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如何分辨真假蓝山咖啡蓝山咖啡价格蓝山咖啡的制作方法
国内外市场上所谓综合蓝山、拼配蓝山、蓝山风味、蓝山式、都跟蓝山咖啡不发生一点关系。有品的商家会用最好的哥伦比亚豆来调制综合品模仿出蓝山的味道,无良商家则不知用什么豆了仅仅冠名一个蓝山就以高价或低价贩卖。所以我不希望不断看到抛开庄园的蓝山二
2016-08-04 如何 分辨 真假 蓝山 咖啡 价格 制作方法 国内 外市 场 -
东京最mini的七间咖啡馆,从复古房车到筑地市场2㎡的路边摊
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 面积从来不是咖啡店的招牌笑容,有人真的在小空间里实现了大梦想。 面积从来不是咖啡店的招牌笑容,有人真的在小空间里实现了大梦想。 说到浓缩的空间,总会想到日本,本文整理了7间自己探访过的小小
2017-06-15 东京 小的 7间 咖啡馆 复古 房车 筑地 市场 路边 专业 -
墨西哥咖啡種植歷史 墨西哥咖啡產區品種 處理法風味口感特點
墨西哥位處於中美洲的北端,北部同美國接壤,南側和西側濱臨太平洋,東南瀕臨加勒比海,與伯利茲、危地馬拉接壤,東部則為墨西哥灣。是世界第四大咖啡生產國,是有機咖啡生產大國,年產咖啡約500萬袋。其大部分咖啡是由近10萬戶的小耕農生產的,曾經操縱咖啡
2020-04-28 墨西哥 咖啡 種植 歷史 產區 品種 處理 法風 口感 特點