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“冰品”越来越好卖 冷萃咖啡冰咖啡成市场新宠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天气逐渐热起来,咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡,也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。 据了解,目前星巴克、COSTA、高乐雅等多家知名品牌咖啡店
2017-05-08 冰品 越来越好 冷萃 咖啡 市场 新宠 专业 交流 关 -
可口可乐在摆脱“碳酸饮料公司”名号,茶和咖啡卖得越来越好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每发一份财报,可口可乐就离碳酸饮料公司这个名号又远了一步。 昨日晚间,可口可乐发布Q3财报,受出售瓶装业务特许经营的影响,公司整体营收同比下降了15%至91亿美元,但排除该影响后,可口可乐的营
2017-10-26 可口可乐 摆脱 碳酸 饮料 公司 名号 咖啡 卖得 越来越好 -
如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好
如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多,伴着蛋糕,做一杯卡布基诺或拿
2015-08-24 如何 选购 家用 咖啡机 价格 未必 越贵 越好 -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好?
煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿 咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀 所以产生了很多的
2015-08-29 虹吸 萃取 咖啡 小山丘 越高 越好 时候 ... 大 -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好?
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2015-08-06 虹吸 萃取 咖啡 小山丘 越高 越好 时候 ... 大 -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好?
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2015-11-11 虹吸 萃取 咖啡 小山丘 越高 越好 时候 ... 大 -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好?
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2015-05-22 虹吸 萃取 咖啡 小山丘 越高 越好 时候 ... 大 -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好?
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2014-07-11 虹吸式咖啡 单品咖啡 冲泡咖啡 -
虹吸式萃取咖啡时 咖啡粉的小山丘越高越好?
煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿 咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀 所以产生了很多的
2015-02-26 虹吸 萃取 咖啡 咖啡粉 小山丘 越高 越好 时候 . -
虹吸式萃取咖啡时 小山丘越高越好
煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿 咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀 所以产生了很多的
2014-10-21 咖啡知识 虹吸壶 萃取咖啡 小山丘 -
坦桑尼亚咖啡豆文化 发展历程 起源
人们对咖啡的喜爱使得咖啡的发展越来越好,其种植的范围也越来广,种类越来越多。下面,富来高咖啡专家将为大家介绍,坦桑尼亚的咖啡种植状况。 富来高咖啡专家介绍,坦桑尼亚的咖啡大部分生长在吉力马札罗山与梅鲁山一带,该地生产的咖啡以克里曼佳罗为名。
2016-06-02 坦桑尼亚 咖啡豆 文化 发展 历程 起源 人们 咖啡 喜爱 -
咖啡是不是喝得越多越好呢? 咖啡基础常识
咖啡现在已经成为世界性的饮料了,喜欢喝咖啡的人越来越多。因为当您很疲劳的时候,喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱,也含有一些蛋白质、糖分,还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收,还具有促进人体新陈代谢的作用。喝咖啡能加
2015-10-07 咖啡 是不是 喝得 越多 越好 基础 常识 -
如何选购家用咖啡机,价格未必首选?
摘要:如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。 如何选购家用咖啡机,价格未必越贵越好,关键还是看是否适合自己,自己对咖啡机的期望程度如何。现在家里玩烘焙的人也越来越多,伴着蛋糕,做一杯卡布基
2015-04-10 如何 选购 家用 咖啡机 价格 未必 首选 摘要 -
咖啡大师林东源告诉你,关于咖啡的五个误解!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人开始踏入品尝真正咖啡风味的行列,但不少咖啡新人都会对咖啡存有一些误解,例如咖啡是否要趁热喝才好?咖啡豆是否愈新鲜愈好? 今天就给大家讲解一下,新手经常会疑惑的咖啡五大误区。 1 咖
2017-07-27 草稿 咖啡 大师 林东源 东源 告诉 关于 五个 误解 专业 -
咖啡常识 享受品尝咖啡的心情
铁、摩卡奇诺、阿芙佳朵、玛其亚朵、焦糖玛奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌,看着这些可爱的名称,心里已经暖了起来。而单品或花式咖啡更是令从小就爱好喝咖啡的黄泽龙沉醉其中。 他说,这几年随着越来越多的特色 咖啡店开起来,海南的顾客
2015-05-18 咖啡 常识 享受 品尝 心情 摩卡 奇诺 阿芙 佳朵 玛其 -
如何判断手冲闷蒸时间?手冲闷蒸时间长短与烘焙程度的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据 有些人说不用闷... 有些人说要闷... 弄的大家心闷闷的... 又不知道要闷多久... 还有怎么闷..... 所以.....趁这机会...神棍开讲
2018-02-09 如何 判断 手冲 闷蒸 时间 长短 烘焙 程度 关系 专业 -
咖啡常识 享受品尝咖啡的淡定心情
铁、摩卡奇诺、阿芙佳朵、玛其亚朵、焦糖玛奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌,看着这些可爱的名称,心里已经暖了起来。而单品或花式咖啡更是令从小就爱好喝咖啡的黄泽龙沉醉其中。 他说,这几年随着越来越多的特色 咖啡店开起来,海南的顾客
2014-12-20 咖啡 常识 享受 品尝 淡定 心情 摩卡 奇诺 阿芙 佳朵 -
精品咖啡豆的拼配方式拼配方法和拼配比例介绍
精品咖啡店对咖啡农的尊重,主动提高好咖啡的收购价格,希望农民能有积极性出产更优质的咖啡豆,实现可持续发展和双赢,好咖啡越来越多,精品咖啡的口味越来越好。而且单一庄园,单一树种的咖啡也有很丰富平衡的香气和味道。继续把这些有特点的咖啡豆做混合
2016-06-18 精品 咖啡豆 拼配 方式 方法 比例 介绍 咖啡店 咖 -
享受品尝咖啡的淡定心情 精品咖啡常识
铁、摩卡奇诺、阿芙佳朵、玛其亚朵、焦糖玛奇朵、芝士奶糕、百香果冰激凌翻着咖啡小屋的餐牌,看着这些可爱的名称,心里已经暖了起来。而单品或花式咖啡更是令从小就爱好喝咖啡的黄泽龙沉醉其中。 他说,这几年随着越来越多的特色 咖啡店开起来,海南的顾客
2015-03-28 享受 品尝 咖啡 淡定 心情 精品 常识 摩卡 奇诺 阿芙 -
咖啡制作常识 虹吸式萃取咖啡技巧
煮虹吸的时候... 大家最注意的是... 煮完之后... 到底是飞机场?还是D Cup? 到底是....越高越好呢? 还是平平的比较好? 一般来说..... 煮虹吸时会将咖啡粉搅拌.... 第一次搅拌是为了让咖啡粉浸湿 咖啡粉浸湿之后内部的咖啡粉中的空气受热膨胀 所以产生了很多的
2014-12-02 咖啡 制作 常识 虹吸 萃取 技巧 时候 ... 大家