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咖啡存在意大利人的饮食中 咖啡文化深入民心
将去皮后的莎乐美肉肠(一种传统意大利香肠)放入双倍Espresso里炖煮，之后再滴上古龙水;根据包括贾罗曼卡维(Jarro M aincave)在内的多位未来主义厨师的建议，取消传统的混合咖啡，用以试验新式混合咖啡。 这两份关于咖啡的食谱和配方出自一篇叫做《未来主义食
2015-03-11 咖啡 存在 意大利 人的 饮食 咖啡文化 深入 民心 去皮 -
咖啡味道 咖啡品鉴 咖啡为什么有酸味？咖啡的味道有什么
专 业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡，不应是愈苦愈好，反而要追求甜、酸与苦的平衡。 可能醋的形象太深入民心。每当有人提到精品咖啡会
2018-06-20 咖啡 味道 品鉴 为什么 有酸味 什么 知识 交流 更 -
质感丰厚的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍
印尼实行多党制。2009年大选中，共有48个政党参选，9个政党获得国会议席，苏希洛创立的民主党成为国会第一大党。其他主要大党包括： 专业集团党、民主斗争党、繁荣公正党、国家使命党、建设团结党、民族 觉醒党、大印尼运动党、民心党。 1、印尼斗争民主党（
2016-08-12 质感 厚的 印尼 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 -
缅甸对外开放致文化改变 中产阶级掀喝咖啡热潮
缅甸自2011年开始改革开放，至今不过短短数年光景，但西方的喝咖啡文化已开始普及至缅甸中产阶层之中，首都仰光的咖啡厅数目近年来也与日俱增。 随着缅甸对外开放经济，民众的生活面貌也出现改变，其中一个明显例子，就是当地咖啡厅数目的急速增加。 过去咖
2015-06-23 缅甸 对外开放 文化 改变 中产阶级 掀喝 咖啡 热潮 -
咖啡帶酸味正常吗 咖啡豆有哪些酸 咖啡的果酸是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 追求甜酸苦平衡自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最
2022-08-24 咖啡 帶酸 才是 正常 正面 面的 可能 只是 一线 之差 -
咖啡风味品鉴：咖啡带酸 才是正常
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 、追求甜酸苦平衡 自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性（innately aversive）；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很
2017-08-07 咖啡 风味 品鉴 带酸 才是 正常 专业 交流 关注 -
烘焙咖啡的时候到底要不要留下酸质 咖啡烘焙的终极奥义
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 自小在餐厅喝咖啡，无论是什么价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。 小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。 这其实是动物的天性（innately aversive）；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很多都是苦的。
2018-01-04 烘焙 咖啡 时候 到底 要不要 留下 酸质 终极 奥义 专业 -
咖啡的酸是果酸还是醋酸 为什么要鉴别这些风味
自小在餐厅喝咖啡，无论是什麽价钱、级数的咖啡，定必略带苦涩。小孩的味蕾最坦率，对咖啡大多抗拒。这其实是动物的天性；自然界里的毒物，包括咖啡因在内，很多都是苦的。人类对咖啡苦味的容忍，很大程度是源自对咖啡因提神作用的追求。真正的好咖啡，不应
2017-11-09 咖啡 果酸 还是 醋酸 为什么 鉴别 这些 风味 自小 餐厅 -
焙炒咖啡和烘焙咖啡哪种好喝_咖啡豆烘焙和炒制有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原国家质检总局颁发的《焙炒咖啡生产许可证审查细则》，规定实施食品生产许可证管理的 焙炒咖啡 是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。 有心者提
2018-09-16 焙炒 咖啡 烘焙 哪种 好喝 咖啡豆 炒制 什么 区别 专业 -
咖啡屋VS大排档是文化焦虑
阿广，我要咖啡屋，不要大排档，要2 4小时便利店，不要小士多前天，荔湾区委书记唐航浩参加区两会分组讨论时，与东漖村党支部书记陈绍广笑谈城中村改造，并希望东漖村成为城中村改造的范本。（5月18日《南方都市报》） 这番言论在网上引起了不少争议。城中村
2014-04-27 咖啡屋 大排档 文化 焦虑 阿广 我要 不要 -
越南咖啡文化的麝香猫、炼乳、滴滴壶三大宝贝介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡，不仅是越南重要经济作物，亦是民众生活不可或缺的饮品。 提及越南咖啡，第一个你想到的会是什么？是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳？越南的咖啡产业发展迅速，咖啡豆出口量仅次于巴西，成
2017-08-21 越南 咖啡文化 麝香 炼乳 滴滴 三大 宝贝 介绍 专业 咖 -
越南咖啡有三宝：猫屎炼乳滴滴壶 越南猫屎咖啡好喝吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，不仅是越南重要经济作物，亦是民众生活不可或缺的饮品。 提及 越南咖啡 ，第一个你想到的会是什么？是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳？越南的咖啡产业发展迅速，咖啡豆
2018-04-10 越南 咖啡 三宝 猫屎 炼乳 滴滴 好喝 专业 知识 -
猫屎咖啡是精品咖啡吗 猫屎咖啡值不值得购买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡，不仅是越南重要经济作物，亦是民众生活不可或缺的饮品。 提及越南咖啡，第一个你想到的会是什么？是 猫屎咖啡 、是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳？越南的咖啡产业发展
2018-12-21 猫屎 咖啡 精品 值不值得 购买 专业 知识 交流 更 -
自家烘焙咖啡馆计划书
自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定
2016-06-01 自家 烘焙 咖啡馆 计划书 怎么 起来 -
口感香醇浓郁的印尼曼特宁咖啡风味口感庄园产区特点介绍
全称人民代表会议。国家立法机构，行使除起草和修改宪法、制定国家大政方针之外的一般立法权。国会无权解除总统职务，总统也不能宣布解散国会；但如总统违反宪法或人协决议，国会有权建议人协追究总统责任。共有议员500名，均兼任人协成员。任期5年。其中462
2016-08-16 口感 香醇 浓郁 尼曼 特宁 咖啡 风味 庄园 产区 特点 -
自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙
自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定
2016-05-30 自己 也能 烘焙 咖啡豆 自家 咖啡馆 怎么 起 -
自己也能烘焙咖啡豆？自家烘焙
自家烘焙咖啡馆的牆是怎么隔起来的,设备是怎么安装起来的,拖踏冗长的经营生产许可是怎么搞下来的.一切顺利的话,下一步,你就该考虑如何用人了.其实人的因素是要比前三者更重要的因素之一,对于一家自家烘焙咖啡馆来说,人员的调用对其今后的运作和营收起到决定
2016-05-30 自己 也能 烘焙 咖啡豆 自家 咖啡馆 怎么 起 -
让小小咖啡豆成为带领群众致富的“金豆子”
黄秀武在咖啡室专心制作咖啡。黄鹏摄 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进大山环抱的和平镇长兴村，青山环绕，绿树掩映，萦绕著浓浓的咖啡香。在一块1000亩林下套种有机咖啡林里，可以看到，长兴村党支部书记、村委会主任、琼中飞水
2017-06-23 小小 咖啡豆 成为 带领 群众 致富 金豆子 黄秀武 咖啡 -
VOA对中国咖啡的报道
翻译前的话： 又想起了昨天「初咖啡」老板之一Chris的那席话：之所以中国咖啡从业者平均地位低、薪水低、素质低，那是因为本国的错误观念所造成的。咖啡馆不盈利咖啡师薪水怎能高？哪像在澳洲的咖啡馆一天销量几千杯啊！那里的咖啡师当然很赚 他的话一直到现
2016-06-14 VOA 中国 咖啡 报道 -
VOA对中国咖啡的报道咖啡从业者在中国的社会地位
翻译前的话： 又想起了昨天「初咖啡」老板之一Chris的那席话：之所以中国咖啡从业者平均地位低、薪水低、素质低，那是因为本国的错误观念所造成的。咖啡馆不盈利咖啡师薪水怎能高？哪像在澳洲的咖啡馆一天销量几千杯啊！那里的咖啡师当然很赚 他的话一直到现
2016-07-28 VOA 中国 咖啡 报道 从业者 社会 地位