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秘鲁咖啡有机咖啡鉴别：几个主要认证有机咖啡的机构
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，山地占全国面积的1/3，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量，使这里
2017-09-14 秘鲁 咖啡 有机 鉴别 几个 主要 认证 机构 专业 -
关于印发咖啡师资格认证定点培训机构管理办法的通知
关于印发咖啡师资格认证定点培训机构管理办法的通知 1、对咖啡豆进行基本鉴别; 2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡; 3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡; 4、为顾客提供咖啡服务; 5、传播咖啡文化。 实施职业资格证书人员的范围： 1、专门从事咖啡调制
2016-12-27 关于 印发 咖啡 资格认证 定点 培训机构 管理办法 通知 -
蓝山咖啡豆购买渠道与鉴别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于蓝山咖啡牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山，海拔2256米，以肥沃的火山土为主，雨水丰富，温度，日照都非常适合咖啡树生长，所以蓝山咖啡品质出类拔萃，加之产量相对较少，年产量不到2
2017-07-23 蓝山 咖啡豆 购买 渠道 鉴别 关注 咖评 微信 公众 vd -
怎么鉴别真假蓝山？蓝山咖啡为什么味道会纯正呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 真正的 蓝山咖啡 是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植，在金斯敦牙买加
2018-09-05 怎么 鉴别 真假 蓝山 咖啡 为什么 道会 纯正 -
蓝山咖啡的分类，鉴别真假蓝山
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡为何味道纯正的秘密 真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区域才能种植
2017-06-28 蓝山 咖啡 分类 鉴别 真假 -
咖啡知识 咖啡师分析
1. 咖啡师：barista,是对咖啡极度热爱，对咖啡从种植、混豆、烘焙、品鉴、制作等有深入研究，对咖啡业态有深入了解的咖啡从业者。 工作的内容包括：对咖啡豆进行基本的鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;能熟练使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为
2014-09-18 咖啡知识 咖啡百科 咖啡师 -
蓝山咖啡的分类，如何鉴别真假蓝山
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山分类 牙买加是世界上咖啡生产量较小的其中之一，一年收割大概在40000袋-60公斤/麻袋(牙买加蓝山咖啡实际上被运走的都是70kg木桶包装，他们是最后一个到现在还使用这传统包装方法的国家
2017-07-28 蓝山 咖啡 分类 如何 鉴别 真假 -
正宗蓝山多少钱？牙买加蓝山咖啡的购买与鉴别
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。不过，即使是还没有正规渠道的年代，中国
2017-11-04 正宗 蓝山 少钱 咖啡 购买 鉴别 -
几个主要认证有机咖啡的机构
有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。
2014-07-09 咖啡新闻 鉴别咖啡机构 有机咖啡 -
咖啡师的证件 剖析咖啡师职业资格认证
职业定义： 从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。 证书的优势及价值： 1、为什么要成为咖啡师 对于个人来讲，获得认证表明持证人具备从事咖啡制作、服务的经验和能力。业界、客户和同行都将证书看作持证人职业技能水平的象征。认证至少
2015-04-09 咖啡 证件 剖析 职业 资格认证 定义 从事 调 -
咖啡杯测coffee cupping基础知识
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡杯测是咖啡烘焙师必修课，只有掌握了杯测知识，才能更好地让不同咖啡豆结合在一起，产生不同的口感与特色，杯测师会用专业的打分表格来评价每一杯咖啡，给咖啡打分，鉴别咖啡豆好坏与
2017-07-30 咖啡杯 coffee cupping 基础知识 -
SCAE、SCAA、SCA和Q-Grader咖啡证书有什么区别？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为咖啡行业证书众多，名称繁杂，虽然想科学学习但是却不一定能很快找到最适合自己的课程体系。要搞明白课程和证书，首先要从颁发机构入手才理得清楚。目前就国际上而言，创立了科学的咖啡学习体系
2017-09-25 SCAE SCAA SCA Q-Grader 咖啡 证书 什 -
真假“蓝山”如何鉴别？牙买加蓝山和蓝山风味咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【前言】 提起喝咖啡，很多朋友第一时间会说，给我一杯蓝山吧。牙买加蓝山咖啡的名气高，产量少，而且历史悠久，可说是就算没喝过精品咖啡，也听过蓝山咖啡。 市面上经常看见有蓝
2018-08-31 真假 蓝山 如何 鉴别 牙买加 风味 咖啡 区别 -
蓝山咖啡味道纯正的“秘密”蓝山咖啡价格体验了蓝山咖啡的价值
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗 蓝山咖啡产地牙买加，得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。
2018-02-25 蓝山 咖啡 味道 纯正 秘密 价格 体验 价值 -
咖啡师职业发展前景与规划
其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡的技术操作者,其更是一个懂得品评,鉴别咖啡,懂得咖啡礼仪和文化的艺术家.可以毫不夸张
2015-09-12 咖啡 职业 发展前景 规划 其实 目前 而言 还是 一 -
牙买加蓝山咖啡与夏威夷可娜一直被称为咖啡中的王与后
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正知后吃惊得下巴差点脱臼（估计主要是得知蓝山咖啡在中国市场售价...），于是乎开始重视中国市场，现在在国内要买到蓝山咖啡已经不是什么难事，杭州丹诗瑞独家代理。渠道并不限于这一个，私人渠道，或者经第三国进口的生
2017-11-04 牙买加 蓝山 咖啡 夏威夷 可娜 一直 被称为 中的 -
世界上最贵的咖啡，牙买加蓝山和夏威夷科纳哪个比较好？
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。不过，即使是还没有正规渠道的年代，中国
2017-11-04 世界上 贵的 咖啡 牙买加 蓝山 夏威夷 科纳 哪个 较好 -
咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为咖啡行业证书众多，名称繁杂，虽然想科学学习但是却不一定能很快找到最适合自己的课程体系。要搞明白课程和证书，首先要从颁发机构入手才理得清楚。目前就国际上而言，创立了科学的咖啡学习体系
2017-09-25 咖啡 证书 几种 SCA 文凭 六大 模块 -
正宗蓝山咖啡多少钱?蓝山咖啡多少钱一杯？哪里买到正宗蓝山？
蓝山咖啡的购买与鉴别 早年国内没有正规进口渠道，本来就比较稀少的蓝山，在国内更是罕见，能喝上一杯蓝山咖啡，那可是逼格破表的事情，于是国内咖啡馆的蓝山咖啡都是假的、国内买不到蓝山咖啡等等说法甚至流传至今。不过，即使是还没有正规渠道的年代，中国
2017-11-04 正宗 蓝山 咖啡 少钱 一杯 哪里 买到 -
女咖啡师，修炼是件痛苦的事
女咖啡师，修炼是件痛苦的事 日前，国家劳动和社会保障部新确立了12个新职业，其中咖啡师颇为引人注目，因为一个优秀的咖啡师，制作的不仅仅是一杯咖啡，也是在制造一种咖啡文化。那么，什么是咖啡师?需要具备哪些?怎样参加培训? 职业描述：不仅仅会制作咖啡
2015-10-23 咖啡 修炼 件痛 苦的