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精品咖啡领军 Blue Bottle 本月推出铝罐装冷泡咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Bottle 蓝瓶咖啡的热潮由美国一路红到日本,从选豆、烘培、到盛装每道手续都自成风格,成就咖啡的灵魂。精品咖啡的指标 Blue Bottle 蓝瓶咖啡,本月将在美国推出铝罐装冷泡咖啡。 秉持职人精神,
2017-08-22 精品 咖啡 领军 Blue Bottle 本月 推出 铝罐 -
还有这种操作?开盖即食,压成片的咖啡是什么鬼?
提到方便快捷的咖啡,你可能第一时间想到速溶,如果是专业一点的咖啡爱好者,可能会想到Espresso,但是,你们都想不到的是,咖啡居然还可以开盖即食! 嚼着吃的咖啡?连热水都不用?这是什么黑科技! 由于传统咖啡携带不便,而且大部分的消费者都没有条件能
2017-07-13 还有 这种 操作 开盖 即食 成片 咖啡 是什么 -
中国即饮咖啡市场迎接千亿关口 创新包装的机会来了
随着公众生活品质不断提高,生活理念不断改变,生产工艺逐渐进步、产品品质不断提升的即饮咖啡正在迅速升温,庞大的年轻群体和商务人士正是其背后的潜在群体。 据统计,西欧人均消费咖啡5.4公斤,新加坡、日本年人均消费咖啡分别为1.9公斤和1.4公斤,而中国
2017-03-22 中国 即饮 咖啡 市场 迎接 千亿 关口 新包 装的 机会 -
咖啡因含量评比可乐是大黑马
不可不知的食物迷思(四)(中央社记者黄慧敏台北21日电)哪种饮料最提神?Discovery频道「食物侦查队」比较红茶、绿茶、普通咖啡、义式咖啡的咖啡因含量后发现,1罐铝罐可乐的咖啡因相当2杯普通咖啡或是6杯义式浓缩咖啡。 此外,一般人普遍认为,喝咖啡会导致牙
2014-06-28 咖啡因 可乐 咖啡饮料 -
享负盛名的蓝山咖啡有什么认证标志 牙买加蓝山咖啡多少钱一杯
市面上,常见各种蓝山咖啡,便利商店的冷藏柜里、量贩店的货架上,成排的塑胶罐子与整落铝罐堆起的小塔,你从小看到大,不明白父辈言及饭店内的蓝山咖啡,为何一杯要价两千元。你以为稀罕才代表高级。你以为的并没有
2021-10-04 -
日益壮大的咖啡消费市场投资前景分析
目前,在我国咖啡行业中,比较知名的咖啡连锁系统有星巴克、上岛、唯咖啡、迪欧、两岸、名典、老树、新岛,真锅、BLENZCOFFEE、SPRCOFFEE、COSTACOFFEE等,其中以意式咖啡美式风格为经营模式的星巴克规模最大。星巴克在北京、上海、深圳、广州等地设立参股或
2016-12-20 日益 大的 咖啡 消费市场 投资 前景 分析 -
国内日渐壮大的咖啡消费市场
日益壮大的消费市场 ,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖啡消费市场还在持续扩大。
2014-06-04 咖啡新闻 咖啡市场 中国咖啡 咖啡消费 -
各国利用咖啡副产品开发饮品
最近,比利时从新品种白色咖啡果肉中制取出一种用料,其成分与普通咖啡相同,但呈乳白色,且易于消化吸收,具有多种健康功能。创制者不但拓宽了废弃果肉的利用途径,并已利用这种原料制成了咖啡汽水,颇适宜运动员和消化不良的人饮用。 不久前,日本新世纪食
2015-08-19 各国 利用 咖啡 产品开发 饮品 -
各国利用咖啡副产品开发饮品
最近,比利时从新品种白色咖啡果肉中制取出一种用料,其成分与普通咖啡相同,但呈乳白色,且易于消化吸收,具有多种健康功能。创制者不但拓宽了废弃果肉的利用途径,并已利用这种原料制成了咖啡汽水,颇适宜运动员和消化不良的人饮用。 不久前,日本新世纪食
2015-06-27 各国 利用 咖啡 产品开发 饮品 -
日益壮大的咖啡消费市场
一、日益壮大的消费市场 近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖
2014-04-27 日益 大的 咖啡 消费市场 年来 -
各国利用咖啡副产品开发饮品
最近,比利时从新品种白色咖啡果肉中制取出一种用料,其成分与普通咖啡相同,但呈乳白色,且易于消化吸收,具有多种健康功能。创制者不但拓宽了废弃果肉的利用途径,并已利用这种原料制成了咖啡汽水,颇适宜运动员和消化不良的人饮用。 不久前,日本新世纪食
2014-06-14 咖啡与健康 咖啡副产品 开发饮品 -
中国咖啡行业现状及投资前景分析
一、日益壮大的消费市场 近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖
2016-12-24 中国 咖啡 行业 现状 投资 前景 分析 -
如何开咖啡店:咖啡店前景
一、日益壮大的消费市场 近十年来咖啡店如雨后春笋般地在我国各大城市的街头涌现,尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团的进入,市场上呈现出一片热闹景象。我们可以发现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成,而且每年国内的咖
2014-06-04 如何开咖啡店 咖啡店现状 咖啡店前景 -
猫屎咖啡罐装新品上市,随时随地享受香浓咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全国已经拥有上百家门店的猫屎咖啡,最近又有大动作!作为全球专业的猫屎咖啡运营商,广州猫屎咖啡连锁有限公司让人惊艳了一把。新推产品即将在国内率先推出,瓶装猫屎咖啡饮料及罐装猫屎咖啡风味饮料
2017-06-08 猫屎 咖啡 罐装 新品上市 随时随地 享受 香浓 风味 专业 -
【异闻笔记】回到未来之穿越时空的咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《回到未来 (Back to the Future)》系列电影预测了很多未来科技,灵验的虽然不多,倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言,虽不中亦不远矣。 Back to the Future, 1985 西元 2015 年没有上市的黑科技
2017-08-24 异闻 笔记 回到 来之 穿越 空的 咖啡机 专业 咖啡 交流 -
苏丹人的咖啡
提起咖啡人们并不陌生,然而,若你走进非洲,跨入苏丹国门,你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。
2014-08-12 咖啡文化 苏丹人咖啡 咖啡百科 咖啡 -
咖啡培训文化篇:苏丹人的咖啡情怀
提起咖啡人们并不陌生,然而,若你走进非洲,跨入苏丹国门,你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。
2014-05-16 咖啡文化 咖啡知识 苏丹人的咖啡情怀 -
咖啡豆到底要不要放冰箱保存?如何防止生成赭曲毒素?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了倡导数据。 身为食品产业的一员,生态绿乐见主管机关的努力与消费者的关心,但
2017-10-27 咖啡豆 到底 要不要 冰箱 保存 如何 防止 生成 赭曲 毒 -
咖啡豆要不要放冰箱保存?袋装咖啡怎么保存才不会变质?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最科学的咖啡豆购买保存指南,看这里!咖啡豆保存指南 近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭曲毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了宣导资
2018-01-19 咖啡豆 要不要 冰箱 保存 袋装 咖啡 怎么 不会 变质 专 -
(转)苏丹人的咖啡情怀
苏丹人的咖啡情怀 提起咖啡人们并不陌生,然而,若你走进非洲,跨入苏丹国门,你会慢慢发现苏丹人与咖啡有着不解之缘。 苏丹位于非洲东北部,面积约250万平方公里,是非洲面积最大的国家,人口2500多万。阿拉伯语为苏丹的官方语言,通用英语。多数人信奉伊斯
2014-09-11 咖啡情怀