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洪都拉斯小农种植 COMSA咖啡合作社 强化种植技术提升咖啡品质
CafOrgnicoMarcala咖啡合作社(COMSA)成立于2001年12月,其愿景是为洪都拉斯Marcala地区的小规模咖啡种植者创造新的替代发展机会。该组织最初召集了69名来自Lenca的小规模农民,他们有兴趣在农村信用社的保护下集体出售其咖啡。 当时,该地区主要的生产系统
2020-05-07 洪都拉斯 小农 种植 COMSA 咖啡 合作社 强化 技术 -
洪都拉斯咖啡豆芬卡EL计划咖啡制作 洪都拉斯蜜处理咖啡豆风味
洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生产国,但直到最近才被认为是最好的特产生产国。尽管Honduran生产商以生产温和的混合咖啡而闻名,但他们非常明显地提高了赌注,并且最近生产了一些优质的咖啡。 Finca El Plan由第三代咖啡生产商JosCecilioRodrguez所有。他于2002
2019-04-07 洪都拉斯 咖啡豆 芬卡 计划 咖啡 制作 处理 风味 洪都拉 -
洪都拉斯Finca Cual Bicicleta脚踏车庄园信息介绍_洪都拉斯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天烘了先前在 洪都拉斯咖啡 杯测会上买的味道特别的豆子:[洪都拉斯/脚踏车庄园/依卡图种/日晒/有机]。烘之前还特别查了豆袋上写的productor:Oscar Omar Alonzo,原来还有点厉
2018-10-03 洪都拉斯 Finca Cual Bicicleta 脚踏车 -
用那么多咖啡粉做冷萃咖啡,真的值得吗?
其实有句话我已经忍了很久了,只是找不到适当的场合说出口,今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法,那就是:太浪费了! 我第一次看到冷萃咖啡的制作配方就吓了一跳,我的天,制作冷萃咖啡需要的咖啡粉居然是普通热咖啡的2倍!难道用掉一整包新鲜烘焙单
2017-07-18 那么 咖啡粉 做冷 咖啡 真的 值得 实有 句话 已经 久了 -
冷萃咖啡粉研磨度 冷萃咖啡用哪种咖啡豆咖啡粉做好喝不酸不苦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其实有句话我已经忍了很久了,只是找不到适当的场合说出口,今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法,那就是:太浪费了! 我第一次看到 冷萃咖啡 的制作配方就吓了一跳,我的
2019-01-07 冷萃 咖啡粉 研磨 咖啡 哪种 咖啡豆 好喝 不酸 不苦 专