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韩国小型商用咖啡烘焙机Gene Café CBR-101
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2015-07-06 韩国 小型 商用 咖啡 烘焙机 Gene Caf CBR-1 -
专访CEO蓝屹:太平洋咖啡里的“中式禅意”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐 去年5月,太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了,换上了两款国产手机:华为P7和小米4。蓝屹说:这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中,就如同我内心希望顾客
2017-05-21 专访 CEO 蓝屹 太平洋 咖啡 中式禅意 -
萃取的思维模式 2b - 萃取时间 搬自豆瓣
继续上一篇, http://www.douban.com/note/244706236/ 萃取时间, 看上去容易, 其实要比想象的复杂些。 因为虽然萃取时间直接涉及到萃取率和浓度的关系, 但是他们的关系未必一定是正比的。 我们还是回归到原先两个目的, 得到合理萃取率并得到应有的浓度。
2015-11-10 取的 思维 模式 萃取 时间 搬自 豆瓣 -
日本HarioV60陶瓷滤杯 手冲滴滤式咖啡壶 精品咖啡制作手冲滤杯
【品牌】:HARIO哈里欧 【产地】:日本 【型号】:VDS-3012CBR咖啡色 VDS-3012R红色 VDS-3012W白色 【材料】:耐热玻璃、耐热树脂、陶瓷 【耐热】:120度,不可明火直烧
2016-01-23 日本 HarioV60 陶瓷 滤杯 手冲滴 滤式 咖啡壶 精 -
VST咖啡浓度检测仪使用方法介绍
TDS是Total Dissolved Soilds的缩写,是指1升水中溶有多少毫克溶解性固体。咖啡的TDS高意味着咖啡味道的强度高,相反TDS低意味着味道的强度低。 TDS值 = 1.4 水里溶解的咖啡成分是 1.4%,剩下的98.6%是水 VST咖啡浓度检测仪使用方法 用酒精棉擦镜片(eyeball)
2017-08-01 VST 咖啡 浓度 检测仪 使用方法 介绍 TDS Tota -
洛伊韩国咖啡生豆烘焙机GENE CAFE 3D热风式专业款 咖啡豆烘焙机
品牌名称:卡伦特 产品参数: 品牌: 卡伦特 颜色分类: 红色 黑色 货号: 洛伊GENE CAFE 3D 品 名:韩国原装进口GENE CAFE 101专业咖啡烘焙机 规 格:300克 箱 入 数:1PCS 一部专为专业玩家设计,让您轻轻松松烘焙出富有香味完美口感,令人满意的咖啡豆 咖啡
2016-01-05 洛伊 韩国 咖啡 生豆 烘焙机 GENE CAFE 热风 专 -
德国威斯巴登市新开了一家别具一格的咖啡馆,按时计费是怎样?
近期,德国威斯巴登市新开了一家别具一格的咖啡馆Slow Time。这家主打慢时光的咖啡馆一反常规,它不按点餐单来结帐,而是依据顾客在店内逗留时间的长短来计时收费。 在那里,所有咖啡、茶水、点心均为免费,顾客可以任意拿取,你甚至可以自带食物和酒水或叫
2015-12-17 德国 威斯 巴登市 新开了 开了 一家 别具一格 咖啡馆 按