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醇度适中的肯尼亚伯曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简
肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆
2017-03-15 醇度 中的 肯尼 亚伯 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 地理 -
带有水果风味的肯尼亚咖啡种植情况气候海拔简介
肯尼亚咖啡大多生长在海拔15002100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植,他们收获咖啡后,先把鲜咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站将洗过晒干的咖啡以羊皮纸咖啡豆(即外覆内
2017-03-07 带有 水果 风味 肯尼亚 咖啡 种植 情况 气候 海拔 简介 -
回味悠长的卢旺达咖啡豆的品种产地区处理法风味描述口感介绍
卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波旁(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠长。这种咖啡有着可口
2016-12-06 回味 长的 卢旺达 咖啡豆 品种 地区 处理 风味 描述 口 -
卢旺达有多少个咖啡庄园产区 卢旺达咖啡原产地文化起源介绍
马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内,必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖,否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月,靠著UNR、卢旺达文化工业部(Office des Cultures Industrielles du Rwanda,OCIR-Caf)、ACD
2016-09-19 卢旺达 多少 咖啡 庄园 产区 原产地 文化 起源 介绍 马 -
卢旺达咖啡Nyungwe水洗站水洗处理法波旁风味描述、烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深烘焙略深的咖啡呈现出扎实的黑糖甜度,并带有伯爵茶和五香新香料的气味,水果风味类似碳酸饮料。适合城市烘焙略深至全城市烘焙,也适合冲煮成意式浓缩咖啡。 品种:波旁 等级:A1 生豆处理法: 水
2017-12-17 卢旺达 咖啡 Nyungwe 水洗 处理 法波 风味 描述 -
卢旺达咖啡产区 Karongi洗涤站波本水洗咖啡风味口感描述怎么样
卢旺达咖啡豆 介绍,这种咖啡来自卢旺达西部省Karongi区的Mubuga镇,距离首都基加利约3小时车程。下面就一起来看一下吧! 在Karongi洗涤站进行处理,将成熟的樱桃运送到工厂,使用Pinalhense碎浆机(4 MT /小时产量)对其进行分级,分类,去浆,然后双重发酵
2019-06-08 卢旺达 咖啡 产区 Karongi 洗涤 站波本 水洗 风味 -
布隆迪卓越奖—布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪卓越奖布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点?布隆迪Rubagabaga咖啡介绍? Rubagabaga咖啡洗涤站建于九十年代初,收集来自洗涤站周围山区的微型种植园的樱桃。每个
2018-09-07 布隆迪 卓越 Rubagabaga 咖啡 水洗厂 波旁种 咖 -
埃塞西达摩圣塔维尼处理站(Shawntawene)日晒原生种果香丰富
故事背后 Shawntawene村位于埃塞俄比亚的西达摩地区。 得益于咖啡农的辛勤工作,孟买洗涤站的工作人员,包括Atkilt Dejene,孟买洗涤站的创建者和所有者Assefa Dukamo,Catalyst Coffee的Emily和Michael,我们能够享受到这一独特之处好多! 孟买洗涤站在生产
2020-06-18 埃塞 达摩 圣塔 维尼 处理 Shawntawene 日晒 -
卢旺达咖啡豆风味描述庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍
卢旺达是一个非洲小国,当地百姓也比较贫穷,但这里却出产平直非常不错的咖啡,与其邻居肯尼亚、埃塞俄比亚都不同,卢旺达的咖啡以圆身波旁种为主,口感没有埃塞俄比亚和肯尼亚那样特点突出,但均匀度极佳。 卢旺达Karnogi咖啡由当地小农户种植与采收,由Git
2016-11-09 卢旺达 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 口感 处理 研磨 刻 -
回味悠长的奇迈尔庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
卢旺达的经济主要以农业为主。从事农牧业的人口占全国人口的92%。经济作物主要有咖啡、茶叶、棉花。由于是个农牧业国家,加之1994年的种族大屠杀致使众多年轻劳动力丧失,对这个原本就不富有的国家来说打击是巨大的,目前卢旺达依旧是落后国家。内战后的卢旺
2017-03-22 回味 长的 迈尔 庄园 精品 咖啡豆 种植 情况 地理位置 -
孔家咖啡合作社耶加雪菲精品 咖啡豆处理法风味特点产地故事介绍
这种优质的天然咖啡由居住在SNNPR地区Yirgacheffee的Konga kebele(镇)周围的小农种植。清洗站(Konga Wote)由Beyene Eshete先生和我们在该地区的合作伙伴Primrose SP PLC拥有。报春花负责干磨和出口最终产品。 大多数有贡献的农民所拥有的土地不到一公顷
2020-05-29 孔家 咖啡 合作社 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 日晒 处理 香 -
卢旺达马拉巴咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍
刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达,国内约80%的区域从尼罗河引流,另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河(Nyabarongo River),分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河,卡
2016-08-17 卢旺达 马拉巴 拉巴 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 精 -
精品咖啡卢旺达咖啡风味口感庄园产区特点介绍
16世纪图西族人在卢旺达建立了封建王国。19世纪中叶起,英、德、比势力相继侵入。1890年沦为德属东非保护地。1916年被比利时占领。1922年根据凡尔赛和约,国联将卢委托比利时统治,成为比属卢安达-乌隆迪的一部分。1946年成为联合国托管地。仍由比利时统治
2016-08-23 精品 咖啡 卢旺达 风味 口感 庄园 产区 特点 介绍 16 -
卢旺达咖啡品种精品咖啡豆风味庄园特点产区介绍
2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外
2016-09-24 卢旺达 咖啡 品种 精品 咖啡豆 风味 庄园 特点 产区 介 -
回味悠长的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味描述产区特点精品咖啡豆介绍
卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖啡产量,以满足不断增加的市场需求。全球最大的咖啡饮
2016-09-26 回味 长的 卢旺 达奇 迈尔 庄园 咖啡 风味 描述 产区 -
口感丰富完美的肯尼亚咖啡风味描述口感研磨度处理法品种特点庄园
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2016-10-07 口感 丰富 美的 肯尼亚 咖啡 风味 描述 研磨 处理 品种 -
乌梅香味的肯尼亚咖啡处理法品种特点口感庄园介绍
除了具有明显且迷人的水果酸,因为肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农,栽植在各种不同环境上,每年遭逢不同的气候、雨量,带来各种鲜明又独特的个性。以AAPlus级的「KenyaAA+Samburu」为例,2001年份的Samburu有浓郁的乌梅香味,酸性不高,口感浓厚,在2002冬季新采
2016-10-12 乌梅 香味 肯尼亚 咖啡 处理 品种 特点 口感 庄园 介绍 -
卢旺达咖啡豆风味口感研磨刻度品种特点处理法介绍
卢旺达咖啡豆风味口感研磨刻度品种特点处理法介绍 卢旺达(Rwanda)咖啡以其优质的水洗阿拉比卡咖啡豆,引人注目,在国际市场上的知名度也越来越高。根据卢旺达咖啡协会市场营销和推介官卡鲁瑞特瓦日前说,卢旺达计划今年咖啡出口达到3000吨,进一步提高咖啡产
2016-11-01 卢旺达 咖啡豆 风味 口感 研磨 刻度 品种 特点 处理 介 -
均匀度极佳的卢旺达咖啡庄园产区风味口感特点精品咖啡介绍
2000年,马拉巴市长向位置邻近于布塔雷市的卢旺达国立大学(UNR)请求发展援助;隔年,卢旺达国立大学协助成立了联合加强卢旺达农业合伙计画(PEARL)。PEARL计划同时也得到了数个组织的支援:美国国际开发署(USAID)、密歇根州立大学、德州农工大学,另外
2016-09-08 均匀 极佳 卢旺达 咖啡 庄园 产区 风味 口感 特点 精品 -
浓郁的口味的卢旺达咖啡品种产区精品咖啡豆风味描述庄园介绍
1999年,220户咖啡种植者为解决此病端,于马拉巴一带(从前布塔雷省的一部分)组成了公会。公会成员中,许多农人因1994年集体屠杀而与亲人天人永隔,也有的丈夫入狱,或因被指控参与屠杀,而被押至传统噶卡卡法院(gacaca)面对审判。他们为公会取名阿巴乌札
2016-09-23 浓郁 口味 卢旺达 咖啡 品种 产区 精品 咖啡豆 风味 描