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【转角处遇见特色小铺】铺屎卡 封存生活感动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低调得让人几乎无从察觉的《Kopikita Espresso(咖庇机打)》,就隐在这家《铺屎卡》里头,左侧的木窗,就是咖啡吧台,很多外带的客人就直接隔著窗口点咖啡,径直在外头站著喝起来。 报导:彭可晶 摄
2017-05-29 转角 遇见 特色 小铺 铺屎 封存 生活 感动 专业 咖啡 -
埃塞俄比亚日晒古吉 G1布库雪依莎 非洲收获季跨国总决赛冠军
「收获季之味」竞赛,原名为 Taste of Harvest Competition。所涵盖的产区国有肯亚、衣索比亚、马拉威、尚比亚、坦尚尼亚、刚果及乌干达等国,制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段),最後各国再把得奖的样品送至AFCA的年会,做国际决赛的评比
2020-04-20 埃塞俄比亚 日晒 古吉 布库雪 依莎 非洲 收获 季跨国 跨 -
咖啡馆里邂逅温暖时光
咖啡里所流传的温暖,不止在它的温度,也在它恒久不变的味道里,那是种封存在记忆深处的味道,与温暖有关。 喝过不同味道的咖啡,像是相遇各色各样的路人,给你留下最深印记的那一个,才是属于自己真正的味道。每一个咖啡馆里都有一种固有的香气,这就是每一
2015-09-18 咖啡 馆里 邂逅 温暖 时光 里所 流传 不止 -
咖啡馆里邂逅温暖时光 咖啡常识
咖啡里所流传的温暖,不止在它的温度,也在它恒久不变的味道里,那是种封存在记忆深处的味道,与温暖有关。 喝过不同味道的咖啡,像是相遇各色各样的路人,给你留下最深印记的那一个,才是属于自己真正的味道。每一个咖啡馆里都有一种固有的香气,这就是每一
2015-08-10 咖啡 馆里 邂逅 温暖 时光 常识 里所 流传 -
咖啡馆里邂逅温暖时光 咖啡里所流传的温暖
咖啡里所流传的温暖,不止在它的温度,也在它恒久不变的味道里,那是种封存在记忆深处的味道,与温暖有关。 喝过不同味道的咖啡,像是相遇各色各样的路人,给你留下最深印记的那一个,才是属于自己真正的味道。每一个咖啡馆里都有一种固有的香气,这就是每一
2015-08-21 咖啡 馆里 邂逅 温暖 时光 里所 流传 -
变形金刚“变”的胶囊咖啡机,你要不要试一杯?
有时候想喝杯咖啡提神,心路历程是这样的: 出去买费时,手冲费事,全自动咖啡机费钱。 一番挣扎后决定,还是倒杯水喝吧。 其实没那么麻烦,只要有这台酷炫的 德龙胶囊咖啡机 就够了。 所谓胶囊咖啡机,就是用特殊的技术把咖啡粉封存在咖啡胶囊里,想喝咖啡
2017-04-07 变形金刚 胶囊 咖啡机 要不要 一杯 有时候 想喝杯 咖啡 -
6天狂卖10000台的胶囊咖啡机,这家伙做的咖啡真香!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用胶囊咖啡机做一杯咖啡大概是最快、最方便的了,口感还很新鲜。 把一颗封存了新鲜咖啡粉的胶囊丢进去,按个键,机器就能自动萃取出一杯热气腾腾的咖啡。 全过程只需1分钟,也无需事后清洗,干净省心
2017-08-26 6天 狂卖 10000台 胶囊 咖啡机 家伙 咖啡 真香 -
中国咖啡首度亮相联合国 各国专家赞不绝口
8日下午,一批刚从联合国日内瓦万国宫展出归来的云南咖啡在昆明被永久封存起来,这是中国咖啡历史上首次亮相联合国万国宫的展品。中国咖啡的联合国首秀大获成功,来自云南的小粒咖啡亦获得各国咖啡专家的一致好评。 8月25至9月6日,感知中国美丽云南推介活动
2014-05-13 速溶咖啡 咖啡豆 咖啡机 咖啡师 -
雀巢推新胶囊咖啡机NESCAFE Dolce Gusto
雀巢公司在台推出全新颠覆传统的雀巢胶囊咖啡机-NESCAFE Dolce Gusto,外型时尚摩登,搭配色彩缤纷的多口味SMART胶囊,只要轻松一分钟,家中就是香味满溢的咖啡馆。
2014-06-09 雀巢 胶囊咖啡机 -
雀巢胶囊咖啡机NESCAFE Dolce Gusto
一杯美味的咖啡,是现代人抒缓压力的好方法,但若能直接在家里轻松煮出像咖啡店一样的高质量香醇咖啡,更是一大奢侈!雀巢公司在台推出全新颠覆传统的雀巢胶囊咖啡机-NESCAFE Dolce Gusto,外型时尚摩登,搭配色彩缤纷的多口味SMART胶囊,只要轻松一分钟,家
2015-09-22 雀巢 胶囊 咖啡机 NESCAFE Dolce Gusto -
雀巢推新胶囊咖啡机NESCAFE Dolce Gusto
一杯美味的咖啡,是现代人抒缓压力的好方法,但若能直接在家里轻松煮出像咖啡店一样的高质量香醇咖啡,更是一大奢侈!雀巢公司在台推出全新颠覆传统的雀巢胶囊咖啡机-NESCAFE Dolce Gusto,外型时尚摩登,搭配色彩缤纷的多口味SMART胶囊,只要轻松一分钟,家
2015-07-07 雀巢 推新 胶囊 咖啡机 NESCAFE Dolce Gus -
Espresso和现煮咖啡 哪个才是真爱?
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市
2015-11-04 Espresso 现煮 咖啡 哪个 才是 真爱 -
Espresso 和现煮咖啡,哪个才是真爱?
历史上,意大利是欧洲第一个商业化进口咖啡的国家,如今意式咖啡,尤其是号称咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)更是以迅雷不及掩耳之势霸占全球市
2015-10-13 Espresso 现煮 咖啡 哪个 才是 真爱 -
咖啡豆保存方法在家中如何储存咖啡豆 咖啡豆保存方式的品质介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的选择全看个人,今天主要聊一下在家中如何 储存咖啡豆 。 保存咖啡豆 的积极作法: 使用前才打开包装,并且一次用完! 没有万全的措施能保证你每一次购买的咖啡豆都是称心
2019-01-17 咖啡豆 保存 方法 家中 如何 储存 方式 品质 介绍 专业 -
冷萃风潮全球正流行!Uni Lab职人带领,探索冷萃咖啡的个中奥秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当大家还沉溺于精品咖啡风味美妙的同时,全球冷萃(Cold Brew)风潮正迅速蔓延开来,从欧洲、到美国享有咖啡界Apple美誉的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee),皆推出了全程低温制作的冷萃咖啡,一路延
2017-08-31 冷萃 风潮 全球 流行 Uni Lab 职人 带领 探索 咖 -
保存咖啡豆的积极作法:“使用前才打开包装,并且一次用完”!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大多数的咖啡书籍对于咖啡豆的采购,几乎没有异议的说;要新鲜,只买一个星期的量,最好跟销量较大的店买---,这几个条件都是必要的,可是到你手中之前的咖啡豆是如何保存的呢?目前的咖啡烘焙业者
2017-09-14 保存 咖啡豆 积极 作法 使用 打开 包装 并且 一次 用完 -
保存袋装咖啡豆的方法_袋装咖啡多少钱一包_袋装咖啡豆保质期多久
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 保存 袋装咖啡豆 的积极作法: 使用前才打开包装,并且一次用完! 大多数的咖啡书籍对于咖啡豆的采购,几乎没有异议的说;要新鲜,只买一个星期的量,最好跟销量较大的店买---,这
2018-08-30 保存 袋装 咖啡豆 方法 咖啡 少钱 一包 保质期 多久 专 -
曼特宁瑕疵豆生豆怎么挑 咖啡豆湿刨法风味特点 湿刨法咖啡豆含水
湿刨处理法 在印度尼西亚很常见,与一般水洗和日晒法不同。 水洗,蜜处理或日晒豆的内果皮一直保留到最后豆体脱水变硬,含水率降到12%,或封存入库经1-3个月熟成才磨掉。 但湿刨法却在豆体潮湿松软,含水率高达30-35%时,脱去内果皮,让生豆表面直接暴露出
2019-09-10 曼特 瑕疵 豆生 怎么 咖啡豆 湿刨 风味 特点 含水 -
重口味--印度墓地咖啡厅
印度南部城市阿默达巴德(Ahmandabad)一间选址在一块古老墓地上的咖啡厅“幸运餐厅” 自从开业以来,生意一直十分红火,听起来似乎格外的讽刺。
2014-05-19 咖啡新闻 咖啡馆 重口味 印度墓地 -
买的咖啡豆如何保存?
未开封之咖啡豆: 适合保存于阴凉、通风良好的环境,温度适合于18C-22C。尽可能不要置于太干燥之处(湿度54%以下太干燥),故其保存环境要求与红葡萄酒相近。 保存要点: 咖啡豆不管是否开封,均怕环境湿度过高。 咖啡豆不管是否开封,其保存环境不能五味杂陈
2014-07-04 咖啡知识 咖啡保存 咖啡百科