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原始咖啡豆的平均化学组分如下
原始咖啡豆的平均化学组分如下: 水12%,氮物质12%,脂肪12%,糖和糊精(dextrine) 10%,其它非氮物质18%,灰尘4%,丹宁酸6.7%,咖啡因1.2%,咖啡精油0.1%。 当然,这些数据不是固定不变的,其中某些成份的数量的变化相当的大,这也正是每种咖啡如此不同的原
2015-05-29 原始 咖啡豆 平均化 学组 如下 -
原始咖啡豆的平均化学组分如下
原始咖啡豆的平均化学组分如下: 水12%,氮物质12%,脂肪12%,糖和糊精(dextrine) 10%,其它非氮物质18%,灰尘4%,丹宁酸6.7%,咖啡因1.2%,咖啡精油0.1%。 当然,这些数据不是固定不变的,其中某些成份的数量的变化相当的大,这也正是每种咖啡如此不同的原
2015-09-21 原始 咖啡豆 平均化 学组 如下 -
咖啡豆的平均化学组分 咖啡豆常识
原始咖啡豆的平均化学组分如下: 水12%,氮物质12%,脂肪12%,糖和糊精(dextrine) 10%,其它非氮物质18%,灰尘4%,丹宁酸6.7%,咖啡因1.2%,咖啡精油0.1%。 当然,这些数据不是固定不变的,其中某些成份的数量的变化相当的大,这也正是每种咖啡如此不同的原
2015-06-06 咖啡豆 平均化 学组 常识 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩
2016-12-21 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 处理 口感 介绍 -
卡蒂姆咖啡风味口感小粒咖啡粉批发特点风味
卡蒂姆咖啡风味口感小粒咖啡粉批发特点风味 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,94/95年度平均亩产350公斤,95/96平均亩产225公斤,三年平均亩产217公
2016-12-31 蒂姆 咖啡 风味 口感 小粒 咖啡粉 批发 特点 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产22
2016-11-26 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 处理 口感 -
咖啡豆 卡蒂姆CIFC7963
特征特性 小粒种咖啡,属卡蒂姆高世代品种,植株中等矮生,生势旺盛,副性状稳定,树冠顶芽嫩叶翠绿色,整株叶色浓绿色,株形柱形,节间短、分枝多、生长旺盛、适应性广、抗旱性强,有一定抗寒能力,在中等管理水平下,平均干豆产量200公斤以上。每千克种籽
2014-09-05 咖啡豆 卡蒂姆 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,三年平
2016-11-24 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 介绍 -
卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法口感庄园产地区研磨刻度介绍
1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,三年平均亩产217公斤,产量比铁毕卡、波帮高36%(铁毕
2016-12-29 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 处理 口感 庄园 地区 研磨 刻度 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种特点介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种特点介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,
2016-12-20 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 口感 处理 法产 地区 品种 特点 -
云南卡蒂姆咖啡味道特点口感风味描述处理法品质介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年
2016-10-21 南卡 蒂姆 咖啡 味道 特点 口感 风味 描述 处理 品质 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区研磨刻度处理法介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区研磨刻度处理法介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植1
2016-11-08 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 研磨 刻度 处理 -
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种特点介绍
卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种特点介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩
2016-11-22 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 品种 特点 介绍 -
卡蒂姆咖啡豆介绍
特征特性编辑 每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒,制种后二个月内种子发芽率在95%以上,三个月内发芽率在85%,三个月后发芽率变弱,六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型,其株型紧凑,对多在枝干裸露
2016-06-04 蒂姆 咖啡豆 介绍 特征 特性 编辑 千克 种籽 凉晒 2个 -
卡蒂姆咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园处理法品种介绍
宜林地的选择 年平均气温 19~21℃年,年10℃的积温大于6800℃,最冷月均温11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温 11.5 ℃,月均温13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年降雨量 1
2016-11-21 蒂姆 咖啡豆 研磨 刻度 风味 描述 庄园 处理 品种 介绍 -
中国云南卡蒂姆咖啡的风味口感研磨度处理法品种特点介绍
卡蒂姆咖啡豆 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管
2016-10-20 中国 南卡 蒂姆 咖啡 风味 口感 研磨 处理 品种 特点 -
卡蒂姆咖啡豆水洗法风味描述研磨刻度处理法庄园品种介绍
卡蒂姆咖啡豆水洗法风味描述研磨刻度处理法庄园品种介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植1
2016-12-31 蒂姆 咖啡豆 洗法 风味 描述 研磨 刻度 处理 庄园 品种 -
卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种风味描述口感特点介绍
卡蒂姆咖啡豆 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管
2016-10-24 蒂姆 咖啡豆 属于 什么 品种 风味 描述 口感 特点 介绍 -
卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍
卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍 该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,
2016-12-22 蒂姆 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 地区 品种 介绍 -
咖啡研磨要平均 让咖啡更美味
在一上篇文章中,我们讲到了咖啡豆研磨的四大要点,有兴趣的朋友可以前往查看。 今天本文对上文四大要点的第一点进行细分讲解,即:咖啡研磨要平均。 接下来将详细讲解咖啡研磨要平均的问题。平均一词将贯穿咖啡烘焙至咖啡制作的整个过程,烘焙时的一大问题
2014-10-13 咖啡知识 咖啡研磨 咖啡味道