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咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆, 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布:水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长:徐国智先生,评鉴烘焙师:张博丞先生 评判:郭维平先生,张文蔚先生,张博丞先生,张进源先生。 拍卖编
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咖啡庄园:梅赛德斯庄园(Finca Las Mercedes)咖啡品种:波旁生长海拔:1500米处理方式:水洗生豆等级:SHG产品净重:227g(半磅)烘焙程度:A-City Roast (城市烘焙)包装方式:牛皮纸单向排气阀生产日期:下单鲜焙风味特点:甘蔗甜 熟果實甜感 蜂蜜 由庄
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萨尔瓦多荣耀庄园咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园产地区品种介绍 咖啡生产现状 天灾人祸、命途多舛,用来形容萨尔瓦多的咖啡产业面临的挑战再合适不过,虽然摆脱了战争的阴霾,萨尔瓦多的咖啡生产仍然不时面临挑战,这其中包括了:1998年,飓风袭击;2001年,
2016-12-27 萨尔瓦多 荣耀 庄园 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 地区 -
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香格里拉是一个小型咖啡庄园但蕴藏着丰盛德生态价值,农场位于火山生态区以及地理位置所造成微小的气候变化,以最微量的肥料并保护本地的动植物自然生长。2007年同时荣获美国精品咖啡协会SACC全球第9名以及当年度再度以86.15的高分获得2009世界卓越一杯庄园
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