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为什么星巴克会是中国连锁咖啡店当仁不让的老大
文章转载自DT财经 微信号：DTCaijing 作者：赵玮雯 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近，茶饮市场火得不行。 作为茶饮市场最大的品类之一，咖啡更一直是兵家必争之地。尤其在受众最多的一线城市，咖啡品牌之间的竞争可以用激烈来形
2017-07-16 为什么 巴克 中国 连锁 咖啡店 当仁不让 老大 文章 转载 -
奥地利沙赫咖啡馆Café Sacher 有原创蛋糕的咖啡馆 维也纳咖啡馆
奥地利沙赫咖啡馆（CafSacher ），就咖啡馆名气而言，能让他在维也纳赢得仅次于中央咖啡馆的这一响当当的名号，也正是归于他们原创的这款当家招牌蛋糕。 都说奥地利的巧克力蛋糕是世界上最棒的。能为这个国家如此争脸面的，是当仁不让的沙赫蛋糕（SacherTort
2016-04-29 奥地利 沙赫 咖啡馆 Caf Sacher 原创 蛋糕 维也 -
夏威夷咖啡著名品牌，夏威夷咖啡价格
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 作为夏威夷最知名，最高档的礼物之一，当仁不让要首当其冲的要提到夏威夷咖啡。虽然价格有些贵，但是，若想送出品味一点的礼物，夏威夷咖啡可谓是不二的选择。 虽然，夏威夷政府规定只要使
2017-06-13 夏威夷 咖啡 著名 品牌 价格 关注 咖评 微信 公众 vd -
蓝山咖啡豆故事 牙买加蓝山咖啡价格手冲水粉比风味口感特点
如今是瑰夏当道的咖啡年代，作为当今的咖啡王者，是当之无愧的。瑰夏从2004年的巴拿马bop爆红之后，直到今天依旧是咖啡当仁不让的精品。当前街作为咖啡的从业者，忘不了那曾经进入咖啡馆就要来上一杯那种咖啡，就是牙买加的蓝山咖啡。都知道牙买加的蓝山咖啡
2020-08-21 蓝山 咖啡豆 故事 牙买加 咖啡 价格 手冲 参数 风味 口 -
好咖啡的萃取与标准 萃取的方式如何萃取出一杯好咖啡
经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃
2016-04-13 咖啡 萃取 标准 取的 方式 如何 取出 一杯 -
好咖啡的萃取与标准 决胜局的萃取精华
决胜局的萃取精华 经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃
2015-11-06 咖啡 萃取 标准 胜局 精华 -
好咖啡的萃取与标准 咖啡萃取时间
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2015-11-05 咖啡 萃取 标准 时间 -
秋日综合咖啡
蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。
2014-08-06 咖啡知识 秋日综合咖啡 -
烘焙，帮咖啡豆点睛
烘焙，相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的，唯有适度的烘焙，才能把它的风情给勾引出来，正如干柴需烈火一样。在行家看来，决定咖啡味道的因素，八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种，这三种烘焙方式本身并没有高下之
2014-08-04 烘焙 咖啡豆 点睛 相当于 本身 风味 -
精品咖啡学 咖啡豆的烘焙常识
烘焙，相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的，唯有适度的烘焙，才能把它的风情给勾引出来，正如干柴需烈火一样。在行家看来，决定咖啡味道的因素，八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种，这三种烘焙方式本身并没有高下之
2015-03-20 精品 咖啡 咖啡豆 烘焙 常识 -
数字化一下espresso的制作过程
意利咖啡大学(中国) 让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这
2015-05-06 数字化 一下 espresso 制作过程 意利 咖啡 大学 -
咖啡烘焙 相当于帮咖啡豆点睛
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2014-12-15 咖啡 烘焙 相当于 咖啡豆 点睛 -
让我们来数字化一下espresso的制作过程
意利咖啡大学(中国) 让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这
2015-02-03 我们 数字化 一下 espresso 制作过程 意利 咖啡 -
咖啡豆烘焙是帮咖啡豆点睛的技巧
烘焙，相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的，唯有适度的烘焙，才能把它的风情给勾引出来，正如干柴需烈火一样。在行家看来，决定咖啡味道的因素，八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种，这三种烘焙方式本身并没有高下之
2015-05-09 咖啡豆 烘焙 点睛 技巧 -
咖啡机萃取咖啡的温度过低是什么原因
咖啡机萃取咖啡的温度过低是什么原因 决胜局的萃取精华 经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃
2016-11-21 咖啡机 萃取 咖啡 温度 过低 是什么 原因 -
意式咖啡制作 数字化一下espresso的制作过程
让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这份表面被一层棕褐色
2015-03-17 意式 咖啡 制作 数字化 一下 espresso 制作过程 -
咖啡常识 让我们来数字化一下espresso的制作过程
意利咖啡大学(中国) 让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这
2014-12-08 咖啡 常识 我们 数字化 一下 espresso 制作过程 -
韩国首尔超人气HelloKitty咖啡小屋
人间四月尽芳菲，樱花烂漫遍地开。大地回暖的好时机怎么能不邀上三五好友出行呢? 今天就跟着我们韩国吃喝玩乐购去探访一下首尔最有爱最萌的HelloKitty咖啡小屋吧！
2014-07-18 HelloKitty咖啡小屋 韩国特色咖啡店 精品咖啡店 -
星巴克秋日系列新品：布蕾玛奇朵
星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。
2014-05-19 星巴克 布蕾玛奇朵 新品 -
咖啡豆的烘焙知识 烘焙是帮咖啡豆点睛的步骤
烘焙，相当于帮咖啡豆点睛。咖啡豆本身的风味是潜藏的，唯有适度的烘焙，才能把它的风情给勾引出来，正如干柴需烈火一样。在行家看来，决定咖啡味道的因素，八成来自生豆两成则是取决于烘焙。烘焙分为深度、中度和浅度三种，这三种烘焙方式本身并没有高下之
2015-01-31 咖啡豆 烘焙 知识 点睛 步骤 相当于