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卡蒂姆咖啡豆,云南卡蒂姆种的特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南小粒咖啡豆之卡蒂姆:1959年由葡萄牙人培育出来的咖啡品种,作为一名拥有75%名门阿拉比卡血统及25%优质罗布斯塔血统的混血儿,既继承了阿拉比卡的优秀风味及特点,又沿承了罗布斯塔的
2017-07-14 蒂姆 咖啡豆 南卡 种的 特点 关注 咖评 微信 公众 vd -
精品咖啡豆:咖啡品种之卡图拉(Caturra Varietal)
品种:Caturra 亲属: 红波旁 发现地区: 巴西 生长海拔: 800米以上 类型: 变种 (bourbon) 多见于: 巴西 /哥斯达黎加 /哥伦比亚 成熟颜色: Red 果实大小: 普通 叶片特征: 宽、短( Like Bourbon) 简单描述 原产于巴西,但当时的种植面积并不像现在这么大。现在C
2015-12-08 精品 咖啡豆 咖啡 品种 之卡 图拉 Caturra Var -
意大利创意咖啡小店之卡布奇诺
卡布奇诺之所以受欢迎不仅仅体现在味道上,对于上面的泡沫密度以及数量的变化,也是很多喜欢品尝爱好者关注的重点。 说起卡布奇诺大家想到的最为正宗的地点就是意大利,其实意大利的 咖啡小店 有很多是值得大家广泛性应用和选择的。它的出现对于人们在饮用咖
2015-09-19 意大利 创意 咖啡 小店 之卡 布奇诺 卡布 奇诺 之所以 -
意大利创意咖啡小店之卡布奇诺
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2015-08-12 意大利 创意 咖啡 小店 之卡 布奇诺 卡布 奇诺 之所以 -
云南小粒卡蒂姆风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南小粒卡蒂姆风味 云南现在大部分的豆是卡蒂姆,有四分之一的罗比斯特血统,不是纯的阿拉比卡豆。由于雀巢收购,大部分咖啡农都把老的铁比卡、波旁砍掉,改种卡蒂姆,所以现在云南豆的风
2017-07-17 云南 小粒 蒂姆 风味 关注 咖评 微信 公众 vdaily