情 酒食 花器 行走 -
单品咖啡手冲 手冲咖啡品味精致的咖啡香味
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2014-12-29 单品 咖啡 手冲 品味 精致 香味 酒食 花器 行走 -
制作咖啡 自己手工冲泡咖啡是一件有风情的事
酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜 咖啡豆 称好重量
2014-12-05 制作 咖啡 自己 手工 冲泡 一件 风情 酒食 花器 -
手冲咖啡品味精致的咖啡香味 单品咖啡的常识
酒食花器咖啡行走日常 是为七味。[七味唐辛子咖啡]手工泡咖啡这件事,总让我觉得有种令人敬畏的仪式感,仿佛等待日出般的暗暗激动,微小而澎湃。......或许这样说吧,一杯上好的手冲咖啡教给我的,是关于慢慢的精致这件事。 将烘焙好的新鲜咖啡豆称好重量,
2015-10-14 手冲 咖啡 品味 精致 香味 单品 常识 酒食 花器 -
抹茶咖啡的制作
咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外,还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。 就因为有浓浓的和风色彩,这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖
2014-07-12 抹茶咖啡 抹茶咖啡制作 咖啡饮品 -
真锅抹茶咖啡的制作
咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外,还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。 就因为有浓浓的和风色彩,这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖
2014-06-10 抹茶咖啡 咖啡饮品 -
哥伦比亚 希望庄园 双色波旁品种的特点?怎么烘焙程度?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 双色波旁品种的特点?怎么烘焙程度? 当 郊区咖啡店的烘豆师烘到哥伦比亚希望庄园的双色波旁, 就发现,焦糖反应下的甜感,似乎干扰了这豆子原有的味道。 於是
2018-06-20 哥伦比亚 希望 庄园 双色 波旁 种的 特点 怎么 烘焙 程 -
花式咖啡制作配方 抹茶咖啡的制作
咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外,还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。 就因为有浓浓的和风色彩,这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖
2014-10-21 咖啡知识 花式咖啡 抹茶咖啡 -
特色咖啡制作技巧 抹茶咖啡的制作
咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外,还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。 就因为有浓浓的和风色彩,这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖
2014-12-04 特色 咖啡 制作 技巧 抹茶 飘散 浓浓 和风 -
抹茶咖啡的制作技巧 咖啡基础常识
咖啡中飘散浓浓和风的抹茶咖啡。 抹茶咖啡是一道充盈着日式风情的花式咖啡,它应该是由追求极上咖啡的日式咖啡馆所研发的口味。喝了除了有深浓悠远的咖啡香袭人外,还有一股清新淡然的抹茶芬芳扑鼻。 就因为有浓浓的和风色彩,这里也采用以滤纸冲泡的手冲咖
2015-05-25 抹茶 咖啡 制作 技巧 基础 常识 飘散 浓浓 和风