坦桑尼亚咖啡豆文化 发展历程 起源
发表于:2024-11-22 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月22日,人们对咖啡的喜爱使得咖啡的发展越来越好,其种植的范围也越来广,种类越来越多。下面,富来高咖啡专家将为大家介绍,坦桑尼亚的咖啡种植状况。 富来高咖啡专家介绍,坦桑尼亚的咖啡大部分生长在吉力马札罗山与梅鲁山一带,该地生产的咖啡以克里曼佳罗为名。
人们对咖啡的喜爱使得咖啡的发展越来越好,其种植的范围也越来广,种类越来越多。下面,富来高咖啡专家将为大家介绍,坦桑尼亚的咖啡种植状况。
富来高咖啡专家介绍,坦桑尼亚的咖啡大部分生长在吉力马札罗山与梅鲁山一带,该地生产的咖啡以“克里曼佳罗”为名。此外,该国家也生产阿拉比卡咖啡,主要位于国境南侧,也也地名命名。坦桑尼亚所产的咖啡的分级方式以英文字母来区分,该种方式和肯亚类似。
坦桑尼亚的咖啡豆不仅分级方式和肯亚类似,就连咖啡豆的风味也及其相似。富来高咖啡专家介绍,坦桑尼亚所生产的较好克里曼佳罗质感浓厚,这一点和肯亚的普通咖啡豆一样,只是酸性比较温和,较能刺激味蕾。整体感觉有点类似与契税的酸味。而生长于南方的豆子,则和水洗的摩卡相当,不仅酸度柔和,而且口感圆润
2016-06-02 15:30:25
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