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哥伦比亚精品咖啡豆庄园特点产地区处理法品种研磨刻度介绍
哥伦比亚精品咖啡豆庄园特点产地区处理法品种研磨刻度介绍 第一种,名字好听,比如tchembe(倩碧)、nekiss(蜜吻)、perci(展望),由生豆商赋予名字,90+公司就喜欢这样干,它的资料会说明产区、豆种、处理法等,但不会说得很细,这是商业秘密。 第二种,
2016-11-16 哥伦比亚 精品 咖啡豆 庄园 特点 地区 处理 品种 研磨 -
蜜吻 九十+埃塞花蜜和浆果感的风味 日晒处理
Nekisse N2 L12 Ethiopia Nekisse N2 Taste Profile Nekisse N2 Taste Profile 名称由来:在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso,意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般顺滑的口感,强烈莓果
2016-07-29 蜜吻 九十 埃塞 花蜜 浆果 风味 日晒 处理 Nekiss -
西达摩咖啡LEVEL UP90+烛芒系列和Nekisse风味对比特征介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) LEVEL UP 90+烛芒 国家:埃塞俄比亚Ethiopia 产区: 90+SNNP, Sidama(西达摩) 海拔:1750-2000公尺 处理方式:日晒处理法Natural Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 浅烘焙Light Ro
2018-01-02 达摩 咖啡 LEVEL UP90+ 烛芒 系列 Nekiss