咖啡爱好者们注意了 遗传多样性缺乏或致阿拉比卡咖啡豆绝种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆有点像香蕉。 和卡文迪什香蕉这种在世界多数超市货架上唯一能找到的香蕉品种一样，质量最高的阿拉比卡咖啡豆的遗传多样性非常低。 专家预计，未来病菌经过演变，将会给卡文迪什香蕉造成致命的