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印尼曼特宁和黄金曼特宁咖啡 风味尤佳口感丰富的咖啡两大品种
咖啡让你沐浴奢华。它激发你快乐却不致烂醉;它诱发你灵魂涌动，让你远离悲伤、倦怠和衰弱。 ----- 本杰明富兰克林 (1706-1790) 本杰明富兰克林当年写下这句名言的时候，或许他已经想到，两百年后的今天，咖啡会成为全球最流行的饮料。 左：PWN曼特宁一级 右
2016-01-22 尼曼 特宁 黄金 曼特 咖啡 风味 尤佳 口感 丰富 两大 -
精品咖啡制作咖啡制作要诀
上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。而维持咖啡尤佳风味
2014-09-04 精品咖啡制作 咖啡制作要诀 -
咖啡豆 - 制作要诀和生产方式
1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。而维持咖啡尤佳风味的温度为86℃。 3.使用新鲜的、冰凉的清水来制作。每杯咖啡的含水量达98％。如果水
2016-06-08 咖啡豆 制作 要诀 生产方式 为避免 产生 苦味 千万 不要 -
不同品质特点的咖啡
咖啡是亚热带作物，生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡，以下是几种主要的咖啡。
2014-06-16 咖啡知识 咖啡豆特点 咖啡百科 -
咖啡制作要诀
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2014-07-12 咖啡制作 咖啡豆 咖啡爱好者 -
咖啡豆的制作方式
使用新鲜的、冰凉的清水来制作。每杯咖啡的含水量达98％。如果水中有怪味，则要考虑换过滤水或瓶装水了。 用过的咖啡粉不宜再用。这些咖啡残渣，只含有味道苦涩的成分。 .根据咖啡器选择相应研磨度的咖啡粉粒。因为咖啡磨得太细，会造成过度萃取，产生苦味，
2016-06-04 咖啡豆 制作 方式 使用 新鲜 冰凉 水来 每杯 咖啡 -
精品咖啡基础常识 详解咖啡制作要诀
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2014-12-02 精品 咖啡 基础 常识 详解 制作 要诀 爱好者 知道 -
咖啡制作要诀 做咖啡的技巧经验
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2015-02-27 咖啡 制作 要诀 技巧 经验 爱好者 知道 好的 -
花式咖啡制作要诀 精品咖啡基础常识
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2015-05-23 花式 咖啡 制作 要诀 精品 基础 常识 爱好者 知道 -
咖啡制作要诀 咖啡爱好者都知道
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2015-08-14 咖啡 制作 要诀 爱好者 知道 好的 咖 -
咖啡制作要诀 好的咖啡豆是做好咖啡的前提
咖啡爱好者都知道，上好的咖啡豆是做好咖啡的前提，但正确的储藏、研磨和调制也是决定美味的关键哦。 1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。
2015-11-12 咖啡 制作 要诀 好的 咖啡豆 做好 前提 爱好者 知 -
花式咖啡推荐 不同品质特点的咖啡
咖啡是亚热带作物，生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡，以下是几种主要的咖啡。 蓝山：产于中美洲牙买加的最高峰蓝山上。该山1000米以上为极品蓝山，其本色纯正且均衡性强。
2014-10-16 咖啡知识 花式咖啡 咖啡推荐 -
精品咖啡学 不同品质特点的咖啡
咖啡是亚热带作物，生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡，以下是几种主要的咖啡。 蓝山：产于中美洲牙买加的最高峰蓝山上。该山1000米以上为极品蓝山，其本色纯正且均衡性强。
2014-12-23 精品 咖啡 不同 品质 特点 亚热带 作物 长在 北回 -
咖啡基础常识 不同品质特点的咖啡
咖啡是亚热带作物，生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡，以下是几种主要的咖啡。 蓝山：产于中美洲牙买加的最高峰蓝山上。该山1000米以上为极品蓝山，其本色纯正且均衡性强。
2015-05-19 咖啡 基础 常识 不同 品质 特点 亚热带 作物 长在 -
如何做手冲的花魁 如何烘焙花魁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲的 花魁 参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。 第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量
2018-12-22 如何 做手 花魁 烘焙 专业 咖啡 交流 关注 工房 微信 -
不同品质特点的咖啡 不同产地的咖啡豆比较
咖啡是亚热带作物，生长在南北回归线之间。其品质和当地的土质、生长环境、田间管理、豆种等着密切的关系。所以就有了不同品质特点的咖啡，以下是几种主要的咖啡。 蓝山：产于中美洲牙买加的最高峰蓝山上。该山1000米以上为极品蓝山，其本色纯正且均衡性强。
2015-03-30 不同 品质 特点 咖啡 产地 咖啡豆 比较 亚热带 作 -
20岁女生过量喝浓茶咖啡提神患严重贫血
茶叶中的鞣酸和咖啡作用，抑制了铁质吸收 喝浓茶咖啡提神 20岁女生贫血 咖啡加浓茶，这是很多人的提神妙方。 不过，期末考季节，却有一位20岁的女大学生因此而变得没精打采。 怎么了? 我一走楼梯就气喘吁吁，整天觉得没精神。20岁的年龄，应该是最朝气蓬勃，
2015-06-24 20岁 女生 过量 浓茶 咖啡 提神 严重 贫血 茶叶 中的 -
花魁手冲的方法 如何烘焙花魁 花魁风味特点描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲的 花魁 参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。 第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢
2018-12-28 手冲 花魁 方法 如何 烘焙 专业 咖啡 知识 交流 更多 -
冰滴咖啡制作过程 冰酿咖啡 炭烧咖啡 中国咖啡网
关于冰滴的制作过程，我搜索到的权威资料并不多。因此，我介绍的过程都是各种网络经验的汇总，同时加上我自己的理解，所有的量化标准和细节诚心期盼达人指点。我先抛个板儿砖，请各路老鸟儿给我看看玉 用低温水，我会选择冰水混合使用，看到有人建议是5摄氏
2016-04-20 冰滴 咖啡 制作过程 冰酿 炭烧 中国 -
耶加雪菲咖啡豆和花魁咖啡豆的关系 花魁咖啡豆口感介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲的花魁参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至1
2021-11-16 如何 做手 花魁 烘焙 专业 咖啡 交流 关注 工房 微信