豆不可貌相 了解更多有关豆不可貌相的内容
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埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡种类
近年来，科学家深入研究埃塞俄比亚的咖啡基因，认为阿拉比卡源自西南部的咖法森林――即吉玛产区――然后再移植到东部哈拉尔和西北部的列坎普地，后两者的基因庞杂度远不及咖法森林的咖啡。 虽然西北部的咖啡豆相明显比西南部壮观，但杯测结果却不如西南部。
2015-02-11 埃塞俄比亚 豆不可貌相 咖啡 种类 近年来 科学家 深入研究 -
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 中国咖啡网 萃取原理
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2016-04-20 埃塞俄比亚 豆不可貌相 中国 咖啡 萃取 原理 近年来 科学 -
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 咖啡豆常识
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2015-10-22 埃塞俄比亚 豆不可貌相 咖啡豆 常识 近年来 科学家 深入研 -
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 精品咖啡豆
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2015-04-01 埃塞俄比亚 豆不可貌相 精品 咖啡豆 近年来 科学家 深入研 -
埃塞俄比亚“豆不可貌相” 埃塞俄比亚咖啡口感如何？ 埃塞俄比亚
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2016-03-16 埃塞俄比亚 豆不可貌相 咖啡 口感 如何 近年来 科学家 深 -
耶加雪啡 埃塞俄比亚 耶加雪啡庄园 杯架
埃塞俄比亚咖啡豆味道埃塞俄比亚咖啡豆特点 埃塞俄比亚豆貌显得有点营养不良。但豆不可貌相，埃塞俄比亚咖啡的柑橘香味堪称世界之最，不论是速溶咖啡还是现磨咖啡，萃取时就闻到扑鼻的橘香或柠檬清香。入口有浓郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亚特色，但醇厚
2016-05-22 耶加 雪啡 埃塞俄比亚 庄园 杯架 咖啡豆 味道 -
埃塞俄比亚咖啡的风味口感介绍埃塞俄比亚咖啡产区精品咖啡庄园
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2016-07-28 埃塞俄比亚 咖啡 风味 口感 介绍 产区 精品 庄园 埃塞俄 -
埃塞俄比亚豆咖啡豆特点风味口感介绍埃塞俄比亚咖啡豆分级
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2016-07-22 埃塞俄比亚 咖啡豆 特点 风味 口感 介绍 分级 -
林东曼特宁咖啡豆什么味道 林东曼特宁咖啡怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 另外曼特宁的生豆其实长得并不讨喜，但是在烘焙过后得熟豆却色泽漂亮且饱满，这或许也教导我们人不可貌相，在经过一番整理后可能就脱胎换骨！ 手冲的曼特宁。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v
2017-05-16 林东 曼特 咖啡豆 什么 味道 咖啡 怎么 冲泡 专业 -
埃塞俄比亚吉玛哈拉尔咖啡风味描述口感特点品种介绍
埃塞俄比亚咖啡豆 就如人不可貌相一样，哈拉尔虽然生豆略丑，颗粒不均匀...，但它的风味就像也门摩卡一样，也是纯手工生产的咖啡。哈拉尔的豆子通常可分为三种：长豆哈拉尔、短豆哈拉尔和单豆哈拉尔。其中，长豆哈拉尔最受欢迎，生长在从达罗勒布（Darolebu
2016-10-21 埃塞俄比亚 玛哈 拉尔 咖啡 风味 描述 口感 特点 品种 -
林东曼特宁咖啡豆咖啡怎么来的 曼特宁咖啡豆等级怎么划分
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2017-05-23 林东 曼特 咖啡豆 咖啡 怎么 等级 划分 专业 交流 -
瘦尖状长身豆的埃塞俄比亚咖啡庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简
有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻肯尼亚的主力品种波旁SL28或中南美洲和亚洲铁比卡的肥硕体态，埃塞俄比亚豆貌显得有点营养不良。但豆不可貌相，埃塞俄比亚咖啡的柑橘香味堪称世界之最，不论是速溶咖啡还是
2017-03-14 瘦尖 状长 身豆 埃塞俄比亚 咖啡 庄园 精品 咖啡豆 起源 -
芳香浓郁的埃塞俄比亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
有人估计埃塞俄比亚咖啡至少有2，000个品种，甚至还有4，500种以上的说法。相比南邻肯尼亚的主力品种波旁SL28或中南美洲和亚洲铁比卡的肥硕体态，埃塞俄比亚豆貌显得有点营养不良。但豆不可貌相，埃塞俄比亚咖啡的柑橘香味堪称世界之最，不论是速溶咖啡还是
2017-03-18 芳香 浓郁 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 -
印尼PWN黄金曼特宁咖啡好喝吗 黄金曼特宁咖啡的制作方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 另外曼特宁的生豆其实长得并不讨喜，但是在烘焙过后得熟豆却色泽漂亮且饱满，这或许也教导我们人不可貌相，在经过一番整理后可能就脱胎换骨！ 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝
2017-05-23 印尼 PWN 黄金 曼特 咖啡 好喝 制作方法 专业 -
咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO
使用平常看不上挑捡出来的豆子混合做出来的espresso，只是有一点点苦，别的各方面没有想象得那么差。
2014-07-11 瑕疵豆 咖啡 ESPRESSO 浓缩咖啡 -
咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO 咖啡制作
给这杯咖啡取了个好名字，天生我才必有用!因为所使用的豆子都是平常挑拣出来不要的，最后还加了一把罗布斯塔;这样再利用的豆子，总有些八国联军的感觉。当然，几颗发霉的豆子还是坚决不要的。 要想烘焙到espresso需要的程度，得在一阵明显的焦糊味、噼噼的第
2015-11-11 咖啡 瑕疵 制作 ESPRESSO 这杯 个好 名字 -
意式浓缩咖啡 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO
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2015-05-22 意式 浓缩 咖啡 瑕疵 制作 ESPRESSO 这杯 -
精品咖啡制作 咖啡瑕疵豆制作ESPRESSO
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2014-11-25 咖啡知识 咖啡制作 瑕疵豆做咖啡 -
埃塞俄比亚古吉马品种咖啡豆风味描述口感庄园产地区介绍
埃塞俄比亚古吉马品种咖啡豆风味描述口感庄园产地区介绍 埃塞俄比亚到底有多少阿拉比卡亚种，连埃国官方研究单位也说不清楚。这座山的咖啡合作社与另一座山所栽的品种肯定不同，即使是同一区域的小农，栽植的咖啡品种也不尽相同。有人估计埃塞俄比亚咖啡至少
2016-11-10 埃塞俄比亚 吉马 品种 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 -
埃塞俄比亚咖啡的豆相与分级
埃塞俄比亚的豆相很容易辨认，豆粒多半较小且成瘦尖状的长身豆，即所谓的[long berry]，且经常夹杂着小椭圆状的短身豆，即所谓的[short berry]，看来大小参差，豆貌不齐。
2014-08-18 咖啡知识 埃塞俄比亚咖啡 咖啡豆分级