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西达摩古吉紫罗兰(Sasaba)介绍 西达摩古吉咖啡风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著 西达摩(Sidamo) 和基迪欧(Gedeo)区，境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤
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研磨零下79度——最苛刻、最完美的咖啡研磨温度！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从
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西达摩古吉产区莎莎吧处理厂资料信息 莎莎吧顶级日晒咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process 简述 2016年，埃塞俄比亚 欧诺米亚 莎莎吧顶级日晒！ 本批新到货的莎莎吧日晒具备饱满甜感与持久香气，吸引力百分百！ 莎莎吧是个处理场位
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埃塞俄比亚历史 Ye Yene处理厂处理法 小产区的风味特点分享
话说，在9世纪的衣索比亚西南部的高原地区，牧羊人卡尔和他的羊，找到了一种吃了会精神抖擞的红果子，咖啡豆就这么被发现了。 卡尔的经历正巧被阿拉伯僧侣得知，在此后的一百年里，阿拉伯人都像卡尔一样，通过咀嚼来食用这种神奇的果实。 但阿拉伯僧侣的吃法
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