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八卦 |日本宅男为什么不敢喝星巴克？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近，日本一家著名的游戏公司派了位小哥来和我们合作个项目。因为需要派驻中国一年，所以挑了这位能说中文的小哥。 赴任前，小哥来我公司对接工作，同事特意带他来跟我聊聊。寒暄了几句，我发现小
2017-10-25 八卦 日本 宅男 为什么 不敢 喝星 巴克 -
中国咖啡消费刚需尚未形成？
每天早晨，34岁的公路结构设计师胡定都要喝一杯自制的espresso(意式浓缩咖啡)，那种醇厚的滋味就像好酒一样让人着迷。 和国内很多咖啡爱好者一样，胡定的咖啡之路从速溶咖啡开始，但自从品味到现磨咖啡的丰富口感后，他的生活就再也少不了这种浓郁香醇的味道
2014-09-11 咖啡新闻 中国咖啡 咖啡消费 -
咖啡豆烘焙机专用燃烧器品牌推荐使用方法故障维修介绍
咖啡豆烘焙机专用燃烧器品牌推荐使用方法故障维修介绍 于直火式内锅内部涂上远红外线表面涂层的内锅。 烘焙中远红外线直接照射在咖啡豆上。 内锅上覆盖着咖啡的焦油也能受到远红外线的照射 以强烈的幅射热源可轻易地通贯到咖啡的内部。 咖啡烘焙机的排气 咖
2016-11-21 咖啡豆 烘焙机 专用 燃烧器 品牌 推荐 使用方法 故障 维 -
咖啡烘焙机的诞生历史起源发明者介绍
咖啡烘焙机的诞生历史起源发明者介绍 1、直火式内锅 咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍 内锅经过冲孔加工、 底下的燃烧器火焰可直接接触到咖啡豆。 直火式的风味附着在咖啡上、 成为芳香美味的咖啡。 燃烧器的火焰与热度是烘焙的主要热源。 2、半热风式内锅
2016-10-31 咖啡 烘焙机 诞生 历史 起源 发明者 介绍 -
咖啡烘焙机介绍不同的咖啡品种烘焙程度介绍精品咖啡豆
1、直火式内锅 咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍 内锅经过冲孔加工、 底下的燃烧器火焰可直接接触到咖啡豆。 直火式的风味附着在咖啡上、 成为芳香美味的咖啡。 燃烧器的火焰与热度是烘焙的主要热源。 2、半热风式内锅 咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍 内
2016-07-11 咖啡 烘焙机 介绍 不同 品种 烘焙 程度 精品 咖啡豆 直 -
咖啡烘焙机的诞生历史-星巴克浓缩烘焙咖啡豆
咖啡烘焙机的诞生历史-星巴克浓缩烘焙咖啡豆 1、直火式内锅 咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍 内锅经过冲孔加工、 底下的燃烧器火焰可直接接触到咖啡豆。 直火式的风味附着在咖啡上、 成为芳香美味的咖啡。 燃烧器的火焰与热度是烘焙的主要热源。 2、半热风
2016-11-02 咖啡 烘焙机 诞生 历史 巴克 浓缩 烘焙 咖啡豆 烘 -
甘蓝咖啡开店心得：对待顾客先易后难
从今天开始，好人将会得到更多，你对我好，我对你更好。即便社会上并不是如此，但在小小甘蓝，我们会努力这样做。“先易后难”是科学而人性化的选择。
2014-05-30 咖啡店 开店 甘蓝咖啡 心得 先易后难 -
Geisha叫艺伎还是瑰夏？ 日晒和水洗瑰夏风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺伎 故事既是复兴又是进步。这是一个连接丰富的历史和咖啡世界中一个光明而迅速变化的未来的桥梁。这棵树以及它生产的豆子，一下子就成了一座指向我们所有人想要看到的咖啡景观的灯塔，一杯 艺妓 可
2017-12-01 Geisha 叫艺 还是 瑰夏 日晒 水洗 风味 区别 专业 -
意浓咖啡的咖啡行业兴起之路
咖啡关于国人曾是一种奢糜的遗弃物，随着残余水平的进步，人们在承受带来的惬意之余，咖啡文化也逐渐遭到了重视并被渗透到了平时生存傍边，咖啡与明媚、品尝、顽劣等感叹词缜密瓜分在了一正轨。 法 国居住者萨特的名句我不在家，就在咖啡馆;我不在咖啡馆，就
2015-09-09 意浓 咖啡 行业 兴起 之路 关于 国人 曾是 一种 -
咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍
咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。但是、就咖啡豆的烘焙、需追求非常难及的机械平衡及构造。
2014-08-15 咖啡用品 咖啡烘焙机 解析烘焙机原理 -
云南咖啡：逃离“华尔街”
通常，每天纽约咖啡期货成交价刨去10%左右，就是当日云南市场的收购价。也就是说，全球咖啡卖什么价，很大程度上是由位于华尔街的期货交易所说了算。
2014-05-12 咖啡沙龙 咖啡豆 -
为什么说象屎咖啡是一场炒作？象屎咖啡的故事值这个高价吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说道X屎咖啡，不禁让人想到了这样一个段子：你有时间简史吗？有时间我也不捡屎好吧！。猫屎咖啡还好，如今不仅关注的人多，而且普及程度已经慢慢变好，以猫屎咖啡为赠礼的局面已经
2018-09-19 为什么 象屎 咖啡 一场 炒作 故事 这个 高价 专业 -
咖啡机常识 咖啡烘焙机机械原理
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-07-06 咖啡机 常识 咖啡 烘焙机 机械 原理 接下来 大家 说明 -
咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY介绍
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-04-14 咖啡 烘焙机 原理 DISCOVERY 介绍 接下来 大家 -
咖啡技术操作：了解咖啡烘焙机机械原理
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-12-08 咖啡 技术 操作 了解 烘焙机 机械 原理 接下来 大家 说 -
如何开一家咖啡馆
我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时，就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》，要死大家一起死嘛。书的内容包括，你该挑哪个品牌的咖啡机，选哪种净水系统，吧台的深度与高度等问题;在咖啡馆，水电应该怎么考虑，选用哪一种灯能有更好的气氛和显色性，欲开硬派
2014-08-14 如何 一家 咖啡馆 我做 穷困潦倒 月月 往里 贴钱 -
咖啡烘焙机的原理 DISCOVERY来介绍
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-10-27 咖啡 烘焙机 原理 DISCOVERY 介绍 接下来 大家 -
咖啡烘焙机机械原理 各式各样的热源讲解
接下来为大家说明敝社咖啡烘焙机的结构及各零组件的特性。 对刚接触的人或许有些困难、希望大家能尽量去理解! 咖啡烘焙机的构造看起来非常单纯。 的确电气的机器控制或瓦斯的控制、都不是很难控制的。 但是、就咖啡豆的烘焙、 需追求非常难及的机械平衡及构
2015-09-16 咖啡 烘焙机 机械 原理 各式各样 热源 讲解 接下来 大家 -
如何开一家永远存在的咖啡馆？
心理导读：静谧悠然的咖啡馆，和我们这个急躁迅猛的国度似乎格格不入，但不可否认，我们需要它，我们需要它一直存在下去。 xinli001.com 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时，就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》，要死大家一起死嘛。书的内容包括，你该挑
2015-11-04 如何 一家 永远 在的 咖啡馆 -
如何开一家咖啡馆？ 咖啡馆的意义是什么~
咖啡馆的主人要爱咖啡，要有热情，不能过于计较成本，也不能过于理想主义。 我做咖啡馆穷困潦倒、月月往里贴钱时，就计划着写本书《如何开一家咖啡馆》，要死大家一起死嘛。书的内容包括，你该挑哪个品牌的咖啡机，选哪种净水系统，吧台的深度与高度等问题;
2015-09-08 如何 一家 咖啡馆 意义 是什么