浓缩咖啡液是什么 浓缩咖啡液和咖啡的区别

浓缩咖啡是经过意式咖啡机在9MPa压力下萃取出的浓度较高的咖啡液体。浓缩咖啡（Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是快，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。 双份浓缩咖啡是由47至62.5