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咖啡豆品种太多分不清楚！世界咖啡豆三大品种如何分类？种植、风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆品种 太多分不清楚！世界咖啡豆 三大品种 如何分类？种植、风味和口感区别？ 从植物学的角度来切入，咖啡是茜草科的咖啡属，下面又分了许多的品种，而我们一般会喝进嘴巴的
2018-08-23 咖啡豆 品种 多分 不清楚 世界 三大 如何 分类 种植 专 -
每一杯咖啡都是咖啡师独一无二的作品
作为一名咖啡师，每天花费最多时间的工作并不是做咖啡，而是制作咖啡前后的准备、清洁工作。一杯espresso萃取25秒就可以完成，但是做完了咖啡，要收拾杯子，擦拭机器等等。一杯单品，实际做咖啡的时间不过3分钟，但是前前后后的准备工作需要10多分钟。尊重每
2014-08-14 咖啡师拉花 拉花作品 拉花技术 -
咖啡豆的分级是什么等级标准有哪些危地马拉咖啡豆分级
其实咖啡生豆分级的依据有很多种，硬度、海拔高度、大小等。之所以有那么多分级标准，是因为各国咖啡豆不同，咖啡特色也各有风情，因此分级系统是由各个咖啡出产国自行决定。而在分级系统中，有些国家等级的名称雷同
2023-01-07 咖啡 等级 瑕疵 咖啡豆 数量 印度 印度尼西亚 尼西亚 大小 方式 埃塞俄比亚 制度 国家 海拔 精品 -
如何让喜欢喝速溶的人迷恋上咖啡，而不能自拔？
咖啡接触久了，身边也不乏这样的死党： 当我们每天早上要花费十多分钟来磨粉做手冲， TA 紧锁眉头发出疑惑： 费那事儿干啥，这东西又能比我的速溶强多少？ ； 当我们和TA讨论 豆子原产地和处理方式时， TA不屑地笑笑： 就是杯咖啡而已，还能上天不成？ ...
2017-04-05 如何 喜欢 喝速 迷恋 咖啡 不能自拔 接触 久了 身 -
关于咖啡烘焙知识
生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。
2014-06-18 咖啡知识 咖啡烘焙 烘焙知识 -
炭烧精品咖啡烘焙
炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本，日本人骨子里有一种不服输的精神。
2014-05-21 咖啡知识 咖啡豆 精品咖啡 -
哥斯达黎加拉米尼塔征服者咖啡豆SHB水洗处理品种Caturra特点
哥斯达黎加咖啡介绍 ： 国家：哥斯达黎加 品名：拉米尼塔征服者 产区：Dota 等级：SHB 大小：15目 生豆处理：水洗 海拔：1200~1900m 品种：Caturra，Catuai Dota是哥斯达黎加著名产区Tarrazu塔拉珠内的ㄧ个独立产区 有不同于Tarrazu种植区的气候风土条件 因
2019-11-29 哥斯达黎加 拉米 尼塔 征服者 咖啡豆 SHB 水洗 处理 -
星巴克浪费四万杯咖啡
美心集团旗下的香港星巴克咖啡(Starbucks)被指浪费咖啡。有星巴克的员工透露，公司昨日起陆续对全港一千二百名员工进行培训，要求他们每人在三十分钟内制作三十六杯饮品，而培训时制作的「实验品」会全数倒掉，即是总共会有超过四万杯香浓的咖啡，在培训过程
2014-06-26 星巴克 速溶咖啡 意式咖啡 -
再谈“阿拉比卡（Arabica）”
阿拉比卡是优质咖啡的代名词，占全球总产量的70％以上，然而无辜的农民殊不知“阿拉比卡（Arabica）”的范畴究竟有多大。
2014-07-24 咖啡知识 阿拉比卡 咖啡种类 咖啡百科 -
危地马拉 拉米尼塔产区安提瓜花神风味特点？种植优势特点？
危地马拉 拉米尼塔产区安提瓜花神的风味特点？种植有什么优势特点？ 坚果、苦甜巧克力、柑橘浅酸 产国／Guatemala 危地马拉 产区／Antigua, Sacatepquez 安提瓜萨卡特佩克斯省 庄园／La Minita Las Pastores 拉米妮塔 品种／Caturra, Catuai Bourbon 卡杜拉
2018-06-10 危地马拉 拉米 尼塔 产区 安提 花神 风味 特点 种植 优 -
台湾家用小型咖啡豆烘焙机 炒豆机小钢炮咖啡豆烘培
台湾E-train火车头200克小型烘焙机；小巧、精致、方便、快速；一次烘焙200克咖啡豆，10分钟左右即可烘焙完成；炫彩五色，适合不同人群的喜好，是咖啡玩家的最佳选择，是市面上难得一见的小型家用咖啡豆烘焙机。 炫彩五色烘焙机，新款底座，现出货的都是半封
2015-12-08 台湾 家用 小型 咖啡豆 烘焙机 炒豆机 钢炮 烘培 -
精品咖啡基础常识 炭烧精品咖啡烘焙
炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本，日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时，日本人仍希望把别人的东西重新定位，另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间，于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的
2015-01-13 精品 咖啡 基础 常识 炭烧 烘焙 起源 最早 -
精品咖啡烘焙 炭烧精品咖啡烘焙技术
炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本，日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时，日本人仍希望把别人的东西重新定位，另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间，于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的
2014-09-26 咖啡知识 咖啡烘焙 精品咖啡烘焙 炭烧咖啡 -
精品咖啡豆：烧炭精品咖啡豆的烘焙介绍
炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本，日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时，日本人仍希望把别人的东西重新定位，另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间，于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的
2015-12-07 精品 咖啡豆 烧炭 烘焙 介绍 炭烧 咖啡 起源 最早 -
咖啡馆邂逅爱情的故事 咖啡文化故事
有时我一直在想爱情是否像咖啡一样，越品越浓，越专注越沉迷，对他我像咖啡一样淡淡地，从不敢加过多的糖和奶，因为我怕太浓郁香反而丢了咖啡原来的味道，就是我怕自己会丢了爱情一样。 刚上大学那会儿，默默地喜欢了一个学长两年多，他是一个在学校就非常积
2015-08-10 咖啡馆 邂逅 爱情 故事 咖啡文化 有时 一直 在想 -
危地马拉 拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从栽种条件到处理法与仓储，拉米妮塔公司严谨掌控各个程序， 其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名，将安提瓜产区温和宜人的风土特质忠实呈现。 安提瓜位于危地马拉中部的高原，产区的火山土壤与高
2017-11-22 危地马拉 拉米 尼塔 花神 咖啡 Minita 庄园 Las -
咖啡馆邂逅爱情的故事 精品咖啡文化故事
有时我一直在想爱情是否像咖啡一样，越品越浓，越专注越沉迷，对他我像咖啡一样淡淡地，从不敢加过多的糖和奶，因为我怕太浓郁香反而丢了咖啡原来的味道，就是我怕自己会丢了爱情一样。 刚上大学那会儿，默默地喜欢了一个学长两年多，他是一个在学校就非常积
2015-08-20 咖啡馆 邂逅 爱情 故事 精品 咖啡文化 有时 一直 在想 -
哥斯达黎加拉米尼塔庄园咖啡豆的风味描述处理法品种简介
哥斯达黎加拉米尼塔庄园咖啡豆的风味描述处理法品种简介 、 种植在海平面4,000到6,000英迟之间，La Minita 即代表品味均衡的咖啡，一杯蕴含著甜美芳香、完美醇度，及精緻清爽回味的咖啡。所有气味都达到绝对平衡，没有任何杂质可以夺去对La Minita 咖啡的独
2017-01-11 哥斯达黎加 拉米 尼塔 庄园 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 -
日本烧炭精品咖啡豆烘焙程度 什么是烧炭咖啡 烧炭咖啡怎么喝？
炭烧咖啡的起源 炭烧咖啡最早起源于美丽的岛国日本，日本人骨子里有一种不服输的精神。在咖啡被欧美拉国家主导时，日本人仍希望把别人的东西重新定位，另辟蹊径设计一种别样的咖啡来找到自己的市场空间，于是炭烧咖啡就在这种精神驱动下产生了。 炭烧咖啡的
2016-01-14 日本 烧炭 精品 咖啡豆 烘焙 程度 什么 咖啡 怎么 炭烧 -
极光庄园圣塔克鲁兹维拉帕斯产区介绍 卡杜拉种拉比娜批次咖啡风
瓜地马拉 极光庄园 - 水洗卡杜拉种拉比娜批次Guatemala Coban Finca Aurora Washed Caturra Rabinal Lot咖啡介绍： 国别：瓜地马拉 产区：班区（Copan Region） 庄园位置：库武尔科镇（Cubulco），由下维拉帕斯省（Baja Verapaz）管辖 庄园名称：极光庄园（F
2019-06-04 极光 庄园 圣塔 克鲁 维拉 帕斯 产区 介绍 杜拉 拉比